Khushaf

[Khushaf is een heerlijke natuurlijke energiecocktail gemaakt van melk en dadels.]

Khushaf

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Keuken: Egyptische

Ingrediënten
Melk	1 l
Datums	30 stuks
Suiker	smaak
Zout	op het puntje van een mes
Vanilline	1 g

Kook methode

• Khushaf is een heerlijke natuurlijke energiecocktail gemaakt van melk en dadels. En hoewel hij uit de Maghreb-landen komt (Marokko, Tunesië, Algerije, Libië), is hij geliefd in bijna alle Arabische landen. De dadel is tenslotte een verbazingwekkende vrucht, die in veel landen wordt gecrediteerd met de eigenschappen van het versterken van de gezondheid en het verlengen van het leven.
• Hoe zachter je dadels, hoe rijker de drank zal zijn van kleur, smaak en geur.
• Was de dadels, verwijder de pit, snijd ze in stukjes. Doe ze in een pan, voeg suiker, vanilline en zout toe.
• Voeg melk toe en verwarm aan de kook op middelhoog vuur. Zet zodra het kookt het vuur laag en laat 5 minuten koken. De melk krijgt de kleur van gebakken melk.
• Koel de drank af en bewaar hem 5-6 uur in de koelkast om goed te laten trekken.
• Khushaf kan worden gedronken na het uitlekken uit het dikke, of, integendeel, samen met het dikke in een blender worden geslagen.
• De eerste is prettig om door een rietje te nippen, de tweede kan met een lepel worden gegeten.
• 

Opmerking

De drank blijkt zeer aangenaam van smaak (iets van roomijs en gecondenseerde melk tegelijk), rijk, verzadigend en verkwikkend, vooral als het op ijs staat.
Wat betreft suiker. Het recept in alle bronnen die ik heb ontmoet, is hetzelfde. Suiker staat overal "naar smaak" aangegeven. Degenen met een zoetekauw schrijven dat ze 4-5 lepels toevoegen. En ik adviseer niet - ik adviseer helemaal niet, omdat het zo erg lief is.
Als je overigens denkt dat de uitgelekte drank minder zoet is dan de gemalen drank, dan is dit niet het geval. Dadels slagen erin om al hun zoetheid aan melk te geven.

Bedankt! Een interessant recept

En ik was nog steeds verrast dat mijn kind in zijn jeugd dadels met melk wegspoelde! Bedankt voor het recept.

Ik voel dat de avond weer een succes zal worden! Gisteren hebben we genoten van een drankje, vandaag staat er ook iets ongelooflijk interessants op de agenda !!!
Olya, heel interessant, ik wilde het meteen doen, en ik zal het doen, zo niet vandaag, dan morgen!

Olga, bedankt! Simpel, en ik weet zeker dat het heerlijk is!

Een zeer nuttige combinatie - dadels + melk. Ik herinner me iets, toen mijn jongere botweg vlees weigerde, adviseerde de dokter me: ze zeggen dat er niet minder nut is. namelijk gedroogd fruit + melk. tenzij er natuurlijk geen onverdraagzaamheid is. bedankt dat je mij eraan herinnert. er zijn datums! koken!

[Premier]

Premier, Olga, wat geweldig. Ik hou erg van dadels, ze zijn op mijn werk in plaats van snoep. Ik zal zeker zo'n cocktail maken en het proberen, ik eet het vandaag in plaats van het avondeten.

[Ol]

Ol, Ik heb je stokje opgepakt voor eten met onbegrijpelijke namen.

Ol, ik heb je stokje opgepakt voor eten met onbegrijpelijke namen.

'Hoera! Nu gaan we twee keer zoveel hooi opslaan voor onze koe!' - Kattenmatroskin.

En ik was allemaal verrast dat mijn kind in zijn jeugd dadels met melk wegspoelde!

Zoals het gezegde luidt, de mond van een baby ... eet het lekkerst!

'Hoera! Nu gaan we twee keer zoveel hooi opslaan voor onze koe!' - Kattenmatroskin.

Het bevel bleek echter!

[Premier]

Premier,

Interessant genoeg wordt deze cocktail in het thuisland ook gemaakt met gedroogde dadels, of wordt hij nog steeds gemaakt met verse ?!

Olenka, een heel interessant recept, bedankt voor het delen !!!

[Innochka]

in het thuisland van deze cocktail maken ze hem ook met gedroogde dadels of nog met verse ?!

Hoe zachter je dadels, hoe rijker de drank zal zijn van kleur, smaak en geur.

Blijkbaar Innochka, met verse dadels zal het absoluut heerlijk zijn.

Lekker! Ik deed dit met vijgen tijdens een verkoudheid, kalmeert hoest en keelpijn. Je zou het moeten proberen met de datum.

Ja! Vijgen zijn een bekend middel. Misschien niet zo lief met hem als met dadels?

[zoet]

Hoe interessant
En ik heb dadelsiroop (er staat 100% dadelsap), sinds 2 dagen heb ik alles erop gegoten, het smaakt goed voor mij, maar de mijne vond het niet lekker
Melk is al gemengd en tot morgen in de koelkast

En ik heb ook dadels zonder suiker zoet Alleen waar ik ze kocht, nu een half pak wormen

[Natasha]

Nou om eerlijk te zijn Natasha, Ik hield ook niet zo van dates. Dit jaar begon ik er gewoon veel van te begrijpen. Ik heb net een paar hele goede gekocht, dus ik heb ze geproefd.

[Olenka]

Olenka, dat is waarschijnlijk het belangrijkste, hoe goed zijn
Ik heb zojuist in de buurt (in mijn favoriete Arabische winkel) alleen in trossen (met zaden en op twijgen, terwijl ze groeien) in dozen te koop gevonden, ze zijn puur SPECIFIEKE HONING Erg lekker! Maar de laatste tijd worden er steeds meer wormachtige. geglazuurde en speciaal bereide die ik kocht, probeerde en gaf ze aan mijn zus ... Hier kocht ik een siroop, ik miste mijn lievelingssmaak Morgen komt er melk

[aangenaam]

Goed, aangenaam indrukken voor jou, schat!

[Olya]

Olya, en melk moet schiften tijdens het koken?

[Olya]

Olya, bedankt! De ochtend was echt aangenaam: mooi, zonnig, warm in de zomer en ontbijt met een broodje met verfrissende heerlijke melk! Een goed begin van de dag!
Ik drink gewoon geen melk, maar deze date - heel veel! Bedankt!

een half pak wormen

Ik heb nog nooit wormige dadels in mijn leven ontmoet ...

Je hebt geluk, er zijn zelfs maden.

[Olya]

Olya, en melk moet schiften tijdens het koken?

Tatyana, je hebt me gewoon verbluft. Waarom zou hij opkrullen, de dadels zijn niet zuur.

Hier ben ik ongeveer hetzelfde ... de melk werd aangeraakt. Ik ging speciaal achter hem aan en op jou ... Eens kijken wat er gebeurt, staat in de koelkast, en dan herhaal ik. En ik ging speciaal voor zachte dates. Niet mijn dag vandaag ...

[Tanyush]

Voeg melk toe en verwarm aan de kook op middelhoog vuur. Zet zodra het kookt het vuur laag en laat 5 minuten koken.

Olya, moet de melk stremmen tijdens het koken?

Tanyush, zeg maar niet tegen Olya dat ik helemaal niet gekookt heb, ik heb de siroop gewoon met melk gemengd en een nacht in de koelkast gezet. Ik heb gekookte melk, nee ... Maar ik heb kant-en-klare siroop, ik weet het niet met verse dadels, ik heb ook goede melk. daarom ben ik niet bang

Ik heb nog nooit wormige dadels in mijn leven ontmoet ...

Innus, net zo...? Nou, dit is natuurlijk, lief ... en iedereen houdt van zoet En een bug, en een worm, en een bug inclusief

zeg het gewoon niet tegen Ole

Oh, en Olya zal zweren ...
Ik begreep al dat ik niet kookte. Ik was ook jaloers op je - meng het en drink het meteen!

[Ol]

Ol, weet je wat er aan de hand is, ik heb geprobeerd ALLES zorgvuldig te lezen en toch te lezen. Maar waarschijnlijk vanwege mijn liefde voor rauwe melk, negeerden mijn hersenen automatisch het gedeelte over koken. Als Tanya het niet had gevraagd, zou ik er absoluut zeker van zijn geweest dat de drank rauw wordt bereid. Dus ... ik begreep niet meteen wat soort stremmen waar het over ging, ik ging het recept herlezen

[Natasha]

Natasha, het belangrijkste is dat het heerlijk is geworden en je het lekker vond!

En ... hoe onoplettend je leest, hoe meer nieuwe gerechten je krijgt.

Over het algemeen dus, en zonder suiker, oh-oh-oh-heel lief. Ik zal het aantal dates verminderen. Of misschien komt dit door het feit dat ik mijn lichaam heb herbouwd. Dus match me niet in suiker.

[Meisjes]

soms komen zelfs de larven tegen

Oh ...

God had genade, t-t-t), ik heb nog nooit zo'n byaki ontmoet in dates ...

en iedereen houdt van zoet

Nou, dat de lippen van die wormen niet dom zijn, dat is begrijpelijk ...

Meisjes, nou ja, ik weet het niet eens precies ...

Ik koop al zoveel jaren dadels, hoewel anders), maar ik heb er nog nooit levende wezens in gezien ... t-t-t ...

Eens zou het voor mij genoeg zijn geweest om de rest van mijn dagen data te vergeten ...

Hé, ik heb een ingewikkelde relatie met allerlei soorten wormen, passie, wat ben ik bang voor ze ...

Ik heb mijn lichaam opnieuw opgebouwd

Heb je hem tegen suiker gezet, Tanyush ?!

[Tanyush]

Heb je hem tegen suiker gezet, Tanyush ?!

Ja, op de een of andere manier had ik aanvankelijk niet zo'n doel gesteld, maar nu heb ik veel minder snoep nodig.

[Tatyana]

Over het algemeen dus ...

Tatyana voor een drankje voor jou compensatie! Door suikerherstructurering van het lichaam - ook!

veel minder zoet nu.

Uuuu, ik benijd blanke afgunst ...

Zodat ik zo weg was van honing ...

Oh, schat in het algemeen, ongelooflijke zoetheid

Medeklinker ...

De huidige trekt me naar hem toe!

Maar ik eet geen andere zoetigheden ...

Ik lieg ... soms eet ik nog gedroogde vruchten ... hoewel ik dat wel doe, dit wordt zeker luid gezegd ... alles is strikt gedoseerd ...

[Olenka]

Iets viel me op aan de dadelsiroop ...
En toen kocht ik het weer (alleen ik eet het), en, zoals altijd, zijn de restjes zoet.
Nu haalde ik het eruit, schonk het in een glas en ging naar mijn dochter. Ik geef haar een lekkere smaak. Ze pakte de hand die het dichtst bij me stond, probeerde hem - nam hem meteen in de andere hand en ... aan het einde:

- Mam, ahhh ... wil je?

- Drinken, dochter !!!

Bedankt, Olenka!

[duur]

Alstublieft, duur! Fijn dat je zo gek bent op deze heerlijke combinatie!

Ik geef het recept dapper de titel "mijn culinaire ontdekking van het jaar".
Smakelijk, geurig, het neemt de honger goed weg, terwijl het nuttig en gemakkelijk te bereiden is.
Het aroma is adembenemend!
Ik heb geen suiker toegevoegd en niet gemist.
Als het langer dan 6 uur in de koelkast staat, wordt het alleen maar rijker.
Het blijkt zelfs uit overgedroogde dadels, hoewel zacht, ongetwijfeld lekkerder.
Ik breng ze naar de permanente.
Dank je!

Dank je!

Alstublieft!

Heel erg bedankt voor zo'n interessant en onverwacht zelfs recept !!! Ik hou op de een of andere manier niet van dadels, maar met melk zal het lekker en gezond zijn!)))