Citrusjam "Mineola-marmelades"

[mineola]

Citrusjam "Mineola-marmelades"

Categorie: Spaties

Ingrediënten
Citrus	1 kg.
witte suiker	0,8 kg.
Likeur "Cointreau"	2 eetlepels. l.

Kook methode

• Nu is er een nieuwe onbekende vrucht met de mysterieuze naam mineola in de winkelrekken verschenen.
• 
• Dus ik kwam thuis met mineola ...)))
• De smaak is mandarijn, grote mandarijn, erg sappig! Binnenin is het uiterlijk van een sinaasappel.
• Heel lief, sappig en lekker!
• Ik zal proberen jam-jam ervan af te beelden, laten we eens kijken naar de eigenschappen ervan tijdens het koken.
• Ik heb de citrus gewassen, de schil niet verwijderd, hij kan niet gemakkelijk worden verwijderd (zoals van een sinaasappel of mandarijn), hij zit heel strak op de vrucht, als een monoliet.
• Snijd de mandarijn-sinaasappel mineola in dunne plakjes op een branderrasp. Het bleken veel plakjes en veel sap te zijn.
• 
• Ik bedekte het met suiker, zette het op het vuur.
• 
• Aan de kook gebracht, het vuur lager zetten en ongeveer 30 minuten laten sudderen.
• Ze nam het van het vuur en liet het een dag trekken en rijpen.
• Zet het weer op het vuur, breng het aan de kook en kook het ongeveer 20-25 minuten. Nu waren mijn plakjes zeer goed geleiachtig, wat zelfs als ze warm waren zichtbaar.
• Tijdens het tweede brouwen heb ik Cointreau-likeur toegevoegd.
• Giet in potten, rol de deksels op en zet ze op de deksels tot ze afkoelen.
• Het resultaat is aangenaam.
• De vrucht bevat veel van zijn pectine, de gelei blijkt dik en rijk te zijn, zoals op pectine.
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

2 potjes van 400 ml. + proberen

Opmerking

Jam voor liefhebbers van citrusvruchten, vooral in de vorm van gomachtige korstjes.
Eet smakelijk, iedereen!



Nu is er een nieuwe onbekende vrucht met een mysterieuze naam in de winkelrekken verschenen. mineola... Wat is mineola en waarmee wordt het gegeten? Iedereen die besloot om deze mysterieuze zoetige vrucht te kopen, die eruitziet als een kruising tussen een sinaasappel en een mandarijn, merkte zijn interessante smaak op, die vele schakeringen mengde - hier zowel de zuurheid van sinaasappel als de zoetheid van mandarijn en iets volkomen onbekends, maar heel exotisch.

We zijn er allemaal al aan gewend dat je geen gewoon fruit in de verkoop zult vinden, ook al vermeldt het etiket trots dat er bijvoorbeeld een mandarijn is, en hier is er een citroen, niemand kan garanderen dat dit echt een raszuivere citroen, en geen andere hybride van gekke genetica. Mineola smaakt het meest naar mandarijn, maar als de mineola rijp was, zal hij natuurlijk vreselijk zuur zijn, nog erger dan citroen. Wie heeft Mineola uitgevonden en waar komt het vandaan?

Het bleek dat mineola inderdaad een hybride is van grapefruit en een bepaalde mandarijn. Wat mandarijn is, moet nog worden begrepen. Mineola wordt ook wel "honingbel" genoemd, vanwege zijn specifieke vorm, of "minneola". In sommige bronnen wordt mineola een variëteit aan mandarijnen genoemd, het is een citrusvrucht en is, net als alle citrusvruchten, rijk aan vitamines. Specialisten waarderen mineola echter vooral vanwege het feit dat het nuttig en zeldzaam foliumzuur bevat, wat buitengewoon belangrijk is voor vrouwen.

Alle citrusjam (Beheerder)

Mooi! Jelly is cool !!! Ik vond het erg lekker in het glas.

[Tatyana]

Hoe interessant ...
Tatyana, bedankt voor de heerlijke jam en de nieuwe naam. Laten we deze vrucht nu ontmoeten, gewapend met kennis!

[Meisjes]

Meisjes, interessante citrus
En heerlijk - je zult zien, nemen - je zult er geen spijt van krijgen, behaag je geliefden met smaak

De gelei is erg sterk, er zijn geen geleeradditieven nodig

[Tatyana]

Tatyana, wat kan sterke drank vervangen?

[Albina]

Albina, als je niet van sterke drank houdt, dan niets, helemaal niet toevoegen.
Als je het vervangt, kun je whisky toevoegen, maar Cointreau, met de smaak van sinaasappel, is meer geschikt qua smaak en geur

Hier ben je voor altijd, Tan, je zult iets opgraven.
Het bleek een hele mooie jam te zijn, gewoon amber!
Het zal nodig zijn om bij ons op zoek te gaan naar deze mysterieuze vrucht. Anders kunnen wij Moskovieten een minderwaardigheidscomplex verdienen door naar uw Dimitrovgrad-geneugten te kijken.

Oh, maar ik hou echt van citrusjam, en zodat er marmelades zijn, met korstjes, en om erop te kauwen en ervan te genieten

[Tanya,]

Tanya, wat een schoonheid deze mineola jjjjam! En zelfs met Cointreau
Ik heb nog nooit zo'n beest (in de zin van mineola) in de uitverkoop ontmoet.

[Galya]

Galya, kijk eens goed naar de winkel. Hoogstwaarschijnlijk lette ze niet op, omdat mineola qua uiterlijk erg lijkt op sinaasappels.
Let op het uiterlijk, de mineola heeft zo'n "pipka" bovenop, een uitstulping Hier, op deze foto kun je zien - kijk in het midden twee vruchten met duidelijke "pipka"



Galya, Bedankt voor de aandacht!

Nou, in feite wordt deze wonderfruit MANIOLA genoemd en het verscheen lang geleden.

[mineola]

Nou, ik woon in een dorp, ver van de hoofdstad van ons moederland. Ik heb onlangs deze vrucht gezien, terwijl hij op een kar naar ons dorp werd gebracht, het kostte tijd
Op internet vond ik deze vrucht als mineola - Internet liegt, zo blijkt. En samen met internet en het prijskaartje in de winkel - dat is een hinderlaag!

Ik heb ook nog nooit fruit in de uitverkoop gezien, ik zal moeten kijken, ik vond de jam erg lekker, ik ben dol op citrusvruchten. Onlangs probeerde ik een beetje te koken van citroenen, maar het smaakt een beetje bitter.

[Natasha]

Natasha, citroen met schil zal altijd bitter zijn, dit is een eigenschap van citroen
Bekijk hier de mogelijkheden Citroenen, sinaasappels, mandarijnen, kumquats ... en waar ze mee eten)))