Ingeblikte abrikozen in droge wijn

Categorie: Culinaire recepten
Ingeblikte abrikozen in droge wijn

Ingrediënten

Ontpitte abrikozen 700-1000 g
Suiker - zand 150-200 g
smaak
Droge witte wijn 300 ml

Kook methode

  • Het is beter om abrikozen rijp, maar stevig te nemen.
  • - Giet wijn in een pan, voeg suiker toe, los het mengsel op tot het heet is.
  • - Voeg de abrikozen toe, meng voorzichtig en kook ze ongeveer 10 minuten onder voortdurend draaien. Abrikozen zullen ook hun sap geven.
  • - We proeven en suiker. Ik heb een paar steranijsknoppen toegevoegd voor de geur.
  • - We verplaatsen naar potten, sluiten met deksels en doen de deksels op totdat ze afkoelen.

Opmerking

De abrikozen stonden zelfs meer dan een week perfect - de vlucht was normaal!
Iedereen, eet smakelijk!

ambachtsman
Admin, bleven ze tot de winter ???
beheerder
Citaat: Master

Admin, bleven ze tot de winter ???

Stond langer

Ik ontdekte er vrij recent een blikje - ze aten het zo op en deden het in de taart, de smaak is heel normaal en de siroop is goed!
Er is geen duidelijke smaak van wijn!
ambachtsman
Bedankt! Ik hou echt van abrikozen met wodka, maar hier is een variatie! We zullen het proberen!
laks
iets sinds 2011 niemand meer schrijft. Wat doet u niet?
Ik heb gedaan
Ik hoop dat ze goed en lang zullen blijven staan
laks
Citaat: Master

Bedankt! Ik hou echt van abrikozen met wodka, maar hier is een variatie! We zullen het proberen!
en wat voor recept met wodka? Ik heb er geen gevonden
beheerder
Citaat: laxy

iets sinds 2011 niemand meer schrijft. Wat doet u niet?
Ik heb gedaan
Ik hoop dat ze goed en lang zullen blijven staan

Dus we hebben het al meer dan eens gedaan en hebben alles al gegeten Moet staan, wijn is een goed conserveermiddel
laks
Citaat: Admin

Moet staan, wijn is een goed conserveermiddel
Ik hoop ... Maakt het cijfer uit? Anders nam ik de sauvignon. Toen ik de afgekoelde siroop proefde, voelde ik de smaak van wijn
beheerder
Citaat: laxy

Ik hoop ... Maakt het cijfer uit? Anders nam ik de sauvignon. Toen ik de afgekoelde siroop proefde, voelde ik de smaak van wijn

Ik gebruik een goede droge witte tafelwijn, of halfzoet. Verse siroop smaakt altijd naar wijn, het moet worden toegediend. zodat iedereen in de vrucht vrienden maakt. En dan is dit geen compote op water met suiker, er zal altijd een beetje smaak en geur van wijn zijn - en waarom dan wijn gebruiken
Als je bang bent, maak dan een pot en zet hem een ​​week in de koelkast en proef hem. Alsof het jouw smaak betekent, kun je het oprollen voor de winter
laks
6 potten gemaakt, we zullen in de winter controleren))))
Hier is de beloofde foto
🔗
beheerder
Citaat: laxy

6 potten gemaakt, we zullen in de winter controleren))))

Goed gedaan!!! In de winter zullen we de smaak van wijnabrikozen controleren op gezondheid!
Wilde kat
Dus dus ... Hoe heb ik dit gemist?
Abrikozen zijn bijna groen, niemand wil eten. Eik als tafel!
We zullen het proberen!
Admin, welke wijn is beter om te nemen? Mag ik het gewoon noemen?
U kunt ook privé
Om zeker te weten wat er gebeurt!
beheerder

Masha, ik gebruik dezelfde wijn, droog wit, als voor het koken van vleesgerechten, niet erg duur. Wijn wordt gebruikt als conserveermiddel, de smaak is zuur, maar zwakker dan azijnzuur.
Ik heb mezelf een briefje geschreven, ik zal later in de kast kijken wat ik heb en ik zal schrijven
nakapustina
Tatyana, en als je droge rode wijn gebruikt? anders respecteer ik rood
beheerder
Citaat: nakapustina

Tatyana, en als je droge rode wijn gebruikt? anders respecteer ik rood

Ik hou ook van rood, dus dat rood droog, een beetje scherp, vooral Chianti klassieker, en Montalcino (Italië)

Maar het is beter om wit aan abrikozen toe te voegen, de smaak is zachter, de smaak van abrikozen blijft en de kleur van de vrucht blijft mooi licht.En dus moet je alles proberen en naar je smaak koken, ineens zul je dat doen persoonlijk als rood
nakapustina
Ja, ik had niet gedacht dat de kleur van de abrikozen zou veranderen, ik zal het proberen met zowel rood als wit.
Tatyana, bedankt!
Tsakhes
Ik weet dit, ik heb het zelf niet gedaan, maar ik was aanwezig:
Aardbeien, frambozen, kersen, enz. Giet 's nachts een fles cognac, sluit goed, laat de cognac' s ochtends uitlekken - gebruik het, en wie jam wil maken, dat zeggen ze zoals gewoonlijk.
Anchik
Meisjes, kunnen jullie rondkomen met gewoon water in plaats van wijn? Ik begrijp dat het niet helemaal goed zal zijn om te proeven, maar ik wil de abrikozen sluiten voor de taarten. En als het voor kinderen is, is het onwaarschijnlijk dat de wijn in de compositie goedkeuring krijgt.
beheerder

Kan! Maar het wordt compote, of een heel ander recept voor het gerecht! De schoonheid van mijn recept, in het gebruik van droge wijn - laat het een delicatesse zijn voor volwassenen, en kinderen kunnen de vloeistof uit de jam verdunnen met kokend water, zoals velen graag doen - iedereen zal blij zijn

Je kunt naar het gedeelte Kelder-blanks gaan, er zijn recepten voor compotes en blanco's voor taarten
Anchik
Bedankt! Ik begin misschien met je recept, en daar zal het worden gezien - misschien heb je echt geen ander recept nodig
beheerder

Anya, geloof me: er wordt luid gezegd "in wijn"
Er is niet zo veel wijn, hoe droger, gemengd met abrikozensap, suiker - de concentratie is klein, meer voor een lichte smaak dan voor drank en snacks
Anchik
Persoonlijk hou ik van alcohol in eten: zowel zoete room met champagne, als vlees gemarineerd in cognac!))) Het geeft de gerechten een interessante smaak. Dus jouw recept zal zeker bij jouw smaak passen
beheerder
Citaat: Anchik

Persoonlijk ik hou van alcohol in eten))) Uw recept zal dus zeker naar uw smaak zijn

Maak dan hier een wandeling over mijn recepten https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=518.0, zijn er recepten met alcohol, vooral vlees. Ik hoop dat je het lekker vindt en dat je cider van verschillende smaken kunt inslaan, zoals ik en kersenbier
Tsakhes
Citaat: Master

Bedankt! Ik hou echt van abrikozen met wodka, maar hier is een variatie! We zullen het proberen!
Gegoten wodka en cognac, aardbeien zijn ook heerlijk.
Je schenkt cognac-wodka af - voor dames een likeur en voor een fruit - als tussendoortje in de winter.
Melanya
beheerder, Tatiana, bedankte haar voor het recept! Gisteren heb ik de eerste batch gemaakt, ik zal er in de winter van genieten
Ingeblikte abrikozen in droge wijn
beheerder
Irisha, voor uw gezondheid!
En in de winter zullen abrikozen in dit ontwerp erg lekker zijn.
Nu worden ze doordrenkt, gedrenkt in wijn - de smaak zal dat zijn
Irina Palkina
beheerder, Ik ook.

De eerste batch is strikt volgens het recept gemaakt. Nu ga ik de tweede voorbereiden met aanpassingen. Ik zal de hoeveelheid wijn met 100 ml verhogen - in de eerste batch was het niet genoeg voor mij toen ik het in potten schonk. Voeg citroenschil, kruidnagel en kardemom toe.

Ik denk dat het voor mij beter zal smaken.

bedankt voor het recept!
ja, de wijn was halfzoete Chardonnay, dus ik nam 150 g suiker
beheerder

Irisha, voor uw gezondheid!
Het belangrijkste is dat ik de smaak zelf lekker vond en de rest zit in de details.
En tegen het nieuwe jaar zal zo'n cadeau op tafel super lekker zijn
Irina Palkina
(fluisterend): wat "steekpenningen" / geschenken aan de juiste mensen! handgemaakt! nou ja, met ijs natuurlijk, want waar was het allemaal mee begonnen!
beheerder
Citaat: Irina Palkina
wat "steekpenningen" / geschenken aan de juiste mensen! handgemaakt!

Goed idee! Een mooie pot in een mooie hoed, in een mooie verpakking ... past bij alle gelegenheden
Verzamel vandaag nog cadeaus
Iersk @
Dat is het recept! En ik wist niet, Tanyusha, dat je zo'n lekkernij hebt. Ik nam het mee naar bladwijzers voor de nieuwe oogst.
beheerder

Irisha, voor uw gezondheid! Ik hoop dat je van zo'n smakelijke traktatie geniet
Ljyboputnaja
Het was vorig jaar gesloten, de wijn werd uit de begroting gehaald.
Ik vond de smaak niet meteen lekker, maar tegen het nieuwe jaar is het maar een vlieg weg. En als cadeau, en als cadeau en om zelf op te eten.
Opgeslagen in de kelder, oké.
Ik denk dat als je dit doet, de perziken zullen staan?
beheerder
Ljyboputnaja, is het raadzaam om dergelijke blanco's te weerstaan, laat het brouwen zodat de bruiloft binnen plaatsvindt

Je kunt zowel perziken als nectarines gebruiken. Alleen grote vruchten hoeven langer in een hete marinade te worden bewaard. Dit jaar wil ik wijnvoorraden toevoegen, voor perziken en nectarines, in helften

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines