Taart "Nut"

[Voor de test]

Taart "Nut"

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Voor de test
suiker	2/3 st.
kippen ei	1 stuk.
boter	100 g
zure room	100 g
zout	snuifje
tarwebloem	2 eetlepels.
Frisdrank	1/2 theelepel
Voor room
kippen ei	1 stuk.
suiker	1/2 eetl.
tarwebloem	3 eetlepels. l.
cacao	3 eetlepels. l.
melk	2 eetlepels.
boter	100 g
Ter decoratie
kokos, chocolade, noten	naar smaak en verlangen

Kook methode

• Een cake voor zelfgemaakte thee uit een oud notitieboekje, eenvoudig en smakelijk, naar mijn mening ten onrechte vergeten.
• Het deeg koken Maal een ei met suiker en zachte margarine, voeg zure room toe en bloem gemengd met zout en soda. Het deeg moet voldoende afgekoeld zijn, niet aan uw handen plakken, eventueel bloem toevoegen. Rol balletjes ter grootte van hazelnoten uit (ik maak ze iets groter), bak op 200C tot ze goudgeel zijn - ongeveer 15-20 minuten, afhankelijk van je oven.
• Koken room
• Meng het ei met suiker, bloem en cacao. Breng de melk aan de kook, giet geleidelijk onder het eimengsel, krachtig roerend, en kook tot het ingedikt is. Ik doe dit in een magnetron op vol vermogen, meestal is 3-4 keer gedurende 30 seconden voldoende, ik mix het mengsel elke keer. Dan moet de room een ​​beetje worden afgekoeld (tot ongeveer 60-70C), voeg de gehakte boter toe, meng nogmaals goed tot een gladde massa.
• We halen de cake op
• We nemen onze gebakken noten en mengen ze voorzichtig door de nog warme room, laten ze een uur op kamertemperatuur staan, leggen ze op een bord in de vorm van een glaasje of zo'n groot notenbroodje, sturen ze naar de koelkast voor beter bevestiging van de noten, versier naar smaak.
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

6-7 porties

Tijd voor voorbereiding:

1-1,5 uur

Dit is een noot! naar bladwijzers. Ik zal het op de een of andere manier proberen))

[Tatyana]

Tatyana, Ik zal blij zijn als je het recept lekker vindt