Bounty-snoepjes

Bounty-snoepjes

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Room 20%	200 ml
Kokosnoot vlokken	200 g
Suiker	85 g
Boter	50 g
Melkchocolade	300 g

Kook methode

• 
  
• 
  
• Smelt de boter, room en suiker op laag vuur, maar kook niet.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Haal van het vuur, voeg kokosvlokken toe en meng alles goed.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• We laten het 15 minuten brouwen en een uur in de koelkast om in te vriezen, en wie ongeduldig is, het kan in de vriezer.
  
• Vervolgens vormen we onze snoepjes met onze handen als echte repen.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Daarna weer een paar uur in de vriezer of een nacht in de koelkast. En pas dan glazuren we onze repen. Breek de chocolade en ongeveer een paar eetlepels ongeparfumeerde geraffineerde boter in blokjes in een kopje en magnetron gedurende 40 seconden. Roer de chocolade en giet over de snoepjes. Ik legde de snoepjes op een vork en schonk ze in met chocolade, toen de chocolade op de reep bevroor, doopte ik de onderkant van het snoep en legde het op de folie. En wacht opnieuw tot de chocolade hard wordt.
  

De schaal is ontworpen voor

25 stuks

Opmerking

De vulling is erg sappig. Terwijl ik snoep aan het maken was, at het kind bijna alle vulling op.

In onze stad kost 20% Prostokvashino-crème 200 ml 7,50. I denk. dat je jezelf soms kunt laten verwennen, zeker voor liefhebbers van kokosvulling.
Ik dacht ook dat ik zou kunnen proberen om verse kokos (pulp) te maken, maar dit zit nog alleen in het project.

We hebben 0,5 22% kosten ca. 90 opnieuw, hoewel er misschien ook karnemelk is. Het is verleidelijk om het zelf te doen, zij het verwarrend (ik bedoel het vullen van shoco).

En ik hou van rommelen met chocolade, hoewel er echt veel problemen mee zijn en niet voor bangeriken

Niet zo moeilijk, we hebben het erg lekker gedaan bleek

Vertel me, kun je 35% vervangen door room?

Vertel me, kun je 35% vervangen door room?

Dat kan, het wordt nog lekkerder.

Het lijkt me zelfs dat het percentage vet hier niet echt een rol speelt.

Bedankt voor het recept, met bladwijzer

Wat een heerlijk recept !!! Bedankt .
Ik moet het doen, er zijn kokosvlokken en ik hou echt van Bounty. Ik zal proberen om siliconen mallen op te maken en te vormen.