Snoek met mosterdsaus

Categorie: Visgerechten
Snoek met mosterdsaus

Ingrediënten

snoek filet 300 voor Christus
plantaardige olie 1-2 eetl. l.
zout smaak
peper mix smaak
Saus
plantaardige olie 1,5 eetl. l.
Dijon mosterdbonen 1 eetl. l.
Lieve schat 1 theelepel
citroensap 1 theelepel

Kook methode

  • Snoek met mosterdsaus
  • Snoek met mosterdsausMaak de snoek schoon en maal deze.
  • Snoek met mosterdsausSnijd elke filet in twee delen. Breng op smaak met peper en zout. Laat 5 minuten intrekken. Gepaneerd in bloem.
  • Snoek met mosterdsausBak aan beide kanten lichtjes.
  • Snoek met mosterdsausMeng alle sausproducten tot een gladde massa.
  • Snoek met mosterdsausLeg de vis in een ovenschaal en giet saus over elk stuk.
  • Snoek met mosterdsausZet 10-15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
  • Snoek met mosterdsaus
  • Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

Opmerking

Mijn man kocht (ving niet) een paar kleine snoeken. Zo'n idee kwam in me op bij een gerecht. Het bleek erg lekker. Adviseren!

celfh
Angela, geweldig recept! En ik denk dat het ook geweldig zal werken voor andere soorten vis
vdv
Leuk en goed!
Ik maak mijn vangst meestal in een mengsel van mayonaise en mosterd. Snoek van mayonaise wordt zachter en mosterd helpt overtollige geuren te bestrijden, als die er zijn - slijk, moeras, grassnoek kunnen gemakkelijk ruiken.
Tatyana1103
Citaat: vdv
Ik maak mijn vangst meestal in een mengsel van mayonaise en mosterd. Snoek van mayonaise wordt zachter en mosterd helpt overtollige geuren te bestrijden, als die er zijn - slijk, moeras, grassnoek kunnen gemakkelijk ruiken.
Daarom hou ik niet zo van deze vis. De volgende keer dat mijn man een snoek meeneemt van een vistrip, zal ik proberen hem te koken volgens jouw recept Angela, maar voorlopig heb ik hem naar bladwijzers gebracht
ang-kay
Meisjes en jongens, bedankt voor uw aandacht voor het recept. Ik hoop dat deze methode nuttig is.
Citaat: celfh
voor andere vissoorten
Ja, Tanya, natuurlijk.
Citaat: vdv
bestrijd onnodige geuren, als die er zijn - slijm, moeras, grassnoek kunnen gemakkelijk ruiken.
Citaat: Tatyana1103
daarom hou ik niet echt van deze vis
Ik ben nog nooit een snoek tegengekomen met de geur van modder. Onze lokale stinkt niet. Misschien kwam er iemand tegen, maar ik niet, herhaal ik. Ik heb verschillende gewichten gekocht. Zelfs de plaatselijke meerval kwam niet geurig over. Maar ik heb het van Don meegebracht, dus ik kon helemaal niet eten, hoewel ik erg van meerval houd. Het enige dat in ons land altijd naar modder ruikt, is de grootkop. Ik koop het niet. Hoewel we het erg goedkoop hebben.
Tatyana1103
Citaat: ang-kay
Ik ben nog nooit een snoek tegengekomen met de geur van modder.
Angela, ik hoef niet te kiezen welke mijn man uit de rivier meebrengt, en ik moet dit koken
ang-kay
Goed voor je. Mijn man houdt van vissen, maar hij is al 10 jaar niet meer weg. Een keer)
Tatyana1103
Citaat: ang-kay
Goed voor je. Mijn man houdt van vissen, maar hij is al 10 jaar niet meer weg. Een keer)
De mijne vist alleen in de zomer, gaat niet in de winter, dus ik laat de voorbereiding van de snoek tot de lente
Florichka
Ik werd verliefd op snoek en nu verzamel ik recepten. Ik zal verschillende koken.
ang-kay
Irina, Ik hoop dat deze van pas zal komen)

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines