Rokerige olie

[Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor je dierbaren)]

Rokerige olie

Categorie: Sauzen

Ingrediënten
geurloze plantaardige olie	100-150 milliliter
boren
zaagsel zonder schors
plastic fles 2 liter
dichte folie
brander (lucifers, aansteker)
trechter
Scotch
kom van minimaal 2 liter
tandenstoker
klein potje met deksel
het water is koud	1,9 liter

Kook methode

• We nemen een gewone plastic fles van 2 liter. De fles moet schoon zijn en mag geen vreemde geuren bevatten.

• We maken op elke mogelijke manier een gat in de bodem van de fles. Mijn man heeft me geboord met een boormachine. U kunt een gat snijden of verbranden. Het gaatje moet zo zijn dat u het met uw vinger kunt sluiten.

• Knip enkele stroken tape af en lijm het gat vast. Ik heb een roller gemaakt van plakband en deze in het gat gestoken. We hebben dit gat nodig om goed te sluiten.

• We zetten de lege fles in een lege kom.

• We steken een trechter in de fles.

• Giet water zodat het de hals van de fles 5-6 centimeter niet bereikt. We halen de trechter eruit.

• Vouw dikke folie in drie tot vier lagen. We wikkelen de hals van de fles stevig in.

• We maken verschillende lekke banden met een tandenstoker.

• Van een strook folie maken we een kopje op de hals van de fles.

• We hebben zaagsel in deze beker gedaan. Het zaagsel moet erg dun zijn, zoals de krullen van een puntenslijper wanneer we een potlood slijpen.

• We hebben zaagsel in brand gestoken. Zodra ze oplichten, haal je snel de plug eruit of maak je gaten als je het gat met tape hebt afgedekt. Alles kan onder een kap of bij een open raam worden gedaan. Ik deed alles gewoon op tafel. Er is weinig rook en deze verdwijnt snel.

• Water zal beginnen te stromen en rook zal de vrijgekomen ruimte vullen.

• Als het zaagsel is uitgebrand en de rook niet naar binnen gaat, laat dan snel het water dat in de fles achterblijft door het gat weglopen. We knijpen met onze vinger in het gat zodat de rook niet naar buiten komt. We lijmen het gat met voorbereide tape.

• Verwijder alle folie van de hals en giet olie in de fles. We trekken snel de kurk aan. Schud een paar minuten. We vertrekken om te gaan liggen. Zoals je kunt zien, is de nek niet gesmolten.

• Zodra de rook in de fles is verdwenen, opent u het deksel en giet u de olie in de pot. We draaien. Laat het ongeveer een dag "rijpen".

• 
• Koken is niet moeilijk, het belangrijkste is om het te doen met liefde voor je dierbaren)

Opmerking

Het recept voor dergelijke olie werd bespioneerd op het Flour-forum.
Deze olie kan gebruikt worden om gegrilde groenten aan te kleden, over haring te gieten of gebakken aardappelen in de oven. Vet vis of vlees in dat thuis in de oven of grill is gekookt. De olie wordt precies "met rook" verkregen. De geur is niet zo scherp als vloeibare rook, en we zien zelf wat we doen en hoe. Ben je klaar om te experimenteren? Adviseren!

[ang-kay]

ang-kayAngela, ik ben in culinaire shock.Je bent niet eens een bron van ideeën, maar een waterval van culinaire ideeën. Nu hoeft alleen de moed te worden verzameld om dit te herhalen. Bravo!!!!!

perfecte vervanging voor het onbegrijpelijke vloeibare rook!
lees met een zinkend hart, wat er zal gebeuren als resultaat en met wat het wordt gegeten!
Heel erg bedankt voor de nieuwe culinaire ontdekkingen!

[Angela]

Angela, Had ik nooit gedacht dat je zelf vloeibare rook zou kunnen bereiden. Hoewel ik het nooit heb gebruikt, ook al heb ik het op de een of andere manier gekocht

[Meisjes,]

Meisjes, bedankt. Bereid rook voor met kinderen of kleinkinderen. Het zal interessant en informatief zijn)

fontein van ideeën,

Irina, bedankt natuurlijk, maar ik ben een goede vreemde repeater.

die vloeibare rook kunt u zelf bereiden

Albina, nou, het is geen vloeibare rook. Gewoon gerookte boter)

Gewoon gerookte boter)

Zo bescheiden hangt iedereen op elke plank rond: teatr: naast druivenpitolie
Gegrilde groenten moeten erg lekker zijn)) moeten worden gedaan, maar schrijf niet over de levensduur ?? Hoeveel kun je het gebruiken zonder het aroma te verliezen? En dan op de een of andere manier vanwege 100 g om zo'n structuur te bouwen ..., of is zijn lepel genoeg ??

[Jeanne]

Jeanne, maar ik heb geen druivenpitolie, ik heb alleen druivenmeel)

maar schrijf niet over de levensduur ??

Ja, ik denk dat de term niet beperkt is. Ik heb het een paar dagen geleden gedaan en de geur is hetzelfde als ik het deed. Hermetisch gesloten en dat is alles.

En dan op de een of andere manier vanwege 100 g om zo'n structuur te bouwen ..., of is zijn lepel genoeg ??

Het duurt lang om te schrijven. Het is allemaal maar 5 minuten. Misschien kun je meer tegelijk inschenken, maar hoe meer je giet, hoe meer rook je verliest.
Een lepel is genoeg.

perfecte vervanging voor het onbegrijpelijke vloeibare rook!

van verbrand hout, mattushka, uitsluitend van harde soorten, zoals els, appel, vogelkers, beuk, esp, terwijl, indien tijdens het fabricageproces (afhankelijk van technologie) as, teer wordt verwijderd uit de rookoplossing en de concentratie van harsen en kankerverwekkende stoffen aanzienlijk worden verminderd, dan zou het rookproces met "vloeibare rook" theoretisch veiliger kunnen zijn dan traditioneel roken in open rook.

[ang-kay]

ang-kay,
Ik zal het zeker proberen.

Chot herinnert me eraan

van verbrand hout, mattushka, uitsluitend van harde soorten, zoals els, appel, vogelkers, beuk, esp, terwijl, indien tijdens het fabricageproces (afhankelijk van technologie) as, teer wordt verwijderd uit de rookoplossing en de concentratie van harsen en kankerverwekkende stoffen aanzienlijk worden verminderd, zou het rookproces met "vloeibare rook" theoretisch veiliger kunnen zijn dan traditioneel roken met open rook.

Cho is het waar? Ik zal je onvoorwaardelijk geloven

Toegevoegd woensdag 21 december 2016 17:43

Chot herinnert me eraan

[Tumanchik]

Tumanchik, bulbulator

[Tumanchik]

Tumanchik, bulbulator

[Tumanchik]

Tumanchik, wat lach je, één op één, stroom zonder te buigen

bulbulator

Wat is het voor een onverlicht Europa? Google deelt verschillende dingen uit, ik durf er zelfs niet aan te denken ..

[gawala]

gawala, u weet dit echt niet in uw Europa

u weet dit niet in uw Europa

Nou, ik heb een beetje een voet in Europa, en de andere in de USSR ...
hier werd 7 ton afval het huis uit gegooid, maar ik heb nog nooit zoiets gezien. het betekent dat we haar niet hadden en niemand zal zeggen wat het is ...

Googly ... Alles staat daar op de foto's en je zult het zien

Shcha us kaaaak vanaf hier

Luitenant Rzhevsky kwam en losbandigheid begon!
Schiet, nurkUmans, shoo !!!!!!

Googly ... Alles staat daar op de foto's en je zult het zien

wat een variatie ..

Shcha us kaaaak vanaf hier

Ja laten we gaan ...

Luitenant Rzhevsky kwam en losbandigheid begon!
Schiet, nurkUmans, shoo !!!!!!

Waarom provoceer je ons? Geef ons een reden! In fatsoenlijke recepten, we nee, nee ... nou ja, actueel als onder de spoiler

[gawala]

gawala, u weet dit echt niet in uw Europa

Hoe kennen ze zulke geheime apparaten?

wakker worden lieverd 🔗

Toegevoegd woensdag 21 dec. 2016 18:26 uur

Luitenant Rzhevsky kwam en losbandigheid begon!
Shoo, nUrkUmans, shoo !!!!!!

jaag de bezem schoon! anders krijgen ze het mis

Waarom provoceer je ons?

Ik heb lang gedacht dat het je eraan herinnert. Verlicht, bedankt
Fatsoenlijke mensen zouden zich dit nooit voorstellen)

Van de commentaren tot de video.
Moeder kwam binnen en zei dat ik een drugsverslaafde was en schopte me het huis uit! ! !
-------
HEHEHE, IK MAAK EEN GRAPPIGE OLIE)))

Fatsoenlijke mensen zouden zich dit nooit voorstellen)

oirzhunimagu)))))))))))))))))))

Hoeveel nieuw!

[KLO]

KLO, Ja. Steeds interessanter

[Angela]

Angela, geen wonder dat ik zo'n meesterwerk miste, in die tijd begon ik er gewoon aan te wennen, rondkijkend. En nu is het moment gekomen - ze droegen ons met een wortelsnack Wortelsnack
En ik wilde dat ze gerookt werd ...
Niet ... nou ... ik wist eerder dat HP alles heeft! En na je gerookte boter betwijfel ik al of ze hier ruimteschepen bouwen

[Ilmira]

Ilmira, zal binnenkort beginnen. Doe het. Goed gearomatiseerd.
Hier is nog een heerlijke wortel

Gebakken wortelen met honing-citroensaus en geitenkaas (ang-kay)

bouwen ze hier ruimteschepen

Hoe moet je FIG!

Toen ik het recept voor het eerst las, voelde ik het op de een of andere manier niet, maar vandaag heb ik het heel aandachtig gelezen en begreep ik het - ik heb het echt nodig. Niets ingewikkelds. Ik zou verbaasd moeten zijn en zo'n geurige malitsa moeten maken.

[Irina]

Irina, en eigenlijk niets ingewikkelds. Ik zou blij zijn als het van pas komt.