Vuile rijst uit Louisiana (Louisiana "Vuile rijst")

[Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!]

Vuile rijst uit Louisiana (Louisiana "Vuile rijst")

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
langkorrelige rijst	200 voor Christus
paprika groot	1 stuk.
grote raap	1 stuk.
lever	100 g
gehakt (ik heb varkensvlees)	150 g
bouillon	130 ml.
boter	40 g
plantaardige olie	1-2 eetl. l.
creoolse kruiden	1-2 eetl. l.
zout	smaak
Tabasco saus	keuze

Kook methode

• Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Gooi een vergiet erin.

  Maal de lever tot een gladde massa.

  Snijd groenten in kleine blokjes. Ik nam de helft van de rode en groene paprika's.

  Verhit olie in een koekenpan. Voeg ui toe. Bak tot ze transparant zijn. Voeg peper toe. Bak, af en toe roerend, op laag vuur gedurende 5 minuten. De groenten mogen niet verbranden.

  Leg gehakt met groenten. In kleine stukjes breken, bakken tot de kleur verandert.

  Voeg lever toe. Roer zo dat de lever geen één stuk wordt, maar kleine stukjes. Bak tot de kleur verandert.

  Giet de rijst erbij Creoolse kruiden ... Giet de bouillon erbij. Mengen. Zout.

  Op middelhoog vuur opwarmen, af en toe roeren gedurende 3-5 minuten. Serveer met meer rode peper of tabasco-saus, indien gewenst.

  
• Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

  Creoolse / cajun-kruiden (ang-kay)

Opmerking

Het recept werd bespioneerd op een buitenlandse blog.
Deze rijst is bereid met verschillende vullingen. Gehakt kan rundvlees zijn (meestal), gehakte worst en meer. Ik vond deze optie het leukst.
Lekker, pittig, ongebruikelijk. Zeer bevredigend. Adviseren!

Een interessant recept!
Het kind werd plotseling ontstoken van liefde voor basmati, en ik was de hele tijd pilaf of garnering beu)) Ik kook vuile rijst)

Angela, het is heel gaaf, ik denk dat het snel kookt, terwijl in de bladwijzers gisteren rijst was. Ik zal zeker koken.

Heel interessant!!!

[Meisjes,]

Meisjes, bedankt allemaal voor je interesse in het recept. Ik hoop dat je het kookt en ervan geniet)

Angela, bedankt voor het recept. Ik doe het in het weekend. Ik hou gewoon van rijst.

Gedaan!
Misschien zal ik Tabasco niet aan mezelf toevoegen. Met twee eetlepels kruiden - precies goed voor mij!)
Angela, bedankt voor weer een heerlijk recept!

[Larson]

In het weekend zal ik het doen

Larson, Ik hoop dat je het leuk vind)

Gedaan!

Svetlana, Jij bent mijn leider! Goed gedaan.

Ik zal Tabasco niet toevoegen. Met twee lepels kruiden voor mij - precies goed!

Dat is genoeg voor mij en zo. Tabasco - voor echte macho
Licht, en je hebt geen visbrood gemaakt? Of vond je het niet leuk?

Nee, Angel, dat deed ik niet, en ik ontdooi de vis twee keer, en het lukte niet - toen ik het eenmaal gebakken had, de tweede - wilde ik ondraaglijke vis onder de marinade)). Het wordt dus de derde keer), vooral omdat ik een kleinere vorm voor mijn cupcake heb gekocht.

Doorzichtig. En dan herinner ik me dat de vis werd voorbereid)

Ik kookte geen rijst, maar noedels, dus ik kreeg vuile noedels. Ik vond het tankstation erg leuk. De kruiden zijn goed gekozen, de lever klonk interessant in dit gerecht. Bedankt Angela.

[Larson]

Larson, voor de gezondheid. Met de noedels had ik niet geraden wat ik moest doen. En de waarheid is dat je het kunt. Moet proberen)

Vandaag hebben we een stevige lunch gehad))) Bedankt voor het recept! Ik heb ook geen Tabasco toegevoegd, 1,5 eetlepel was genoeg, het bleek behoorlijk pittig te zijn, een glas droog roze deed de smaak heel goed))))

[Yaroslavna]

Yaroslavna, voor uw gezondheid! Ik ben blij dat het heerlijk was)