Swan Lake taart

[Chocoladetaart:]

Swan Lake taart

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Chocoladetaart:
Tarwemeel	2 eetlepels.
Melk	2/3 st.
Suiker	2/3 st.
Zachte boter	50 g
Dooiers	4 dingen.
Ei	1 stuk.
Bakpoeder	2 theelepels
Cacao	2 eetlepels. l.
Meringue taarten:
Wafelkoekjes	3 stuks.
Eiwit	4 dingen.
Suiker	1,5 eetl.
Kokosnoot vlokken (als je niet liefhebt, zet dan niet de smaak zal niet erger worden)	100 g
Walnoten (gehakt)	1,5 eetl.
Room:
Gekookte gecondenseerde melk	1 kan
Boter	300 g
Glazuur:
Chocolade	150 g
Boter	70 g
Of je favoriete chocoladesuikerglazuur
-----------------------------------------------	----------------
Glas =	250 ml

Kook methode

• Chocoladetaart:
• Klop de dooiers, het ei en de suiker tot:
• 
• Voeg dan boter, melk toe. En zeef bloem met bakpoeder en cacao op het mengsel. Giet het deeg in een ronde vorm (pas de vorm aan de diameter van de wafelkoekjes aan) en bak gedurende ~ 35 minuten op 180 *.
• Snijd de cake na afkoeling in 2 delen. We houden van de onderste dunner en de tweede dikker.
• Meringue taarten:
• Klop 4 eiwitten met suiker om massa te krijgen, zoals op meringue. Als je van kokosvlokken houdt, strooi ze dan over het eiwit en de suiker en roer voorzichtig.
• Verdeel 1/3 van de resulterende massa over 1 wafeltaart, stap van de rand af ~ 0,5 cm en bestrooi met plakjes noten erop:
• 
• Bak 15-20 minuten, tot ze roze zijn, op een temperatuur van 170-180⁰.
• Room:
• Klop de boter luchtig en wit en voeg de gecondenseerde melk in kleine porties toe om een ​​room te maken.
• Glazuur:
• Smelt chocolade met boter. Roer, koel en giet over de afgewerkte cake.
• Bijeenkomst! (lees aandachtig):
• 1. Leg een deel van de chocoladekorst op de schaal.
• 2. Room
• 3. Cake met meringue noten naar beneden!
• 4. Room
• 5. Cake met meringue noten naar beneden!
• 6. Crème
• 7. Chocoladetaart
• 8. Room
• 9. Cake met meringue gek!
• 10. Smeer de zijkanten van de cake in met room
• Zo ziet de cake eruit voordat hij met chocolade wordt gevuld:
• Vul het nu met chocolade. Laat het brouwen en snij de cake.

Opmerking

De cake is groot, zwaar en heerlijk.
Houd er rekening mee dat de meringue niet gebakken is zoals verwacht, d.w.z. niet gedroogd.

Wil je minder deeg in de cake, dan kun je 0,5 porties van de chocoladekorst maken.

Eet smakelijk !

[Tussen]

Tussen , deze cake is super. : nyam: Dat weet ik zeker. Mijn moeder haalt het altijd in Lviv.

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka, en je moeder bakt precies zo'n taart?

En ik heb het recept al geprobeerd en meld: ik bakte de chocoladetaart in een tekenfilm, hij was niet gebakken in 35 minuten, ik voegde nog eens 20 minuten toe. De wafelkoekjes vielen bijna samen met de diameter van de steelpan in de multikoker (de cakes zijn iets groter). De hoogte van de taart is 11 cm


ze besloten om geen chocoladesuikerglazuur in te schenken, dus, nou ja, erg lekker
Als je van deze hoeveelheid producten in een tekenfilm bakt, dan kun je gerust twee taarten maken, want één stuk van deze cake eten is gewoon een straf: je wilt wel, maar niet
Qween zoals altijd bovenaan! Bedankt voor het recept

[Umka]

Umkawat een prachtige enorme cake heb je gebakken!
Op uw gezondheid!

Zoek naar cacao van het bedrijf "Mriya". Van wat je hier kunt vinden, is dit de allerbeste cacao. Het is de meest "kakavistische" en de donkerste. En in het deeg en in drankjes.

Vandaag heb ik deze cake gebakken .. hij is nog steeds doorweekt, maar ik denk dat hij heel erg lekker zal zijn

Pas nu rees er een vraag: toen ik een koek chocoladetaart bakte, zag het er na het bakken uit als een berg ... het midden is hoog en de randen zijn laag, wat zou het probleem kunnen zijn .. Ik doe waarschijnlijk iets verkeerd. .. Ik bakte in conventionele oven ...

[Domovenok]

Domovenok , Ik heb ook een chocoladetaart in het midden hierboven, maar niet kritisch. Dus ik stopte het erin en dat is het. Ik bedek het met crème erop, en het wordt mooi.

Als je een lelijke berg krijgt, knip je hem af en leg je hem langs de rand van dezelfde cake (smeer hem een ​​beetje in met room). Dus de cake zal egaliseren. En als hij doorweekt is, zal die ene cake met "lapjes" niet meer te zien zijn.

[Tussen]

Tussen l
Hoeveel moet deze cake weken? En dan staat hij heel verleidelijk op de tafel))))))))))

Ik laat het meestal een nacht staan. Eerst op tafel (langer), en als we naar bed gaan, dan in de koelkast.

[Tussen]

Tussen , Ik heb het gehaald en ik sluit me aan bij de positieve recensies! Heel gaaf ..... hoewel ik, zoals altijd, niet alles kon doen zoals in het recept. Ik sloeg een grapje ... Iets ging niet zo goed met meringue-cakes, dus nadat ik er twee had gemaakt en zag dat het resultaat niet hetzelfde was, besloot ik de verjaardagstaart niet te riskeren en deed wat ik gewend was. Net als bij mijn jubileumtaart, voegde ik suiker toe en bakte ik drie proteïnecakes in papier. Maar ik ben heel erg dankbaar voor het idee om kokos aan de meringue toe te voegen! Ik zal echter zeker proberen om zo'n meringue te maken zoals in het recept staat, anders ben ik het niet!

Ik heb twee taarten. Het spijt me heel erg dat ik geen tijd had om beter te versieren, maar het is altijd krap na verloop van tijd ... ik denk dat mijn 3-jarige zoon me heeft vergeven, hij had genoeg van een trein en rubberen dieren, die ik meestal niet doe koop hem niet en laat hem niet eten.



De oudste had trouwens een taart gemaakt door een schip, 3 uur extra door robots, maar hij was op zijn 13e erg blij. Voordat ik dat deed, recenseerde ik veel scheepstaarten op internet, terwijl mijn eigen versie was geboren. Kun je me vertellen waar je foto's kunt gooien, misschien zal iemand anders inspireren?

Ten slotte heb ik deze cake gebakken, bounty, we bakken hem heel vaak naar onze smaak. Nu is deze cake ook onze favoriet, erg lekker. Met oud en nieuw bakken we beide
Tussenin, dit is van onze hele familie

Excuses voor de kwaliteit, er brandde iets

Ik heb besloten om deze cake te bakken, ik hoop dat alles goed komt. Ik wil vandaag taarten bakken en morgen smeren, zodat ik zaterdag klaar zou zijn. Is het goed?

[Tane4ka]

Tane4ka Mijn excuses voor het niet op tijd reageren. Maar ik zal antwoorden, het kan nuttig zijn voor de toekomst.
Je kunt de taarten natuurlijk van tevoren bakken.

UNLIKE cake! Gemaakt voor katholieke kerst. Dus gaven ze me een compliment: de taart is net een winkelcake. Ik zal bakken voor het nieuwe jaar, maar ik ben van plan de deegkoekjes te laten weken met iets: siroop of iets alcoholisch. Denk je dat ik het niet zal bederven?

[Olympiade_M]

Olympiade_M, voor uw gezondheid!

Ik stel voor om een ​​siroop te impregneren met een kleine hoeveelheid cognac. Over het algemeen hou ik van de combinatie van cacao en cognac in gebakken goederen.

Ik hou ook van de impregnering met koffie en cognac.
Op de een of andere manier zal ik het recept voor de "Poppy-nut" -cake opmaken, ik laat het zo weken. Het blijkt erg lekker.

[Tussen]

Tussenen ik heb je cake nergens anders opgewaardeerd. Ik ging Zwanenmeer bakken in NG, maar mijn ouders gaven het ons en, op basis van jouw cake, besloten om een ​​cake te bakken voor mijn zoontje (1,3). Ik nam de helft van de portie, sneed hem in het midden, deed abrikozengelei en schonk er yoghurt (zelfgemaakt) overheen. Het bleek yum-yum, de cake is erg lekker, vooral voor zo'n vetarme optie. Vrolijk op, voor Kerstmis zal ik proberen het origineel te bakken. Bedankt voor de recepten.

[Tussen]

Tussen, je taart gebakken, bedankt voor het recept!

De indrukken zijn erg positief, vooral van de gebakken taarten (zo snel, effectief en erg lekker)

Maar mijn chocoladetaart bleek groot te zijn, rose hoog, maar het leek me een beetje onbeleefd, de volgende keer zal ik op jouw advies de helft van de portie bakken en misschien iets een beetje weken.

En mensen klaagden ook dat de hoogte van de cake niet overeenkwam met de breedte van de mond!

Ik heb deze cake ook gebakken voor het nieuwe jaar, alleen heb ik hem gemaakt in een vorm met een diameter van 28 cm, hij bleek niet erg hoog te zijn, alleen met mate, alleen was er niet genoeg room voor zo'n brede, volgende keer zal ik een dubbele portie maken.
En de smaak is geweldig, alle gasten vonden het erg lekker.

[Meisjes]

Meisjes , vergeet niet
druk op de knop "bedanken"onder de avatar van de auteur!

[Tussen]

Tussen Heel erg bedankt voor het recept! Ik bakte voor mijn verjaardag, de gasten waren verrukt. De cake is gewoonweg geweldig1 Aanvankelijk bleken de cakes in verschillende richtingen te zijn, maar tijdens het montageproces werden ze doordrenkt met room en gingen ze zitten. Bedankt!

Heel erg bedankt voor zo'n heerlijke cake, ik heb een halve portie van het deeg gemaakt. Er is een cake te koop in Kiev ... een van mijn favorieten heet "Khreshchaty YAR", maar aangezien er al lang besloten is om geen winkel-bullshit te kopen, heeft TOSKA zich op deze cake gevormd ... en hier lijken jullie erg op deze cake. bedankt

Dus ik heb deze cake gedaan.

en helemaal niet moeilijk.



BEDANKT VOOR HET RECEPT !!!!

[Tussen]

Tussen dus ik kwam je bedanken voor zo'n geweldig recept! de cake is gewoon geweldig! Toegegeven, ik heb waarschijnlijk iets met de cake gemaakt, ik heb het niet groot gekregen, maar het had geen invloed op de smaak!)) Bedankt

[Tussen]

Tussen , bedankt voor het cakerecept!
Gisteren bakte ik gebakken taarten, drenkte ze gewoon in slagroom met zure room en poeder, en maakte een koektaart (ik kan geen cacao). Heb het nog niet geprobeerd, het is doorweekt, maar ik vind het nu al heerlijk
Ik wilde je vragen: moeten de bijenloze cakes dicht zijn? En toen heb ik ongeveer 45 minuten gebakken en alleen de korst gepakt, maar de binnenkant is zacht.

[Wonder777]

Meisjes, gezondheid!
Wonder777 moeten cakes met proteïne goudbruin en zacht van binnen zijn.

[Wonder777]

Wonder777 moeten cakes met proteïne goudbruin en zacht van binnen zijn.

Dus alles klopt voor mij!
We hebben een cake geprobeerd, geen woorden !!! Dit is gewoonweg ongelooflijk lekker, een mix van mijn favoriete Kiev en zachte room!
De man zei: dit is de lekkerste cake en zijn schoonmoeder moet bakken voor haar verjaardag.
Bedankt voor het recept !!!

Voor mezelf besloot ik om nog een koeklaag in het midden toe te voegen, anders bleek het een heel vet laagje te zijn, iets minder suiker en om kokosvlokken te malen, het bleken wel houtblokken te zijn. erg groot

py. Sy: decoreerde niet, want het stond op proef en ik mag geen chocolade (het kind voeden). voor mijn schoonmoeder maak ik waarschijnlijk 50/50 kokosvlokken met chocoladeschilfers.

[Wonder777]

Wonder777 , Ik ben erg blij met uw feedback! Eet smakelijk

Hier is mijn cake. Er is geen bezuiniging, ik heb het bij mijn man gedaan om DR te laten werken. Tweemaal deed ik dat en 2 keer ging mijn chocoladetaart een heuvel op. Ik heb de mal niet ingevet. Misschien moet je hebben? Bedankt voor het recept. De man houdt niet echt van gebak, maar deze cake is de beste en favoriet geworden

Heerlijke taart. Natuurlijk moest ik sleutelen, maar niet voor niets.

Ik heb de meisjes gelezen en ik kan het niet begrijpen
Voor meringuecakes:
3 wafeltaarten - dit is waar je kunt kopen of bakken (hoe of waar?) Bedankt.
of misschien gewoon taarten bakken.

Sorry, het blijken 3 cakes te zijn - ik begreep het niet meteen, vroeg ik mezelf af, antwoordde mezelf.

Lika_n, drie wafelkoekjes, ze worden verkocht op de markt, in supermarkten, je doet er meringues op en bakt ze.

Dit zijn de taarten:

Waarschijnlijk heb je er gewoon geen aandacht aan besteed, maar je kunt ze later opeten (en hoe ziet de smaak van deze taarten eruit), met schuimgebak, of je kunt ze er zonder geld afhalen ... Bedankt

U hoeft de meringue niet van de wafelcake te verwijderen (en het is onrealistisch). De smaak van de wafelkorst - de basis voor de meringue - is niet, dat wil zeggen, zoals ongezoete wafels. Dit is in het bijzonder de hele ficus-picus: ongezoete wafelzoete meringue ...

Bedankt, mijn man is aan het einde van de maand jarig, hij zal een verrassing hebben :)) in de vorm van een cake.

Lika_n, de smaak van de wafeltaart is absoluut niet voelbaar, ik wilde hem zelf nog wel vangen, maar de meringue, chocoladetaart en slagroom onderbreken alles!

Bedankt, ik zal het proberen, ik zal proefproeven doen voor de Dag van H, anders is Napoleon al moe :))) Ik kan het niet eten;)) elke verjaardag.

[Tussen]

Hallo.
Maakte een verjaardagstaart voor mijn neefje volgens dit recept. De cake is heerlijk. Alleen met meringue op wafelkoekjes heb ik het verpest: de een brandde 180 graden na 10 minuten in de oven, de andere twee bakten op een lagere temperatuur (140-150) en langer (20 minuten) en waarschijnlijk droogde de wafels sterk. De cake was 's nachts doorweekt en stond zelfs voor de avond, d.w.z.bijna een dag, maar de wafels nog wel crunched (hierbij wordt zelfs rekening gehouden met een dubbele portie room). Of zou het moeten zijn?
Over het algemeen vond iedereen het erg leuk, alleen ben ik zo kieskeurig geworden. Zodat Tussen, heel erg bedankt voor het recept.
Nou, hier is in feite een stuk

en de hele cake (ik ben aan het pronken)

[Anyutochka]

Anyutochka Hoe prachtig! Ik zie een giraf en een schildpad, en welke andere dieren staan ​​er aan de zijkanten?

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl , bedankt.
Er waren ook een olifant, een zebra, een leeuw, een papegaai
Nog een paar foto's, indien geïnteresseerd, kunt u hier zien https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=30658.645

[Anyutochka]

Anyutochka, een mooie cake bleek

Ik zou niet zeggen dat de meringue wafel korst crunches. Maar het is aangenaam voelbaar dat er een wafel is.
Misschien is het waar, het is droog in de oven. En het hangt af van de wafels zelf.
Ik koop dunne en breekbare exemplaren. En er zijn zoals een plank - hard en dicht.

Bedankt voor het recept. Heerlijke taart!

[Marysichca]

Marysichca, voor uw gezondheid! Het is een prachtige cake!

En ik ben met een rapport over Swan Lake. Ik ging in de lente, kocht wafeltaarten, en eindelijk waren mijn handen daar. De cake is ongetwijfeld lekker, je kunt mijn favoriete smaak uit de kindertijd voelen - wafeltaart met gecondenseerde melk, alleen nobeler of zoiets. Met dank aan Qween voor het recept

[Nataly_rz]

Nataly_rz, heel mooie cake bleek! Voor uw gezondheid!

Dus ook ik vond het een eer om deze cake te maken. Maak een rapport. Ik kan niet het hele ding laten zien - terwijl ik niet thuis was, slaagden ze erin het grondig te "proberen". Daarom alleen een stuk dat ik heb. Ik heb een grotere portie van zes wafeltaarten gemaakt, omdat het de bedoeling was om twee taarten te maken. Ze bakte een chocoladetaart in een tekenfilm. Ik begon wafeltaartjes met meringue te bakken in de oven, het leek alsof zes stukken lang aan het kwellen waren. Daarom heb ik parallel (de overige vier) gebakken in de airfryer. Het effect is hetzelfde, maar sneller. De meringue is zacht van binnen. Ik had niet genoeg slagroom voor twee taarten, dus smeerde ik de onderste chocoladetaart in met vla, die ik meteen in de magnetron gooide. De nacht was doorweekt. De smaak van de room is nog steeds gecondenseerde melk. Het is erg lekker geworden! Ik zal meer dan eens bakken! En heel erg bedankt aan Qween voor de smakelijke traktatie!
^{Reden voor bewerking: verwijderen van een directe link}

[Pinky]

Pinky , wat een heerlijke cake bleek! Voor uw gezondheid!
Bedankt voor de animatie, het is erg positief.

Ik heb ook zo'n cake gebakken. Haar man DR. We zullen het morgen proberen. Ik hoop dat het is uitgekomen

De meisjes die deze cake hebben gemaakt, wat zou de cake met meringue moeten zijn, ik heb hem aangeraakt, ik heb een soort rubberen eekhoorns goed geslagen ...

[Tussen]

Oké, meiden, Khana, er kan geen sprake zijn van enige zeeën !!! Eerst waren er taarten van Chuchelka, nu een cake Tussen -shi light, gooi een granaat! Het ging over trieste dingen. En nu over het plezierige! De cake is geweldig, alles is gelukt. Toegegeven, de volgende keer (als we dit onder de knie kunnen krijgen) zal ik een halve portie koek maken, zoals ik suggereerde Tussen.

Stel je voor, ik heb het zo gemaakt! Welnu, dit is wanneer het kan worden weggevaagd? We moeten dringend de vriendinnen bellen voor hulp. Wat moet ik mezelf proppen met calorieën?

Leed Tussen dank je!

De meisjes die deze cake hebben gemaakt, wat moet de cake met meringue zijn, ik heb hem aangeraakt, ik heb een soort rubberen eekhoorns goed geslagen ...

Natasha, schuimgebakjes zijn als schuimgebakjes. Toegegeven, ik heb ze langer gebakken dan aangegeven in het recept.