Hongaarse pruim, natuurlijk, in eigen sap (oven)

Hongaarse pruim, natuurlijk, in eigen sap (oven)

Categorie: Spaties

Ingrediënten
Pruim vers Hongaars	1 kg. al ontpit
witte suiker	300 gram

Kook methode

• Dit jaar zou ik geen pruimen inslaan, omdat we geen jam of jam van pruimen eten, het gaat op geen enkele manier met ons mee! En hier probeerde ik een pruim in de oven te bakken, gewoon een pruim, zonder kruiden en toevoegingen! Gebeurd!
• Een eenvoudige, snelle en probleemloze manier om pruimen in uw eigen sap en suikerarm te bewaren.
• Sorteer de pruimen, spoel af onder water, verwijder de zaadjes, snijd de pruim doormidden.
• 
• Schik de pruimen op een bakplaat, in een rij, bestrooi met suiker. Ik heb een kleine bakplaat, ik leg er 1,3 kg op. pruimen en maakte verschillende passen om de blikken te vullen.
• Je moet de bakplaat niet te vol doen, want als de pruim kookt, probeert hij uit de bakplaat te springen.
• 
• Plaats een bakplaat met pruimen in de oven, deze moet worden voorverwarmd tot 250 ° C.
• Breng de pruim aan de kook, roer een paar keer van de randen naar het midden om het fruit gelijkmatig te koken.
• Kook de pruim ongeveer 30 minuten, tot de pruim overal in de pan kookt. Het kostte me ongeveer 30 minuten.
• 
• We halen de bakplaat uit de oven en plaatsen de pruimen meteen in de potten.
• 
• Sluit de potten met deksel, rol ze stevig op en zet de potten op de deksels tot ze volledig zijn afgekoeld.
• Dan kunnen de pruimen worden bewaard in de pantry, kast.
• 
• Het resultaat is een zeer geurige pruim, niet gekookt, de vorm blijft in plakjes bewaard. De siroop werd met mate ingedikt.
• De smaak is erg prettig!
• 
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

vanaf 1,3 kg. Bij het uitlekken krijg je ongeveer 2 blikken van 500 ml.

Kookprogramma:

handgrepen + oven

Opmerking

Dit is de tweede keer dat ik kook!
Vandaag heb ik maar liefst 8 kg in blikken gedaan. verse pruim!
Deze methode voor het bereiden van pruimen is geschikt voor degenen die niet van jam houden, vooral niet van lang koken, of jam.
En voor thee, en voor koffie, en voor kwark, en voor pannenkoeken met pannenkoeken, en ... dan overal ... de pruim is niet suikerachtig!
Goede blanks voor jou!

Heerlijk !!! Misschien probeer ik een paar potten ... die van mij eet dat helemaal niet, maar ik ben aan het jagen of met kwark.

[Tanyusha]

Tanyusha, voor mij is dit veel beter dan zoete gekookte jam of pruimenjam, nou ... ik wil geen pruimenjam
Vandaag vroeg ik expres stilletjes of ik jam wilde koken - en ik hoorde een heftige reactie, ik begreep meteen alles
En in deze versie past de pruim goed in ovenschotels met pannenkoeken.

[Tatyana]

Tatyana, Ik weet niet hoe het is met cottage cheese, maar zo'n pruim is heel geschikt voor wild) een eend of een gebakken gans zal zeker vrienden worden met zo'n lekkere, oh, ik moet het doen)

Maar dit recept, bijna zonder suiker, is voor mij!
Bedankt, Tanyushechka, voor het delen!
En ook snel, en zonder lang te koken, superrr !!!

[Jeanne]

Jeanne, geschikt voor een eend, pruim is matig zoet en niet gekookt.
Als je zo'n pruim een ​​beetje klopt met een blender, krijg je een heerlijke saus voor zowel vlees als eend en kun je naar smaak kruiden toevoegen en zo een saus een beetje koken

Ik zal een beetje doen

[zonder lang te koken]

Maar dit recept, bijna zonder suiker, is voor mij!
Bedankt, Tanyushechka, voor het delen!
En ook snel, en zonder lang te koken , superrr !!!

Ksyusha - snel snel! Ik heb verschillende bezoeken gebracht
Terwijl de zeep werd schoongemaakt, was de oven al opgewarmd, en daar ging het, net als de lopende band, - snel

Hier ben ik Liu, dus dat snel en zonder te dansen, en we hebben alleen jam ... maar deze moet proberen te koken ...

Ik zal een beetje doen

De eerste keer dat ik maar drie kilo deed, vond ik het erg leuk!
Ik heb nog eens vijf kilo besteld. Toen ik deze pruim in een doos op de markt zag, bevroor alles, zo groot en mooi was hij!
En in de doos zat al 8 kg! Hoeveel pruimen denk je dat ik mee naar huis heb genomen? U denkt correct - alle 8 kg!

[beheerder]

beheerder, Tatyana, dit is nog maar een kleine afvoer, misschien voor een pot (na de oven), morgen doe ik het! _{het is laat vandaag om banken te zoeken}

De eerste keer dat ik maar drie kilo deed, vond ik het erg leuk!
Ik heb nog eens vijf kilo besteld. Toen ik deze pruim in een doos op de markt zag, bevroor alles, zo groot en mooi was hij!
En in de doos zat al 8 kg! Hoeveel pruimen denk je dat ik mee naar huis heb genomen? U denkt correct - alle 8 kg!

Ik zag vandaag een pruim, morgen ga ik omkopen ... maar ik moet nog ergens blikjes kopen

Meisjes, gezondheid! Ik wacht op uw mening over hoe het smaakte, waar u zich gaat aanmelden

Ik moet het doen, anders deed ik het bijna helemaal zonder suiker in potjes. Tanya, bedankt voor het recept!

[Natasha]

Natasha, probeer het - ik hoop dat je de snoepjes ook lekker vindt

Ik heb een kilo geschild gemaakt. Alles past in een literpot, zelfs er zijn nog 5 stuks over, ik likte graag aan de bakplaat.
De cottage cheese zal het lekkerst zijn

Ik likte met plezier aan de bakplaat

Ha, ha - lachte hartelijk. Gezondheid!
Ja, heerlijke pruimen blijken te zijn. Eén ding is jammer: er gaat veel in de pot, ze koken veel in
En de smaak van natuurlijke pruimen

Meisjes, gezondheid! Ik wacht op uw mening over hoe het smaakte, waar u zich gaat aanmelden

Voordat ik wegging, maakte ik een literpot in de neef. Vkuuusno.

[Tanyusha]

Tanyusha, voor uw gezondheid! Ik ben erg blij dat ik je blij heb gemaakt met de smaak!

[Tanyusha]

Tanyusha, voor uw gezondheid! Ik ben erg blij dat ik je blij heb gemaakt met de smaak!

En het is echt lekker, ik heb echt gewoon de skIvorodochka gelikt, de rest van alles in een baaaanochka en gesloten, ik kom eten met cottage cheese.

Ik heb ook niet mogen likken, ik rol het een tweede keer op en voor de tweede keer passen alle pruimen volledig in de potten
Wat ik pak als ik roer op een bakplaat, dan lik ik
Ik hou echt van de smaak, de natuurlijkheid ervan - er zijn tenslotte geen toevoegingen

[Tanyusha]

Tanyusha, bedankt voor een eenvoudig en heerlijk recept!
Gisteren kookte ik van 1800 gr. afgewerkte pruim, het bleek heerlijk, snel en niet moeilijk!
Je hoeft alleen maar op te passen voor de pruim als hij "zonnebaadt" in de oven, anders rende de mijne, hoewel hij op een hoge bakplaat lag, bijna weg ...
Hier zijn mijn potten ...


En ook een potje siroop bleek, vandaag met Chuchin pannenkoeken, mentaal ging het zo ..
: sorry: voor de foto, Fotala in de ochtend, het was nog donker ...

[Ksyusha]

Ksyusha, voor uw gezondheid! En erg lekker, zoals een rijke pruimencompote, natuurlijk
Ik hield echt van One sadness - het blijkt een beetje

kleine moeite

Ja, je eet het en merkt het niet

[Tatyana]

Eh, er is weinig gedaan, nu weet ik het van tevoren. Nou, de familie probeert niet te eten, en de hele pot is alleen voor mij

Met cottage cheese of met een ovenschotel - heerlijk!
Tatyana,

[Dasha]

Dasha, voor uw gezondheid!
Blijkbaar hebben de huisdieren je potje nog niet geproefd, maar je verstopt hem goed. En wat is de kleur van de pruim die is mooi, natuurlijk
Heerlijk, ik zal ook heel erg naar mijn smaak koken

[beheerder]

beheerder, Tanya en als met botten, ze dan eruit halen?

U hoeft ze niet uit te nemen, u kunt het later doen als u eet.

Het is beter om de zaden uit de pruimen te verwijderen als ze goed loskomen. En als ze niet worden verwijderd, koken we met botten en rollen we ze in potten.

[Tatyana]

Tatyana, Ik zal het al doen!
Ik dacht aan het gebruik van mijn favoriete pruim, maar hier liet je het recept net op tijd aan Tanechka zien. Bedankt!!!

[Lelie]

Lelie, probeer deze jam, in je eigen sap - ik hoop dat je er geen spijt van krijgt

[beheerder]

beheerder, Tanya maakte pruimen. Hoe lekker is het. er zijn geen woorden....
Ik dacht dat ik veel pruimen had, maar het is zo lekker, wat zou ik anders doen ...

Ik ben aan je voor advies. Ik heb pruimen in een hoeveelheid van 1,5 kg schokkerig.Ik ben bang dat het op deze manier niet zal overleven. Ik wil het niet in de vriezer leggen, misschien heb je wat advies voor mij hoe je het moet bewaren. Dat wil zeggen, rol op wat ze zou kunnen verdragen.
In dit recept dat ik deed, wilde ik het niet plaatsen, hoewel het had kunnen zijn .. Dus ik weet niet wat ik moet denken ..

Ik wil het niet in de vriezer leggen

En ik bewaar het erin, veiligheid !!!

Lilechka, waarom verwaarloos je, zo niet een geheim natuurlijk, de opslag in de vriezer?

Handig ...

[Haken]

Haken, Innochka vriezer is iets waar ik dol op ben. Naast de koelkast hebben we ook een vriezer, deze staat al 23 jaar bij ons
Maar u gelooft ... er is geen plaats
Dus ik ben op zoek naar opties ...

[Lelie]

Ik ben aan je voor advies. Ik heb pruimen in een hoeveelheid van 1,5 kg schokkerig. Ik ben bang dat het op deze manier niet zal overleven. Ik wil het niet in de vriezer leggen, misschien heb je wat advies voor mij hoe je het moet bewaren. Dat wil zeggen, rol op wat ze zou kunnen verdragen.
In dit recept dat ik deed, wilde ik het niet plaatsen, hoewel het had kunnen zijn .. Dus ik weet niet wat ik moet denken ..

Lelie, voor uw gezondheid! Pruimenjam in de oven, suikerarm ... super lekker!

Het is raadzaam om gedroogde pruimen in de vriezer te hebben, in ieder geval een beetje. Dan is het goed om het toe te voegen aan verschillende gerechten, vooral aan gevogelte, konijn. En vooral als het een geelroze pruim is
Gedroogde pruimen vormen een heerlijke saus voor vlees

Als er geen zin is om in te vriezen, rollen we het in potten, zodat je zowel Hongaarse pruimen als roze pruimen kunt doen.
Gisteren heb ik 10 blikken van 400 ml opgerold. - bezorgd, maar het resultaat is het waard

Gedroogde pruimen in de oven, in geurige olie (Beheerder)

[beheerder]

beheerder, Tanya zwart gedroogd in olie, dit is mijn favoriete recept voor pruimen!
Dankzij jou doe ik het sinds vorig jaar.
Ik kon het niet laten om dit jaar onlangs een custardpot te hebben geopend ...
Dan ga ik waarschijnlijk een plekje zoeken en in de vriezer leggen.
Hoe maak je de saus?

[beheerder]

beheerder, Tanya, ik kook ook vlees, kip, konijn met pruimen. Ik heb het gewoon in een ovenschaal met het vlees gedaan. Dit alles wordt gedrenkt in olie, vleessap, kruiden en voornamelijk pruimen gegeten.
Bovendien is het huisgemaakt, daarom maak ik het ook in olie met kruiden, en als er geen energie is voor blikjes, droog of droog, afhankelijk van de pruim zelf. Zacht en zoet om te drogen, hard om te drogen in de oven.

[Nadyusha]

Aha! Nadyusha, Ik hou van de zure smaak van pruimen met vlees
En het is ook heerlijk om lamsvlees met pruimen te stoven

Kippensoep met gehaktballen en gele pruim (Oursson snelkookpan en MP5005) (Beheerder)

Konijn gestoofd in zoetzure saus in de Oursson 5005 snelkookpan (Beheerder)

Bedankt Tanya!

En ik heb een pruim gemaakt in de prinses
De hele kilo past in de mal. Toegegeven, het lekte een beetje uit, het is beter om 800 gram te maken, maar de oven reed niet
Nu heb ik 0,9 liter lekkers voor de winter

Tanya,

[Dasha]

God, en de prinses werd gebruikt voor de jam. Nou, de sluwe experimentator

Dasha, goede gezondheid, de winter zal heerlijk zijn

[e]

Oh, wat interessant heb ik ook plaatsen in de vriezere nee (((Tanya, kun je haar in taarten gebruiken?

Pruim is zacht. Maar als u de siroop uitlekt, dan kan dat.
En het is niet nodig om de pruim te verteren, laat het meer heel blijven

Laten we uitlekken)) Tanya, bedankt