Gebakken appels met citroen

Categorie: Spaties
Gebakken appels met citroen

Ingrediënten

Appels 4-5 kg.
citroen 1-2 stuks.
suiker 100-300 gr.

Kook methode

  • Appels moeten worden gewassen, alle lelijke plekken en de kern eruit snijden, willekeurig in plakjes snijden, op een bakplaat leggen, dunne schijfjes citroen erop, alles met suiker besprenkelen.
  • Kies de verhoudingen citroen en suiker die passen bij uw smaak en zuurgraad van appels.
  • We bakken de appels gaar (tot ze zacht) zijn op 180 ° C, breken dan door de massa met een blender tot een gladde massa, brengen aan de kook en rollen ze dan in gesteriliseerde potten.
  • Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

1 l.

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

oven

toffee
Tina, en hoe ziet dit lekkere eruit, zoals jam, jam? Drinken in gebak of bij thee?
oog
Irinagezien de hoeveelheid suiker is dit nauwelijks een jam
V-tina
Irina, meer als een jam, maar een meer delicate consistentie. Appels, zo niet zoet, dan is de smaak vrij delicaat met een lichte citroensmaak en aroma, het is goed voor thee, je kunt het ook gebruiken bij het bakken, maar we vinden het lekkerder met pannenkoeken en pannenkoeken
Yantar
Vertel het me alsjeblieft, en doe de citroen in cirkels gesneden direct met de schil? en na het bakken samen met al het andere ook met een blender, toch? Smaakt het niet bitter in het eindproduct?
V-tina
Ksenia, citroen direct met de schil en bak en in een blender, hangt misschien af ​​van citroenen of van hun grootte, maar 100-150 gr. citroen voor 5 kg appels smaakte nooit bitter
Tatyana1103
Tina Ik heb nog nooit appels met iets geprobeerd, maar ik heb ze tot het appelseizoen nooit in de bladwijzers met citroen opgenomen
V-tina
Citaat: Tatyana1103
maar nooit met citroen
Tanyush, dus dit is begrijpelijk, het lijkt logisch, de appels zijn al geurig en zuur, maar de eerste keer dat ik aan het koken was, had ik de taak om de appels dringend weg te gooien, toen draaide ik mijn hoofd - een in plakjes gesneden citroen droogt op tafel, dus ik besloot dat ik in extreme gevallen zeker niets met citroen zou bederven - wat zal blijken te worden, zal worden uitgegeven aan taarten. Maar weet je - ik vond het bovendien lekker, zelfs niet onderbroken door een blender - heerlijk. Als ik nu appels weggooi, kook ik zeker een paar porties op die manier
Tatyana1103
Citaat: V-tina
Maar weet je - ik vond het bovendien lekker, zelfs niet onderbroken door een blender - heerlijk.
Dus het werd interessant voor mij, ik wil het niet kopen, maar in het seizoen zal ik in ieder geval een paar potten melden en proberen te koken
V-tina
Citaat: Tatyana1103
Ik wil de gekochte artikelen niet, maar ik zal verslag uitbrengen in het seizoen.
Nou ja, het heeft geen zin van de gekochte, we wachten op het seizoen
Venera007
Echt nieuwsgierig. Ik wacht ook op het appelseizoen. Het belangrijkste is om dit recept in de herfst niet te vergeten
V-tina
Tatyana, Ik heb het vrij recent gedaan, de appels zijn al begonnen te kreuken, ik gebruik een beetje, dit jaar hoort geen appel te zijn, dus er zullen in ieder geval wat reserves overblijven
Venera007
Tina, onze appels liggen niet langer dan een maand, vroeger werden ze goed bewaard, nu moet alles verwerkt worden
V-tina
Citaat: Venera007
moeten recyclen
Het is jammer dat we dan wachten op het seizoen

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines