Grieks ijs - 2 (merk 3812 ijsmachine)

Categorie: Culinaire recepten
Grieks ijs - 2 (merk 3812 ijsmachine)

Ingrediënten

Melk 100 + 50 g
Boter 30 g
Maïszetmeel 10 g
Room 10% 200 g
Rozijnen 100 g
Suiker 50 g
Siroop (ik heb bes) 60 g

Kook methode

  • Spoel de rozijnen (als de rozijnen stevig zijn, giet dan 30 minuten warm water), meng met suiker en siroop, meng en laat 30 minuten staan. Roer af en toe om de suiker volledig op te lossen.
  • Breng melk (100 g) en boter aan de kook.
  • Verdun zetmeel in koude melk (50 g), giet het in kokende melk en roer krachtig. Haal onmiddellijk van het vuur. Dek af met folie en laat afkoelen. Ik had haast, dus zette ik de pollepel in een kom met koud water. Het mengsel roerde constant.
  • Klop de room met afgekoelde melk en zetmeel.
  • Voeg rozijnen toe, roer en giet in ijsemmer.
  • Schakel het automatische ijsbereidingsprogramma in. Ik heb een programma van 60 minuten, maar ik heb ook tijd toegevoegd ... in totaal 1u.30min.
  • Ik stopte de ijsmachine. toen het mes het mengsel niet meer kon draaien, hoewel de temperatuur slechts -2C was
  • Grieks ijs - 2 (merk 3812 ijsmachine)
  • Kan meteen worden gegeten of in een container worden overgebracht en naar de vriezer worden gestuurd om uit te harden.
  • Grieks ijs - 2 (merk 3812 ijsmachine)
  • Haal het ijs voor gebruik uit de vriezer en laat het 10 minuten op tafel ontdooien.
  • Grieks ijs - 2 (merk 3812 ijsmachine)
  • Grieks ijs - 2 (merk 3812 ijsmachine)
  • Ik zal de bekende zin parafraseren: "Een echte vrouw uit niets kan maken salade ijsje, hoed brood en schandaal. 'Het kind heeft een favoriet ijsje met rozijnen. DEZE recept. Maar de juiste room was niet thuis, ik moest wat uit de koelkast harken en de ijsmachine van het balkon slepen. Het bleek erg lekker.


Masinen
Omela, expres plagen, ahh
Ik ben helemaal ziek en je kunt niet eens ijs maken
Omela
Maria, dus je hebt jezelf onlangs pas geplaagd !!! Beter worden!!!
marlanca
Omela, bedankt boooo, ik zal het zeker doen ...
Gisteren heb ik nog een heel bakje chocolade gemaakt, als we klaar zijn, is de volgende Griek ...
Omela
Galina, iedereen heeft verschillende smaken, maar dit hebben we in onze favorieten!)
Masinen
Omela, ja we worden behandeld))
marlanca
Citaat: Omela

Galina, iedereen heeft verschillende smaken, maar dit hebben we in onze favorieten!)

Waarom ben je een favoriete lekkernij en heb je van alles een halve emmer gemaakt en niet een hele ...?
Omela
Weet je, toen ik het mengsel in de emmer goot, was ik ook verrast, waarom zo weinig ??? Ik heb het al een hele tijd niet gedaan, ik ben het vergeten ... dus het blijkt dat het klopt ... het mengsel begon te rijzen als het vriest, plus er zijn rozijnen, als er meer waren, dan zou het schouderblad dat doen helemaal niet kunnen draaien. ik zo kAATSa.
marlanca
Citaat: Omela

Weet je, toen ik het mengsel in de emmer goot, was ik ook verrast, waarom zo weinig ??? Ik heb het al een hele tijd niet gedaan, ik ben het vergeten ... dus het blijkt dat het klopt ... het mengsel begon te rijzen als het vriest, plus er zijn rozijnen, als er meer waren, dan zou het schouderblad dat doen helemaal niet kunnen draaien. ik zo kAATSa.
Oké, ik zal het doen - ik zal het je vertellen ..., ...... als ik dat doe, zet ik altijd de emmer op de weegschaal - het blijkt 1300 samen met de emmer ...
Omela
Welnu, er zullen hier zeker minder zijn. Ik heb nog nooit een volle emmer gewogen.
marlanca
Citaat: Omela

Welnu, er zullen hier zeker minder zijn. Ik heb nog nooit een volle emmer gewogen.

Waarheid? En ik weeg altijd ... en probeer de ingrediënten naar dit cijfer te brengen, nou ja +; - natuurlijk ...
Omela
Nou, het verbaasde me gewoon ... De compositie is voor iedereen anders .. en het zal ook op verschillende manieren toenemen. Over het algemeen was er, zelfs zonder te wegen, nooit een lekke band. Wat betreft. kwam niet uit de emmer.)
marlanca
Citaat: Omela

Nou, het verbaasde me gewoon ... De compositie is voor iedereen anders .. en het zal ook op verschillende manieren toenemen. Over het algemeen was er, zelfs zonder te wegen, nooit een lekke band. Wat betreft.kwam niet uit de emmer.)
Oksan, en het spijt me altijd zo een onvolledige emmer te maken ...
Ik wil iets heerlijkers ...
Omela
En als ik om deze redenen niet eet, Schaub de raap zwol niet. .. verwen mijn kind en echtgenoot.
julia007
Omela, Klassssss !!!
marlanca
Citaat: Omela

En als ik om deze redenen niet eet, Schaub de raap zwol niet. .. verwen mijn kind en echtgenoot.
Hier heb je wilskracht ... en ik ben voor mijn man en kind ...
Omela
Citaat: marlanca
en ik ben zowel voor mijn man als voor het kind ...
Je kan dat doen. ... ik zag je.

Yulia, bedankt!)

Als er room is, dan is het natuurlijk makkelijker om het te maken volgens het originele recept, ik ben al zo .. ik ben verbannen.

Shyrshunchik
Ik wil, ik wil, ik wil een ijsmachine

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines