Biscuittaart "Twee crèmes" (voor een gezond dieet)

Categorie: Gezond eten

Ingrediënten
Voor cake
havervlokken	80 gram
gebakken geschilde appel	200 gram
gepelde rijpe banaan	100 g
eieren c-0	2 stukken
bakpoeder	1 theelepel
zout	snuifje
Room
kwark-notenroom	heel
chocoladeroom	heel

Kook methode

Bak eerst de cake.
Schil de appels, snijd ze in stukjes en bak ze. Afkoelen. Ik bak in een plastic pot met deksel in de magnetron op maximaal vermogen gedurende 3-5 minuten.
Maal de vlokken tot bloem.
Maak met een blender een homogene puree in een kom van appels, bananen en dooiers.
Giet havermout met bakpoeder, roer.
Klop het eiwit en het zout met een mixer tot een stevig schuim. Steek voorzichtig in het deeg. Meng alles opnieuw.
Leg het deeg in een pan met een diameter van 20 cm.
Bak 50-60 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Bereidheid om te testen met een stok.
Haal uit de vorm en laat volledig afkoelen.
Zo ziet de cake eruit na het bakken.
Terwijl de cake afkoelt, maken we een crème volgens dit recept
Dieet gekookte "gecondenseerde melk" en twee crèmes met zijn gebruik
Snijd van de afgekoelde cakevorm de onderste korst volledig af en leg deze even opzij.
Snijd de rest van de cake in stukjes, ongeveer 2x2 cm.
Neem een kom of slakom. Dek af met huishoudfolie. We laten de voorraad aan de zijkanten.
Leg stukjes cake in één laag op de bodem. Smeer er dik bovenop met cottage cheese en chocoladeroom.
We verspreiden de tweede laag stukjes, bedekken deze met de helft van de chocoladeroom.
Leg de derde laag korststukken, verdeel de rest van de kwark-notenroom, verdeel gelijkmatig en leg de gesneden onderste korst erop. Als de korst een grotere diameter heeft dan de kom (slakom) die je hebt gekozen, snijd deze dan in 4 stukken en laat ze overlappen.
We wikkelen de vrije randen van de film erop en sluiten ons werkstuk volledig af. Leg er een plat bord op, leg het erop (ik heb een pakje zout) en zet het 4-5 uur in de koelkast.
Daarna verwijderen we het gewicht en de plaat, vouwen de film uit, leggen de serveerschaal erop en draaien hem om.
We verwijderen de slakom (kom), verwijderen voorzichtig de film.
Zo ziet het eruit na afkoeling.
Bedek met de rest van de chocoladeroom en decoreer naar wens.
Ik heb halve noten en wat geraspte pure chocolade.
We zetten de afgewerkte cake een nacht in de koelkast.
De volgende ochtend halen we eruit, snijden een stuk af, schenken een kopje aromatische koffie in, eten en genieten.
Geniet van je start van de dag!
Idee van een site over fitnessvoeding.

De schaal is ontworpen voor

990 gram (bijna een kilogram)

Tijd voor voorbereiding:

ongeveer een dag

Kookprogramma:

blender, magnetron, mixer en oven

Opmerking

Bekijk dit heerlijke stuk eens!

Opmerkingen zijn naar mijn mening overbodig
Eet smakelijk

Laat u niet intimideren door de duur van het koken. Het hele proces er tussenin

Ik kies voor het nieuwe jaar een variant van een lekker en gezond toetje
Dit aantal keren