Aardappelsandalen met champignons

[Alle verhoudingen zijn willekeurig]

Aardappelsandalen met champignons

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
rauwe aardappelen
gekookte champignons
boluien
zure room
geurloze plantaardige olie
zout, kruiden

Kook methode

• Alle verhoudingen zijn willekeurig
• 

  Aardappelen hebben een langwerpige maat nodig, naar believen. We maken de knollen schoon. Dan snijden we het onderdeel zo af.
• 

  Dan kiezen we het overschot met een theelepel, maken we een bootje.
• 

  Snijd de bovenkant van de "sok" in de vorm van een rooster.
• 

  Zodat de poten niet donker worden, plaatsen we ze een voor een in koud water. We mengen plantaardige olie en eventuele kruiden naar smaak. Ik heb een champignon-aardappelkruid.
• Droog de vormstukken, vet ze overvloedig in met het bereide mengsel en doe ze in een ovenschaal.
• We sluiten het formulier af met folie en zetten het in een voorverwarmde oven op 180 graden.
• Verwijder na 20-30 minuten de folie en laat deze een beetje bruin worden. We controleren de gereedheid.
• Bereid de vulling voor terwijl de aardappelen bakken. Hak de champignons en ui fijn, bak ze in plantaardige olie.
• Zout, kruiden naar smaak toevoegen, een beetje zure room toevoegen, aan de kook brengen. Uitschakelen. Je kunt kippenlever aan de vulling toevoegen.
• We halen kant-en-klare "sandalen" tevoorschijn, vullen ze met vulling. Wij serveren direct.

De schaal is ontworpen voor

optioneel

Tijd voor voorbereiding:

zonder champignons te bereiden, anderhalf uur

Kookprogramma:

fornuis, oven

Opmerking

Lekker, origineel, ongebruikelijk serveren van een warm gerecht
Adviseren

Vergelijkbare recepten

Aardappelbast (olgea)

Cottage cheese bast (Zigeuner)

Aardappeltortilla's met champignons (Omela)

Oh wat een schattige sandalen
Jammer, ik ga niet koken, niemand eet mijn paddenstoelen, en ikzelf ben er bijna de gewoonte van kwijtgeraakt .. hoewel niemand ons stoort om nog een vulling te maken)

[Tatyana]

Tatyana, kan worden gemaakt met gehakt of met lever, en veel uien

[Elena]

Elena,
Wat een schattig ontwerp

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, bedankt, ik vond de kleine pootjes lekker, ik neem het recept in gebruik!

[Dunyaz]

Wat een schattig ontwerp

Ja, het ziet er gaaf uit

Ik vond de kleine pootjes leuk, ik neem het recept in gebruik!

Ik wacht met een recensie
Als je grote aardappelen neemt, krijg je een koel geportioneerd gerecht

Dunyaz, lettohka ttt, bedankt meiden voor je interesse in het recept