Wacht bi mei - eieren in water

[Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!]

Wacht bi mei - eieren in water

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Keuken: Arabisch

Ingredienten
citroensap	50 ml.
olijfolie	3-4 eetl. l.
knoflook	1-2 tanden.
kippen ei	6 stuks.
zout	smaak

Kook methode

Meng citroensap met olie. Voeg de knoflook toe via een pers. Goed mengen.

Giet water in de pan tot de helft van het volume. In brand gestoken. Breng water aan de kook. Laat de eieren voorzichtig los. Laat het water koken. Verminder vuur. Verwijder schuim en los eiwit op het oppervlak.

Kook eieren tot ze gewenst zijn. Zout. Verwijder voorzichtig met een grote lepel of spatel. Leg op een bord en giet de saus erover.

Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

Opmerking

Ik zag het recept op de website van Povarenok.
Er worden heerlijke gepocheerde eieren verkregen. Koken zonder problemen en onnodige lichaamsbewegingen. De saus geeft een hartige smaak aan het bekende gerecht. Erg smakelijk. Adviseren!

[ang-kay]

ang-kay, hier moet je dit bedenken, het ziet er erg smakelijk uit. Ik zal het zeker doen

Angela, ik vond de manier van koken erg leuk, ik had er zelf niet aan gedacht! Bedankt, ik zal het proberen

[Lerele]

Lerele, Nataliya, meisjes, kok. Lekker. Bedankt voor het langskomen)

[Angela]

Angela, bedankt. Ik zal het op jouw manier moeten proberen, met deze saus. We vinden dit geweldig, maar met een crouton - hmmm.

[Vita]

Vita, had ze zelf niet verwacht dat het zo lekker zou worden. En ik ben dol op gepocheerde eieren.

Ik lees en denk: nou ja, alleen gepocheerde eieren. En ze zijn echt gepocheerd. Angela, kun je het water zouten om te koken? En waar gebruik je de bouillon van koken? (Dit is natuurlijk een grap.) Bedankt voor het recept en de interessante eiersaus.

[Natasha]

Natasha, ja, zo lui gepocheerd.

niet zout?

Niet. Zout alleen eieren.

3-4 cm. l.

wat is de meetcapaciteit?

wat is de meetcapaciteit?

Diner lepel. Het is moeilijk te raden?))) Niets kan rechtstreeks worden versleuteld

Angela, maakt citroensap je eieren zuur?

[Irina]

Irina, giet het naar uw smaak. Zure saus.

[ang-kay]

ang-kay, Ik heb geen saus Angela

[Ira,]

Ira, schoonheid! En ik vond de saus erg lekker. Doe een derde. Probeer het. Zo'n notitie wordt geopend. Alles is natuurlijk individueel.

[ang-kay]

ang-kay, Ik ben onderweg, er is knoflook, wat als ik moet kussen
De eieren bleken erg lekker te zijn, zoals ik het lekker vind, in een zak, het is gewoon moeilijk om precies zo'n eiconsistentie te bereiken, maar hier is precies wat je nodig hebt

Doorzichtig. Ja, het is moeilijk te raden met 'in de tas')

Ik nam het mee naar de bladwijzers, ik ben dol op dit soort eieren, Angela, bedankt voor het recept. Toen ik gerechten zag met bloemrijke abracadabra-namen in de strip, nou, ik denk zeker Angelina, ja, er zijn beide recepten van jou

[Svetlana]

Svetlana, pak aan. Geen medelijden)