Aardpeer en kastanjes gebakken in een pot met zure room

Aardpeer en kastanjes gebakken in een pot met zure room

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Kastanjes	100 g
Artisjok van Jeruzalem	100 g
Zure room	2 eetlepels. l.
Strooi er kruiden over

Kook methode

• We koken de kastanjes eerst - we doen het in een snelkookpan.
• Mijn aardpeer, we snijden
• 
• voeg gekookte kastanjes toe, giet een beetje water, ongeveer 80 ml.,
• 
• leg er zure room op,
• 
• bak 15 minuten in een pan op T 180 graden.

Kookprogramma:

oven