Gedroogde pompoen

[beheerder]

Gedroogde pompoen

Categorie: Spaties

Ingrediënten
verse pompoen

Kook methode

• Ik rapporteer over gedroogde pompoen
• Snijd in plakjes, besprenkel met suiker (op het "oog") en laat een uur staan ​​om het sap te laten gaan. Daarna liet ze het sap uitlekken en schonk het met siroop.
• Bij gebrek aan een sinaasappel heb ik citroensap van een halve citroen aan de siroop toegevoegd.
• 10 minuten gekookt, in siroop gedrenkt tot het afgekoeld is, uitgelekt en ongeveer 6 uur gedroogd in Isidri op medium modus.
• Het laatste uur is 35 * alleen om te drogen.
• 

Opmerking

Het smaakt zoet. Zoiets als een kweepeerjam. Omdat ik helemaal niet van pompoen hou, kan ik niet waarderen hoe lekker het is. Maar de kleindochter rokerig - het betekent dat ze het lekker vond beheerder speciale dank voor het recept

Wat een mooie stukjes zijn er geworden - gewoon zelfgemaakte zoetigheden!

[beheerder]

beheerder, bedankt voor de beoordeling en voor het ontwerp van het recept Deze hoeveelheid gedroogde pompoen kwam uit een kilo rauw. Ik deed het op zaterdag, nam het mee naar mijn kleindochter, en vandaag belden de kinderen en vroegen om meer te doen (hielp de kleindochter) Over het algemeen gebruik ik je recepten voor de droger volledig. En ik heb de droger gekocht dankzij het forum en je foto's. Schoonheid is wat het is. En de kweepeer-peren-marshmallow, die ik ook in e-mail liet zien. drogers zijn ook gehalveerd. Het bleek erg lekker, zo zoet en zuur

Meisjes, leg me uit dat de pompoen het sap laat gaan, ik heb het sap gedraineerd, nu moet ik siroop koken op dit uitgelekte sap of moet ik een nieuwe maken?

Ik was nieuwe siroop aan het maken omdat ik de geur van rauwe pompoen haat. En toen mengde ik dit uitgelekt met gekookte siroop en mijn man dronk het met succes. Als je de geur van pompoen lekker vindt, denk ik dat je de siroop met hetzelfde sap kunt koken. Ik heb alleen citroensap toegevoegd om de rauwe smaak te verwijderen. En zo bleek het als zacht gekonfijt fruit. Als je het wat langer kookt (het leek me zo), wordt het precies als een gom. Alleen in dit geval moeten de stukken waarschijnlijk dikker worden gesneden. Nou dat is wat ik denk

[Pinky]

Pinky bedankt - de geur van de uitgelekte is ook niet erg goed voor mij.Hoe moet je nieuw koken, hoeveel suiker en water heb je nodig? Pompoenen Ik had 1 kg

We bereiden de siroop voor op basis van:
250 gram suiker
320 ml. water
voor 1 kg. pompoen na het aftappen van het sap.

Romochka, bedankt. Al gedaan, het is de moeite waard om te voeren

Druppelt de siroop niet naar de bodem van de droger, of heeft het zin om de marshmallow tray op de bodem te zetten?

Druppelt de siroop niet naar de bodem van de droger, of heeft het zin om de marshmallow tray op de bodem te zetten?

Voor verzekering kunt u deze inbrengen, als de druppels niet altijd te verwijderen zijn

Meisjes, er is een gedroogde pompoen beschikbaar. Vertel me eens, wie kookte er gierstpap met zoiets? Moet je de gedroogde laten weken of gewoon weggooien?

Ik laat geen gedroogd fruit weken, ik kook alles met granen tegelijk.