Kip augurk met gebakken kastanjes, citroen, pecannoten en garam masala

[m]

Kip augurk met gebakken kastanjes, citroen, pecannoten en garam masala

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Augurk kip	1 stuk.
Gebakken kastanjes	120 g
Pecannoten	50 g
Tadzjiekse citroen	2 plakjes
Indiase kruiden garam masala	snuifje
Olijfolie
Zout	smaak

Kook methode

• Mijn kip, wrijf het in met zout en gara-kruidenm Masala. We vertrekken een uur in de koelkast.
• Meng gebakken kastanjes met geschilde en gehakte pecannoten,
• 
• We vullen het kippenkarkas, leggen er twee plakjes dungehoornde, sappige Tadzjiekse citroen in, besprenkelen met olijfolie en bakken een half uur in een voorverwarmde oven op 200 graden.

Kookprogramma:

oven

[Valkyr]

Valkyr,
Maria, corrigeer de naam van de kruiden "GaraM masala"
als vegetariër waardeerde het bijgerecht van noten en citrusvruchten

[Nagira]

Nagira,
Irina, heel erg bedankt, ik heb het opgelost! En ook de kip nam deze heerlijke smaak aan!