Chocoladeroomijs met vanille

Categorie: Banketbakkerij
Chocoladeroomijs met vanille

Ingredienten

Melk 250 ml
Room 200 ml
Eieren 2 stuks.
Suiker 150 g
Cacao 2 eetlepels. l.
Vanilline 10 g

Kook methode

  • Tijd ingesteld op 60 minuten.
  • Toen het apparaat werd ingeschakeld, toonde het display +19 graden. Na 4,5 minuten daalde de temperatuur tot nul en na ongeveer 2,5 minuten tot -24.
  • IJs, direct na het uitschakelen van het apparaat, zonder koelmodus.
  • IJs was de meest noodzakelijke consistentie voor consumptie
  • Uit de vriezer in twee uur
  • Chocoladeroomijs met vanille

Opmerking

Ik moest het ijs een beetje laten smelten en dan proberen met een ijslepel, ballen afbeelden, ze werkten niet voor mij

Aygul
Vikasuper !!!
Ballen zijn een winstgevend bedrijf, je zult je aanpassen, je zult gelukkig zijn

Meet je hoeveel je bij elkaar optelt (totaalgewicht van producten) en het resulterende totaal (in grammen)?
Vichka
Citaat: Aygul

Meet je hoeveel je bij elkaar optelt (totaalgewicht van producten) en het resulterende totaal (in grammen)?
Maar je moet?
Het deerde me op de een of andere manier niet.
Maar indien nodig kan ik het meten.
Aygul
Nou, ik vraag me af wat het product als het ware oplevert om het te vertalen in normale standaardporties ijs en te begrijpen dat een ijsmachine winstgevend is, of dat het natuurlijk en lekkerder is.
Vichka
Citaat: Aygul

Nou, ik vraag me af wat het product als het ware oplevert om het te vertalen naar normale standaardporties ijs en te begrijpen dat een ijsmachine winstgevend is, of dat het natuurlijk en lekkerder is.
Aygyulenka, Ik zal eerlijk zijn dat ik op de een of andere manier niet geïnteresseerd ben. Lekker is belangrijker, en hoeveel gram minder is, geen zorgen meer. Maar op verzoek zal ik zeker proberen de berekeningen uit te voeren.

Citaat: Aygul


een ijsmachine is winstgevend, of zijn natuurlijk en smakelijker
En dan is er geen twijfel !!!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines