Gebakken groentestoofpot met rode ui

Gebakken groentestoofpot met rode ui

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
paprika	3 stuks
tomaten in hun eigen sap	400 g
aubergine	6 stuks
rode ui	4 dingen
ingelegde kaas	500 g
gemalen paprika	1 eetl. l.
een mengsel van Provençaalse kruiden (kan worden vervangen door uw favoriet)	1 eetl. l.
knoflook	6 tanden
zout peper	smaak
gedroogde knoflook	smaak
olijfolie	smaak

Kook methode

• Stoofpot kan dienen als een onafhankelijk gerecht en als bijgerecht voor vlees. Met felle kleuren en rijke smaak, zal het je opvrolijken op deze sombere herfstdagen!
• Laten we een kruidenmengsel voor de kaas maken.
• Rol de blokjes kaas aan alle kanten door het bereide mengsel.
• Snijd de aubergines in blokjes, de rode ui in halve ringen, pers de knoflook lichtjes en doe ze in een ingevette ovenschaal. Giet het met olijfolie en bak gedurende 20 minuten in een op 200 ° C verwarmde oven.
• Voeg peper toe die in blokjes of reepjes is gesneden.
• Vervolgens gehakte tomaten samen met sap, een beetje mengen (u kunt een beetje water toevoegen). Verlaag de temperatuur tot 170 * C en bak nog ongeveer 10 minuten.
• In de afgewerkte stoofpot, verdeel de gekruide kaas gelijkmatig en zet terug in de oven voor 5 minuten.
• Het voorgerecht serveren wij warm, maar koud is het net zo lekker! Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

6 porties

Tijd voor voorbereiding:

50 minuten

Kookprogramma:

oven

Vergelijkbare recepten

Groentenragout met kipfilet, pompoen en bloemkool (Elven)

Plantaardige ragout met sperziebonen, zonder water en olie (Mandraik Ludmila)

Groentestoofpot in de magnetron (gala10)

[Jachthaven]

Oh, wat een schoonheid en heerlijkheid !!!! Jachthaven, bedankt!

Tanya, ik ben blij dat ik de stoofpot lekker vond! Het is gemakkelijk en eenvoudig te koken en zal u in herfstdagen verrassen met kleuren en smaak.

[MariS]

MariS, Jachthaven, een mooie stoofpot ..

[Jachthaven]

Ik heb een halve portie gekookt, het bleek veel, maar het maakt niet uit - er zijn nooit teveel groenten. Lekker
Jachthaven, heel erg bedankt voor het eenvoudige en heerlijke recept!

Christina, bedankt voor het compliment!

bedankt voor het eenvoudige en heerlijke recept!

Tanya, wat een fijne kerel! Maar snel! En bedankt voor de foto en vriendelijke woorden. Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond - kook voor een goede gezondheid!

[Jachthaven]

Jachthaven, Ik bakte alleen langer, maar ik denk dat het afhangt van het type aubergine

Waarschijnlijk, en hoe dik ze waren gesneden.

[MariS]

MariS, Marinochka, en het recept en de foto's zijn geweldig! Mmm .. ziet er erg smakelijk uit. Dank je, ik heb het aangenomen.

Goede gezondheid, Natasha! In de herfst hebben we niet genoeg kleuren - we zullen ze aanvullen en ze gebruiken in kleding en eten!