Gedroogde knoflookpijlen (kruiden)

Gedroogde knoflookpijlen (kruiden)

Categorie: Spaties

Ingrediënten
pijlen van knoflook	keuze

Kook methode

• Ik wil met jullie delen, lieverds, hoe ik knoflookpijlen oogst om op smaak te brengen. Ik weet niet eens wat ik moet schrijven, alles is zo eenvoudig. maar het resultaat is aangenaam. Probeer het. misschien komt het van pas voor jou)))
• Ik spoel de knoflookpijlen onder water, snijd ze in kleine stukjes en passeer een vleesmolen. ALLES! Daarna leg ik het op trays voor marshmallows en droog het maximaal in de droger totdat het volledig droog is (als het met mijn handen wordt ingewreven, begint het af te brokkelen). Daarna maal ik het in een molen (koffiemolen) tot een fijn poeder, het kan in een vijzel, maar de fractie wordt dan wat grover.
• 
• 

Opmerking

Volgens hetzelfde principe oogst ik de stengels van peterselie, dille, selderij.


Gekookte aardappelen zijn geweldig. Kook de aardappelen, giet het water af, doe een stuk boter, knoflookpijlpoeder, dille-peterseliegroenten, gedroogde groene uien erin, schud de pan. zodat alles gelijkmatig verdeeld is, dek af met een deksel en laat het ongeveer 5 minuten brouwen.Groen wordt gedurende deze tijd hersteld. Mooi, aromatisch en smakelijk Knoflookpijlen hebben een delicater aroma dan teentjes knoflook Nogmaals, voor zachte sauzen is het goed, je kunt het toevoegen aan het deeg

Vergelijkbare recepten

Varkensvlees gemarineerd in knoflookpijlpasta gebakken in de Stadler Form multicooker (V-tina)

Pijlen van gepekelde knoflook (fomca)

Knoflookpijlsalade (Giraffe)

[Luda]

Nou, geef! Ze zijn al begonnen met het oogstseizoen
Dus we schrijven in gedachten wat er moet gebeuren om een ​​goed humeur in de winter en het hele jaar door te garanderen

Luda, BRAVO!

[Mila1]

Mila1, Ludmila, dat is geweldig!
Bedankt voor een andere manier om knoflookpijlen te oogsten!
Ik rol ze meestal door een vleesmolen en zout. Kan aan verschillende gerechten worden toegevoegd.

[beheerder]

beheerderTanechka, je hebt me vandaag geprezen
Ik heb geen zomerresidentie, dus mijn man en ik gaan in het weekend naar de markt, ik haal het snel en snel op, ik moet het herwerken.Vandaag is het vrijdag, maar afgelopen weekend net klaar, en morgen weer zaterdag en naar de markt

Toegevoegd op vrijdag 17 jun. 2016 18:40

Ik rol ze meestal door een vleesmolen en zout. Kan aan verschillende gerechten worden toegevoegd.

Helen. Ik ken deze methode ook. Het blijkt heerlijk en ik besloot dit precies als droge kruiden te doen

En ik scrolde door de knoflookpijlen en zout. Dille is al 2 keer gedroogd (jong), knoflookpijlen zijn nog nooit gedroogd, je moet het proberen.

moet proberen.

Maya, probeer het zeker

[Ludmila]

Ludmila, bedankt voor het juiste en tijdige recept. In het weekend ren ik ook naar de markt / geen zomerresidentie /.

In het weekend ren ik ook naar de markt / geen zomerresidentie /.

Natasha. de markt is ons alles

[Ludmila]

Ludmila, dat is zeker

[Luda]

Klasse!

Bedankt, Luda!

[RepeShock]

RepeShock, Ira, bedankt! Het lijkt erop dat ik niet wilde exposeren, maar er zijn enkele kameraden hier op het forum die me constant een kick geven

En kameraden doen het goed

Goed idee! Ik neem het in gebruik. Zodra ze op onze markt verschijnen, ga ik het zeker doen. Een onvervangbaar iets in de winter!

En ook ik scrolde door deze pijlen en bevroor, nog eerder scrolde ik en vulde ik met olie. En ik dacht er niet aan om het alleen maar te drogen. Maar het wordt verkocht in zakken met gedroogde knoflook, de geur is normaal.
Er is dus nu interessant werk. Dank je, Lyudmila, voor zo'n eenvoudig en vooral actueel idee.

[geen glas]

geen glas, Zeamays, Anechka, Svetochka, ik hoop dat het recept nuttig zal zijn. Ikzelf heb er dit jaar alleen aan gedacht

Maar gedroogde knoflook wordt tenslotte in zakken verkocht

Ze zijn op de een of andere manier anders ... knoflookkoppen en knoflook van pijlen. Deze heeft een zachter aroma, zei mijn moeder

Toegevoegd op vrijdag 17 jun. 2016 20:18

En kameraden doen het goed

Het is gemakkelijker voor mij om het te doen. hoe je dit allemaal regelt met een recept

En meestal knip en bevries ik pijlen. En dit is iets nieuws. Luda, bedankt voor het idee.

[Ninza]

Ninza, Ninochka, alsjeblieft. We denken vaak niet aan het EENVOUDIGE

[Lyudochka]

Lyudochka, bedankt voor het geweldige idee! Dit jaar is er geen knoflook, maar volgend jaar ga ik het zeker doen! Terwijl het recept een bladwijzer heeft!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, dank je. Na je ideeën begon ik mijn hersens op zijn minst een beetje te bewegen

Net als thee zetten zonder gisting.

En ik deed vezels, maar ik kon niet achter knoflook komen.
De collectieve vrouwelijke geest creëert meesterwerken

[Mila1]

Mila1, Luda, alleen vandaag heb ik de pijlen met olie verpletterd en bevroren. Ik vind je versie leuker. Maar de pijlen sneden alles af.

[Mila1]

Mila1, Luda, vandaag heb ik de pijlen met olie verpletterd en bevroor... Ik vind je versie leuker. Maar de pijlen sneden alles af.

Heb geen spijt! Ik heb daslook in de vriezer - het is zo lekker Op basis van bevroren daslook met boter kookte ik pasta met avocado - het bleek iets te zijn
Kijk hier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=625.0

Tanya, ik heb er geen spijt van. Dit jaar heb ik dankzij het forum pijlen voorbereid. Wordt gewoonlijk gegeten met roerei

Tanya, ik heb er geen spijt van. Dit jaar heb ik dankzij het forum pijlen voorbereid. Wordt gewoonlijk gegeten met roerei

Luda, niet alles is uitwisselbaar!
Iets komt goed van pas in poeder - ik weet niet eens hoeveel en waar je ervaring moet opdoen met het aanbrengen
En er past iets uit de vriezer, zoals mijn pasta bijvoorbeeld

In de winter komt alles in bedrijf, alleen u hoeft te beslissen wat en hoeveel u wilt doen, wat eigenlijk opweegt tegen het verbruik

De collectieve vrouwelijke geest creëert meesterwerken

dat is zeker

Toegevoegd op vrijdag 17 jun. 2016 21:45

vandaag worden de pijlen geplet en ingevroren met boter

Maar ik raadde niet hoe het afloopt

Ik schaamde me zelfs voor mezelf, ik sneed ze af en gooi ze weg. En de droger is inactief. Lyudmilochka, bedankt, BEDANKT! Dit jaar is al een spelbreker met pijlen, we hebben de knoflook al opgegraven. Maar nu, dankzij jou, zal ik slim zijn.

[Olga]

Op basis van bevroren daslook met boter kookte ik pasta met avocado - het bleek iets

En nergens anders vind je daslook, vroeg ik aan iedereen op de markt

Toegevoegd op vrijdag 17 jun. 2016 21:49

Olga, Olga, hier ben ik elk jaar met ons forum. Ik heb spijt van iets dat ik heb gemist en waar ik geen tijd voor had

Toegevoegd op vrijdag 17 jun. 2016 21:50

In de winter komt alles in bedrijf, alleen u hoeft te beslissen wat en hoeveel u wilt doen

Tanya, dit is PRECIES

[Mila1]

Mila1, Lyudochka is een geweldig recept! Het draait allemaal om!

[Anatolyevna]

AnatolyevnaIk kon niet voorbij de goedkope pijlen op de markt komen

En nergens anders vind je daslook, vroeg ik aan iedereen op de markt

Wees niet boos. De smaak en geur van daslook is vergelijkbaar met pijlen, het ruikt ook naar knoflook

[beheerder]

beheerder, Tanya, ja ik denk het ook, maar ik wil het toch proberen

[Mila1]

Mila1, Lyudochka! Bedankt, en ik heb ze DIRECT Wacht in de tuin! Mam, familie! Ik zal, ik wil! Vroeger sneed ik het gewoon in zakken en vries het in, en jonge knoflook in de bladeren, en uien, groen en dille, en peterselie ... en Fsё-fsё-fsё !!!
Maar hier is het interessanter - om te drogen ... en in mooie potten!
Wat voor soort wasdroger heb je? Ik kijk ernaar ... ... en ik ging naar Temka, las, maar door de overvloed aan informatie en meningen! ... ... ik weet het niet meer! ...

[mamusi]

mamusi, Ritochka, ik heb er twee ... Veterok en dit jaar kocht ik Isidri 500. Natuurlijk vind ik Isidri leuker (precies het resultaat). Maar de prijs Maar nu heeft Walter een analoog van Isidri en is de prijs normaal. Hier is een vergelijking van deze twee drogers door gelukkige eigenaren van beide

Lyudochka, bedankt voor de pijlen. Ik heb nog. U kunt ook proberen.

[ang-kay]

ang-kayAngela, probeer het toch, er is nooit teveel kruiden

Lyudmila, heel erg bedankt voor het recept, en het idee, ik neem het mee!))

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, ik ben erg blij dat ik het idee leuk vond. Vandaag kocht ik nog een shooter, weer land

[Mila1]

Mila1, Luda, ik droog ook!
Ik bevroor half, alles moet geprobeerd worden.

alles moet worden geprobeerd.

Nu heb je gelijk, ik heb vandaag ook een deel ervan bevroren, en een deel is het waard om te drogen
Droog je het op een nieuwe droger?

Ja, Lyudochka, ik heb een "briesje" gekocht. Het is nog een beetje droog, maar nog steeds voor!

Geplaatst op maandag 20 juni 2016 10:57

je kunt nergens daslook vinden

En ik wilde het zelf kweken, maar helemaal niets, het kwam niet op ...

Oh meiden, ik ben net de gelukkige eigenaar geworden van Isidri. Nu ben ik klaar om alles en iedereen te drogen, maar hier is een recept. Dit is de eerste keer dat ik iets met deze pijlen probeer te doen. De schoonmoeder stuurt ze meestal naar de compostput

[bulo4ka]

bulo4ka, Ik hak altijd de hoofden eraf, in alle losse delen. Het drogen kan in principe met koppen, daarna wordt alles vermalen.
Laten we wachten op wat Mila zegt ...

Ik kreeg een grote bos daslook, waar veel koppen waren, en soms merkte ik ze te laat op, ze zaten in de bos ...
Ik heb het gemalen met een blender samen met de koppen - de vlucht is normaal, je kunt niet eens zeggen dat er koppen waren, het had geen invloed op de smaak
Ja, en wat zal vreselijk zijn van de hoofden, ze zijn smakeloos Nou, er waren bloemen in het boeket, ze zijn niet giftig

Bedankt voor het recept! De pijlen worden afgescheurd, gedraaid, gedroogd, gemalen, in een pot gegoten! Schoonheid en verrukkingen zijn ongelooflijk! Hoe briljant! Toen de pijlen afsneden, was er een enorme hoop, toen ik door een grote kom scrolde, zette ik 3 volle pallets in de droger, ik maalde een pot van 400 g! Schoonheid! heerlijk, neemt weinig ruimte in beslag, gaat lang mee!
Waar ben je eerder geweest met zo'n recept? Hoeveel heb ik ze gegooid? Vroeger sloot ik ingelegde pekels, maar nu eet niemand, ik gooi ze al hoeveel jaar weg.
Bedankt!
-er zijn gedraaide en gedroogde pijlen op de droogbak
- En hier is hoeveel grond er uitkwam
- hier is het, mijn dierbare pot knoflook!

Ik droog dille en peterselie altijd, maar bevries het maar één keer, ik vond het niet lekker. Ik heb de groene ui (veer) gedroogd, maar deze keer heb ik niet geraden met de knoflookpijlen, ik heb ze gezouten. Al was het maar op het pad. jaar, en dit jaar heb ik ze allemaal in de tuin afgesneden.

[Maya Lebedeva]

En ik wilde het zelf kweken, maar helemaal niets, het kwam niet op ...

Het is een schande

Toegevoegd op dinsdag 21 jun. 2016 11:16 uur

en hier zijn de meeste pijlen in de vleesmolen, dan beginnen met een kop of moet je hem nog afsnijden?

Alena, ik heb de hoofden niet afgesneden, ik draaide ermee, het was jammer. En ik denk ook dat er zaden zijn op dezelfde plek, een nieuw leven, om zo te zeggen, en ook een heleboel nuttige stoffen, maar deze meisjes weten beter dan ik niet begrijp
Vandaag heb ik enkele van de gedroogde knoflookpijlen in korrels achtergelaten, niet gemalen. Ik heb het door een fijn rooster gedraaid en ze bleken netjes, mooi, ik had er medelijden mee, ik denk dat het ook leuk zou zijn om zoiets aan de soep of aan aardappelen toe te voegen.

Toegevoegd op dinsdag 21 jun. 2016 11:16 uur

Ja, en wat zal vreselijk zijn van de hoofden, ze zijn smakeloos Nou, er zitten bloemen in het boeket, ze zijn niet giftig

Tanya, BEDANKT voor je hulp

Toegevoegd op dinsdag 21 jun. 2016 11:24 uur

hier is het, mijn dierbare pot knoflook!

Guzlechka, wat een slimme meid ben je, alles is op de foto. Heel erg bedankt voor je feedback! Ik wil altijd naar het resultaat kijken. Gemalen knoflook ziet er erg mooi uit (alleen gedraaide knoflook is echter ook mooi, het neemt alleen meer ruimte in beslag). En wat voor soort aroma ik met kruiden naar de plank ga, ik open mijn bubbels om de beurt en ruik

Waar ben je eerder geweest met zo'n recept?

Ja, ikzelf heb ze voor het eerste jaar mijn Dacha gemaakt. En dit ging naar de markt en zag deze pijlen voor een cent, ik denk dat ik ze laat kopen. en thuis zal ik bedenken wat ik ermee moet doen. Maar het feit dat ik het zal drogen werd meteen vastgesteld. maar had niet zo'n mooi resultaat verwacht

Toegevoegd op dinsdag 21 jun. 2016 11:25 uur

Maya Lebedeva, Mayechka, en ik drogen de dille en peterselie apart, en snijden de stengels fijn en drogen ze apart. Daarna maal ik de stengels tot bloem en in een aparte fles

Toegevoegd op dinsdag 21 jun. 2016 11:27 uur

Op de eerste pagina, net op de foto, zijn mijn bubbels met geplette stengels

Meisjes heel erg bedankt voor je antwoorden. Dus ik vond het jammer om de pijlen af ​​te snijden, om de hoeveelheid bronmateriaal niet te verminderen En nogmaals bedankt voor zo'n geweldig recept!

[bulo4ka]

bulo4ka, Alena, voor de gezondheid

[Lyudochka]

snijd de steeltjes fijn en droog ze ook

Lyudochka, en als ze ook door een vleesmolen worden gehaald voordat ze worden gedroogd?

Heb niet geprobeerd ?

Het is gewoon sneller ...

en als ze ook voor het drogen door een vleesmolen worden gehaald

Innochka, gaat dit over dille en peterseliestelen? Ik heb ze meestal in kleine porties. daarom is het voor mij gemakkelijker om ze te snijden En ze geven ook veel sap af, maar het is niet eng, zo deed ik het ook