Aardappel-kikkererwtenkoteletten (mager)

Categorie: Culinaire recepten
Aardappel-kikkererwtenkoteletten (mager)

Ingrediënten

aardappelpuree 450 gram
kikkererwtenpuree 400 gram
kleine worteltjes 1 stuk
meel 3-4 eetl. lepels
zout smaak
plantaardige olie om te frituren
griesmeel (paneermeel)
grond zwarte peper keuze

Kook methode

  • Kook aardappelen, maak aardappelpuree.
  • Kikkererwten koken (een paar uur laten weken en koken).
  • Giet de bouillon af. Pureer de kikkererwten.
  • Gebruik de bouillon voor andere gerechten.
  • Rasp de wortelen op de fijnste rasp.
  • Meng zowel puree als wortelen.
  • Laat afkoelen tot ze warm zijn.
  • Breng op smaak met zout en bloem. U kunt peper.
  • Vorm koteletten, rol ze in griesmeel of paneermeel, bak ze in plantaardige olie. Het vuur is iets boven het gemiddelde.
  • Serveer met groenten, groentesalade of je favoriete saus.
  • Aardappel-kikkererwtenkoteletten (mager)
  • Aardappel-kikkererwtenkoteletten (mager)
  • We vasten heerlijk, verlies de moed niet! En het allerbelangrijkste: we eten elkaar niet op!

De schaal is ontworpen voor

voor familie

Tijd voor voorbereiding:

2-2,5 uur

Kookprogramma:

fornuis, blender of hakmolen

Opmerking

Wie het leven van de site volgt, weet dat kikkererwten nu bij ons in gebruik zijn. Of beter gezegd, geen kikkererwten, maar een afkooksel ervan. De erwten zelf moeten ook ergens worden vastgemaakt. Dus het recept voor dergelijke schnitzels was geboren. Het bleek erg lekker. Als je tijdens het vasten niet kookt, kun je een ei toevoegen. Adviseren!

gala10
Wat een heerlijk, lekker en gezond eten! Bedankt, Angela!
NatalyMur
Heerlijk! Ik zal het doen! Bedankt Angel!
ang-kay
Galina, Natalia, bedankt en veel geluk! Ik hoop dat je het probeert en dat je er plezier aan beleeft.
Svetlenki
Wat een mooie en gezonde groentekoteletten !!!

Ik val je weer lastig met vragen:

Angeladenk je dat kikkererwten in blikjes gaan? Ik krijg het voor de prijs - hetzelfde als kant-en-klare kikkererwten in een pot kopen, of droge kikkererwten kopen en zelf koken. Is het mogelijk om een ​​kikkererwtenbouillon uit dit blikje te gebruiken of niet?

Citaat: ang-kay
Kook aardappelen, maak aardappelpuree.

Zijn het gewoon aardappelen zonder water en olie? Droog in aardappelpuree door een molen, toch?

Citaat: ang-kay
Rasp de wortelen op de fijnste rasp.

Rauw?

Angela, Wat droeg je? Zoooo leuk bleek het
ang-kay
Citaat: Svetlenki
gaan kikkererwten naar banken?
Zeker
Citaat: Svetlenki
Is het mogelijk om een ​​kikkererwtenbouillon uit dit blikje te gebruiken of niet?
Citaat: Svetlenki
Zijn het gewoon aardappelen zonder water en olie? Droog in aardappelpuree door een molen, toch?
Ja
Citaat: Svetlenki
Rauw?
Rauw
Citaat: Svetlenki
wat ben je binnengerold? Zoooo leuk bleek het
In griesmeel. Bedankt voor de lof
Rada-dms
Angela, dankzij je recepten durven velen nu te vasten! Bedankt, je doet een goede daad !!
marina-mm
Angela, wat geweldig! Ik wil zoveel variatie in de post, bedankt voor het idee!
Ninza
Angela, bedankt voor het geweldige recept! Kun je kikkererwtenmeel gebruiken in plaats van hele kikkererwten? Het is alleen dat ik nu alleen kikkererwtenmeel heb, en ik wil echt je schnitzels.
ang-kay
Olenka, Marinka en Ninochka, bedankt voor je aandacht voor het recept. Voedsel vasten is absoluut niet moeilijk. Moeilijker met een ziel.
Citaat: ninza
Kun je kikkererwtenmeel gebruiken in plaats van hele kikkererwten?
Nina, direct stumped. Als je meel maakt, denk ik dat je het kunt proberen.
Ik heb een heerlijke kikkererwten tortilla gemaakt volgens Arki's recept recept hier... Alleen ik deed het met champignons en uien
Aardappel-kikkererwtenkoteletten (mager)Erg smakelijk.
Dit bedoel ik dat kikkererwtenmeel in het recept wordt gebruikt.
Ninza
Dank je mijn lief voor het antwoord. Ik moet kikkererwten kopen en koteletten maken.
Anna1957
Citaat: ninza
kan ik kikkererwtenmeel gebruiken in plaats van hele kikkererwten?
Kikkererwtenmeel is veel duurder - we kosten 500g 70r, en dan zul je het niet vinden. En kikkererwten - 60r / kg. Integendeel, ik probeer in recepten bloem te vervangen door kikkererwtenpuree.Ze kocht zelfs een molen voor haar Mumik om kikkererwten te malen, maar de handen van iedereen reiken niet terwijl er meel klaar is.
En ik combineer kikkererwten niet met aardappelen buuuuudu (met de stem van de kat Matroskin), ik gebruik kikkererwten IN plaats van aardappelen in gerechten (Angela)
Borisyonok
ang-kay, Angela!
We houden van aardappelkoteletten, nu moeten we ze maken met onze favoriete kikkererwten!
Ik nam het recept mee naar de vuilnisbakken!
ang-kay
Lenochka, hopelijk nuttig.
Irina Dolars
Angela, bedankt voor de heerlijke recepten!
Gezond en lekker eten maakt mensen gezonder en vriendelijker!
ang-kay
Ira, Bedankt voor de vriendelijke woorden. Ik ben erg tevreden.
marina-mm
Nou, het recept kwam vandaag goed van pas. Ik dacht erover na wat ik voor het avondeten zou koken, maar hij tekende het recept. Angela, bedankt!
Ik had kikkererwten gepureerd met komijn en sesamzaadjes, hummus gemaakt en dat bleek iets te veel. Het was nodig om te bevestigen.
Ik kookte de aardappelen in de magnetron zonder water en haalde ze door de pers, raspte de wortels. Ze rolde de schnitzels in griesmeel en bakte ze in de oven. Lekker, iedereen is vol en gelukkig.
Oh, maar ik heb geen bloem toegevoegd (ik vergat het, en de schnitzels zaten goed aan elkaar).
ang-kay
Jachthaven, dat is geweldig. Bedankt voor het delen. Ik ben blij dat het recept goed van pas kwam.
Tumanchik
Angela wat een heerlijke koteletten! Kon ik maar leren om deze kikkererwt hier te kweken - het is een dure infectie.
Maar zo veel use-cases! Zelfs een afkooksel. Bedankt voor het delen!
ang-kay
Tumanchik, bedankt voor het langskomen. De onze is als rijst. Soms kun je kopen.
Tumanchik
Citaat: ang-kay

Tumanchik, bedankt voor het langskomen. De onze is als rijst. Soms kun je kopen.
nicho se. en we hebben minstens twee keer zo duur, of zelfs drie.
Svetlenki
Angela, dank je. Zoals altijd erg lekker, gezond en makkelijk te bereiden. Ik heb gerookt spek toegevoegd, gebakken in een pan, ei. De massa werd gekoeld in de koelkast. De ontdekking was de gepaneerde griesmeel - uitstekend!

Aardappel-kikkererwtenkoteletten (mager)
ang-kay
Sveta, je hebt al een lekkernij gemaakt. Ik heb het spek gebakken. Ik ben blij dat we het leuk vonden en bedankt voor het heerlijke smakelijke verslag.
Griesmeel is een uitstekend broodbeslag voor dergelijke gerechten.
Svetlenki
AngelaIk werd gemotiveerd door de angst dat de kleintjes hun neus zouden verdraaien van de ongewone smaak, en spek en peulvruchten leken helemaal niets te zijn ... Kinderen aten tot dusver onvoorwaardelijk alleen sperziebonen en doperwten van peulvruchten. Ik heb het in de vroege kinderjaren gemist, en nu helpen je recepten om 'groenten aan de massa te introduceren', om zo te zeggen
ang-kay
Doorzichtig. Maar ik heb er geen kikkererwtenbriefje in opgevangen. Misschien heb ik iets met de receptoren?
Svetlenki
Angela, en ik, als beginner, ving ... Daarvoor maakte ik gewoon aardappelkoteletten met champignons en uien. De smaak is echt anders. Maar ik had kikkererwten uit een blik en, om eerlijk te zijn, leed ik eronder toen ik het met een potloodmenger klopte - het was zo'n "vasthoudvorm", ik moest aardappelwater toevoegen met aardappelpuree. Ik heb zelfs mentaal gezworen bij de producenten van kikkererwten in potjes dat ze het niet kookten, je had waarschijnlijk een zachte. Dit kan naar mijn mening de intensiteit van de smaak beïnvloeden.
ang-kay
Kan zijn. Het behoudt ook zijn vorm, maar is zacht. Ik pureerde niet met mijn "voet", maar met een hakmolen.
svetaastro
Meisjes, en wat? Aardappel mengen met kikkererwten ?! Zelfs peulvruchten worden nooit gemengd met zetmeel (granen, aardappelen, bieten) ... Recht in verwarring gebracht))))
ang-kay
Svetlana, Ja. Dus meng het. Als het een kwestie van dieet is, kijk dan zelf. Maar koken we bonen, erwten, kikkererwtensoep? Er zijn ook aardappelen.
svetaastro
Citaat: ang-kay

Svetlana, Ja. Dus meng het. Als het om voeding gaat, kijk dan zelf. Maar koken we bonen, erwten, kikkererwtensoep? Er zijn ook aardappelen.
Angel, nee, het is geen dieet? Kent u Shelton's theorie van gescheiden voeren?
Lees het, een heel slimme zaak.

De essentie van de Shelton aparte voertechniek

Shelton-voeding betekent alleen eten compatibel met elkaar etenswaren.
Feit is dat alle voedingsproducten op verschillende manieren worden geassimileerd en dat iedereen zijn eigen leefgebied nodig heeft.
Voor een snelle opname van koolhydraten (aardappelen, granen, bloem) is het bijvoorbeeld noodzakelijk alkalische omgeving, die zich in de twaalfvingerige darm bevindt.
En voor de assimilatie van eiwitten (peulvruchten, vis, vlees, eieren, alles, van dierlijke oorsprong) - heb je nodig zure omgeving, die overheerst in de maag.

Wanneer deze twee elementen compatibel zijn, treedt een neutralisatiereactie (zuur + alkali) + een sterke belasting van het lichaam op, waardoor voedsel hard wordt en langdurig wordt opgenomen. Het heeft geen tijd om snel te verteren en te worden opgenomen in de wanden van de organen, waardoor een proces van verval en fermentatie optreedt, zouten en stenen worden gevormd ...

Met andere woorden:

In wezen is het principe van voedselcompatibiliteit afzonderlijke voeding.
Wat is de essentie ervan?
Voor verschillende soorten voedsel produceert ons lichaam spijsverteringssappen van verschillende samenstellingen.
Als de producten compatibel zijn, is de samenstelling van deze sappen hetzelfde en wordt voedsel gemakkelijk door het lichaam opgenomen. Als er geen compatibiliteit is, is voedsel moeilijk verteerbaar, omdat het lichaam gedwongen wordt om tegelijkertijd sappen van verschillende samenstellingen te produceren.

De processen van verrotting en fermentatie in het lichaam vinden precies plaats wanneer de compatibiliteit van de producten wordt geschonden. Voeding verstoort in dergelijke gevallen de normale spijsvertering en wordt de oorzaak van bedwelming.

Droge bonen, erwten, bonen, pompoen- en zonnebloempitten, noten (behalve pinda's) kunnen absoluut niet in één maaltijd worden gecombineerd.

met zetmeelrijke voedingsmiddelen:

Rogge, tarwe, haver en hun producten.

Granen: rijst, boekweit, parelgort, gierst, maar ook kastanjes, aardappelen.
Dus primitief en in het kort.)))
En ik kook nooit bonen, linzen met aardappelen - het is gewoon zelfmoord))
Ik karkas linzen met uien, kruiden. Bonen, linzen in soep Ik kook met uien en kool ZONDER ROEPEN EN AARDAPPELEN!
ang-kay
Hoe te eten is ieders persoonlijke zaak, en we zijn allemaal redelijke mensen om voor onszelf te kiezen. Ik vind het onaanvaardbaar dat ik mijn levensstijl en voeding opleg. Ik passeer gewoon wat mij onaanvaardbaar lijkt. Ook in het kort)
NatalyMur
svetaastro, Het is niet de moeite waard om iedereen het leven te leren! Veganistisch voor je eigen plezier, maar roer niet en predik anderen. Sorry, het deed pijn. Zoon is een veganist ...
Cvetaal
Angela, bedankt voor het recept, de schnitzels zijn gewoon een lust voor het oog, ik ga ze zeker koken !!!
Svetlenki
svetaastro, en ik stop er mijn vijf cent in - ik gebruik deze schnitzels om kikkererwten aan de kinderen te geven, zodat ze tenminste begrijpen dat er zo'n peulvrucht bestaat. En met jouw systeem, eeeee ze me niet begrijpen.

Dus, hoe te grillen, "koteletten (kikkererwten) apart, en vliegen apart"
ang-kay
Meisjes, iedereen bedankt.

NatalyMur, Nataliawees sterk schat
Cvetaal, Svetlana, Ik hoop dat je het leuk vind)
Svetlenki, Sveta, Ik denk dat kinderen niet slecht zullen eten)

Iedereen kiest zijn eigen manier van voeding, leven, gedrag.
svetaastro
Citaat: NatalyMur

svetaastro, Het is niet de moeite waard om iedereen het leven te leren! Veganistisch voor je eigen plezier, maar roer niet en predik anderen. Sorry, het deed pijn. Zoon is een veganist ...
En wat hebben veganisme en Dr. Shelton ermee te maken ?!
Shelton wees vlees niet af. Hij heeft zojuist bewezen dat eiwitten en koolhydraten niet kunnen worden gemengd. En hij legde uit waarom. Hier, verdomme, waarom zou je alles op één hoop weven?
Zoon - hallo! Lijkt op JOUW GENEN!


Toegevoegd op zaterdag 27 aug. 2016 17:47

Citaat: Svetlenki
En met uw systeem
het systeem is niet van mij, maar het wereldberoemde "On Separate Feeding" ... Juist, ze maakten er grapjes over, bij God))))
ang-kay
Svetlana, laten we de discussie hierover stoppen. Ik stel voor om een ​​speciaal onderwerp te creëren en daar uw kennis en levensvoorkeuren te delen. Gelijkgestemde mensen zullen samenkomen en iedereen die geïnteresseerd zal zijn. En hier is een recept, geen bespreking van de voedingsmethode.
svetaastro
Citaat: ang-kay
En hier is het recept
Dus we bespreken het recept ... Het zou op jouw leeftijd nodig zijn om kennis te bereiken ...))) Sommige recepten kunnen grote schade aanrichten aan het lichaam. Succes U.
lily_a
Een heel goed recept!
Ik zal het proberen! Ik zal rapporteren.
ang-kay
lelie, Ik zal blij zijn als je de schnitzels lekker vindt)
Anna1957
Citaat: svetaastro

Dus we bespreken het recept ... Het zou op jouw leeftijd nodig zijn om kennis te bereiken ...))) Sommige recepten kunnen grote schade aanrichten aan het lichaam. Succes U.
Tevergeefs probeert u op een vergelijkbare toon te communiceren. Als arts vind ik zulke uitspraken belachelijk.En als aanhanger van Sybarite zijn aardappelen onaanvaardbaar, maar ik heb geen woord van veroordeling uitgesproken. Maar over je honger naar kennis:

Herbert Shelton had geen medische opleiding. Hij studeerde af aan Bernarr Macfadden's College of Physcultopathy, School of Naturopathy en School of Chiropractic; studeerde in sanatoria waar ze vasten. Shelton werd verschillende keren gearresteerd en betaalde boetes voor het beoefenen van medicijnen en het geven van medische lezingen zonder vergunning. [7]
De meningen van experts

In 1935 toonde Stewart Baxter aan dat de alvleesklier tegelijkertijd spijsverteringsenzymen afscheidt, ongeacht of het voedsel dat wordt gegeten uit koolhydraten of uit eiwitten bestaat.
ang-kay
Anya, bedankt. Ik wilde gewoon geen polemiek met deze persoon aangaan. Redelijke mensen weten en begrijpen dit allemaal. Ik geloof. dat het eenvoudigweg onaanvaardbaar is om iemand te beledigen of te vernederen, hem te verdelen naar ras en zijn eigen manier van leven, kijk op de wereld en voedsel op te leggen. Als iets niet bij u past, sla dan gewoon dit recept over, zoals velen hier doen. Bedankt voor de steun)))
Anna1957
Ik verslikte me gewoon toen ik het las. Ik begon het antwoord te bellen, maar de telefoon werkte niet (ze gingen naar Finka voor paddenstoelen). En gisteren schreef ik meteen vanaf mijn computer.
Reset
ang-kay, gebruikte je recept bij het behandelen van haar vegetarische zus. Dit is wat ik deed met een salade met gebakken goederen en tomaten. Ik vond het lekker, zei de salade, schat.
De schnitzels bleken vrij zacht te zijn, ze behielden nauwelijks hun vorm. Op de foto lijk je dichter te zijn. Toegegeven, ik heb een beetje melk toegevoegd aan de aardappelpuree. Wat zouden ze moeten zijn?
ang-kay
Hoop, u hoeft geen melk toe te voegen. De puree moet stevig zijn. Het is misschien zelfs beter om de aardappelen te bakken om ze droog te houden.
kavmins
Angela, ik heb dit geweldige recept eerder gemist, het is goed dat het opdook)) je blijft me verbazen en verrassen met je recepten, en nog meer met magere !!! slimme meid, heel erg bedankt! Ik heb kikkererwten, nu ga ik zulke heerlijke schnitzels koken!
ang-kay
Marinochka, bedankt en veel succes)
Wildebeest
Citaat: ang-kay
Het is misschien zelfs beter om de aardappelen te bakken om ze droog te houden.
Vrij droge aardappelen worden verkregen als ze worden gestoomd.
ang-kayAngela, zoals altijd, een interessant recept.
ang-kay
Sveta, bedankt)

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines