Citroen mannik

Citroen mannik

Categorie: Banketbakkerij

Ingredienten
Griesmeel	1 eetl.
Yoghurt (kefir)	1 eetl.
Suiker	1 eetl.
Kippen ei	2 stuks.
Citroen	1 stuk. (100-120gr.)
zout	snuifje
vanilline	snuifje
bakpoeder	5 gr.
plantaardige olie	voor het smeren van vormen
poedersuiker	voor decoratie

Kook methode

• Giet het griesmeel met yoghurt of kefir en laat 1 uur staan.

• Haal de schil van de citroen met een rasp en pers al het sap eruit. Maal citroensap met suikerschil, voeg zout en vanilline toe.

• Meng citroen en eieren

• Voeg het ei-citroen en bakpoeder toe aan het griesmeelmengsel, meng alles, giet het deeg in een ingevette vorm en stuur het naar de oven, voorverwarmd op 180C gedurende ongeveer 25 minuten. (afhankelijk van uw mal en oven)

• Koel, versier met poedersuiker

• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

ongeveer 500 gr.

Tijd voor voorbereiding:

1 uur + 30 minuten

Opmerking

Delicaat, sappig manna, ik raad het ten zeerste aan om het te proberen!

Vergelijkbare recepten

Mannikglas in landelijke stijl (geen eieren en boter) (Irin1)

Mannik zonder bloem met gedroogde pruimen en maanzaad (Ilmirushka)

Mannik op melk (multi-brew)

[V-tina]

V-tina, oh, wat een traktatie! Sappig, denk ik? En 500 g is misschien in een kleine vorm?

[V-tina]

V-tina, wat een genot, ik zal het zeker koken!
Zo geel, ik hou van alles met citroen)

[V-tina]

V-tina, Ik wil ook zo'n mannik proberen! Kan?

[Olga]

OlgaHet is erg sappig, en ik neem elke vorm aan die ik tegenkom.Het is meestal lang, ik heb het net zo breed als de oven en het is handig om het manna in porties te snijden, het is niet lang en dan draait het uit. Als het rond is, denk ik dat een vorm met een diameter van 24 cm prima zal zijn.
Yulia, Ik weet zeker dat de mannik het leuk zal vinden
Olya, kom naar het licht

[V-tina]

V-tina, hoeveel heeft een glas? bedankt, ik wil doen

[Tiener]

Tiener, Ik ben een mannichki BJ))) Veel van alle soorten hel. En ik zal citrus proberen.

wat een schattige gelei! gewoon klasse! Valya, je bent slim! bladwijzers harken! Ik hou van Manniki!

[kristina1]

kristina1, een glas van 250 ml.
Natasha, hij is pure citroen-citroen, je zult het lekker vinden
Irishkinahoop dat je het ooit gaat bakken

[Tina]

Tina, Ik maakte

[kristina1]

kristina1Hoe smaakt het? Vond je het leuk?

[V-tina]

V-tina, Tina, ja ik vond de smaak lekker, ik hou over het algemeen erg van zuur, precies wat je nodig hebt, ze hebben veel citroenen van de boom gehaald, daar liggen, en in een cupcake gedaan. Bedankt, ik heb net 45 minuten gebakken, de oven is goed, waarschijnlijk vanwege de vorm, maar de vorm brak zo sorry, ik koop voor niets een nieuwe ...

er werden veel citroenen uit de boom gehaald

ah ... dat is waar recepten moeten beginnen.
we verzamelden citroenen van de boom ... en ze brachten ons

[Tumanchik]

Tumanchik, nee, ze brachten het niet, ik heb een boom in de tuin, hier is de oogst

[V-tina]

V-tina, Valyush, en je kunt er minder suiker in doen, of het beïnvloedt de consistentie hier

[V-tina]

V-tina, Mooi. Laat me je vragen, is het droog of nat?

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Ik werd nat .. heel zachtaardig.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Ik werd nat .. heel zachtaardig.

Dank je, ik heb er een nodig.

meiden, ik kan iedereen een citroen geven, deze cupcake maken, heerlijk

meiden, ik kan iedereen een citroen geven, deze cupcake maken, heerlijk

Bedankt, deze keer kook ik het met sinaasappels, de citroenen wachten tot ze groeien, de laatste zijn een maand geleden verwijderd, ze zijn weg, ze hebben gegeten.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, en ik heb nog steeds, en zelfs groene.

ze verzamelden veel citroenen van de boom,

Ik benijd Ik ben blij dat ik het recept lekker vond

we verzamelden citroenen van de boom ...

en ik heb nog steeds,

Ver weg.

Ik heb niet veel, maar ze groeien, deze winter rijpen ze zelfs op de loggia's. 🔗

[DonnaRosa]

en je kunt minder suiker toevoegen, of het beïnvloedt de consistentie hier

Margarita, we zijn allemaal zoetekauw, ik heb niet geprobeerd suiker te verminderen, maar het is niet suikerzoet, wat mij betreft is het zoet en zuur, met thee zonder suiker is het precies goed voor mij

DonnaRosa, vochtig, zoet en zuur

Ik kan iedereen een citroen geven, deze cupcake maken, heerlijk

bedankt

maar ze groeien, deze winter rijpen ze zelfs op de loggia's.

DonnaRosa, vochtig, zoet en zuur

Dank je, lieve meid, ik kook morgen, alleen met een sinaasappel. Ik heb kefir 6% vet, zal het werken?

[DonnaRosa]

DonnaRosa, maar ik maakte over het algemeen 1% yoghurt, het bleek erg lekker,

Ik heb kefir 6% vet, zal het werken?

alles zal doen, en yoghurt ook, en yoghurt

[DonnaRosa]

DonnaRosa, luister naar je coole loggia, aangezien zulke citroenen zijn gegroeid, lach ik hier al als een paard .... kan ik ook eieren op mijn citroenen leggen ???

Ik heb kefir 6% vet,

Wauw, dit is rijkdom !!! Is het thuis of wordt het in winkels verkocht?

kan ook eieren aan mijn citroenen hechten ???

In Cyprus? Ach ja...

Mijn citroenen groeien in de Baltische staten, maar we hebben geen Griekenland of zelfs de Kaukasus.

Wauw, dit is rijkdom !!! Is het thuis of wordt het in winkels verkocht?

dit wordt in winkels verkocht

dit wordt in winkels verkocht

Ik benijd ..... We hebben de dikste 2,5% En eigenlijk is alles gevuld met 1%.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, allemaal hetzelfde in de Baltische staten op de loggia's, citroenen zijn gegroeid, dit is super

[DonnaRosa]

We hebben de dikste 2,5%. En eigenlijk is alles gevuld met 1%.

Er is 1%. 2,5%, 3,5%, 5%, 6%. Ik hou van de dikste en lekkerste, het is niet genoeg, het verhoogt de zuurgraad niet en het is goed om het toe te voegen, als ik zelf kefir kook, in een slowcooker, wordt een kwaliteitsproduct verkregen.

DonnaRosa, allemaal hetzelfde in de Baltische staten op de loggia's, citroenen zijn gegroeid, dit is super

Bedankt.

Er is 1%. 2,5%, 3,5%, 5%, 6%. Ik hou van de dikste en lekkerste, het is niet genoeg, het verhoogt de zuurgraad niet en het is goed om het toe te voegen, als ik zelf kefir kook, in een slowcooker, wordt een kwaliteitsproduct verkregen.

Uitstekend!
Omdat er in onze winkels op de een of andere manier geen ijs is met een keuze, maak ik kefir (of yoghurt - ik begrijp het verschil niet)))) van volle melk met de toevoeging van Activia.

(of yoghurt - ik begrijp het verschil niet)))

In mijn IMHO is het verschil enorm. Ik kookte in multi en yoghurt en kefir. Nou, ik hou niet van yoghurt, het is niet hetzelfde voor mij, of het nu kefir is! Hoewel de kwaliteit uitstekend was, beide. Het is een kwestie van persoonlijke voorkeur. Voor yoghurt werd yoghurt uit de winkel toegevoegd aan melk 3,5%, voor kefir - kefir.

[V-tina]

V-tinaHeel erg bedankt voor het recept! Zo'n heerlijk manna bleek en het was deze citroentoon ... ze bracht me terug naar mijn kindertijd! Eerder verkocht in pakken mix voor het bakken van muffins, was het de citroen die ik me herinner! Maar ik was natuurlijk een beetje willekeurig ..., ik voegde een handvol gedroogde kersen toe. Over het algemeen matig zoet en matig zuur!

[Nikitosik]

Nikitosik, blij dat ik de mannichek-kok lekker vond en met plezier at

[V-tina]

V-tinaWat is uw mal? Lengte-breedte-hoogte in cm?
Ik heb ook een lange, maar ik weet niet of al het vloeibare deeg erin zal gaan?
Ik bak alles in een mini-oven, ik heb er een vorm voor gekocht.

[Tina]

Tina, FSE, citroenen gekocht, griesmeel ... werd geplaagd!)
Morgen of woensdag zal ik bakken!))
Nikitosik, wat een heerlijke foto!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, 40x7x11, maar de mannik neemt daar iets meer dan de helft van de hoogte in

Margarita, Ik wacht op het rapport

[Tiener]

Tiener, Ik heb deze cupcake gemaakt. Hoe geurig en heerlijk het is. Gebakken in de Princess 25 min. en er stonden er nog 10 in. We spreken onze dank uit, we vonden het erg leuk! Ik denk dat je voor Princess de portie met 1/3 moet vergroten of een vorm van 24 cm moet nemen.

[V-tina]

V-tinaTina Ik kan hieraan toevoegen dat de cake vandaag lekkerder is dan gisteren, ik was stomverbaasd, ik gaf de helft aan mijn schoonmoeder, ik liet drie stukken achter voor mijn zoon, ik verstopte me voor hem.

[Natalia]

Natalia, Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond, kook en eet met plezier

kristina1, we leven tot een maximum tot de ochtend, als ik 's avonds bak

liet drie stukken achter voor haar zoon, verborg voor hem.

Wat ik leuk vind, is de eenvoud van uitvoering en het budget van de ingrediënten. Je gaat niet blut, ook al bak je elke dag, maar naar mijn smaak doet het me meer aan een cupcake dan aan een manna denken

[V-tina]

V-tina, leefde zoals er niemand thuis was. de man was aan het werk, en de zoon zou gisteren arriveren, had geen tijd. Vandaag komt ze, en de schoonmoeder heeft het via haar man veel citroenen gegeven. maar het feit dat hij de volgende dag veel lekkerder is, ja ... erg lekker.

maar het feit dat hij de volgende dag veel lekkerder is, ja ... erg lekker.

moeten zich voorbereiden en verbergen

40x7x11, maar de mannik neemt daar iets meer dan de helft van de hoogte in

Ik heb 20X6X11

[kristina1]

kristina1, Nikitosikmeisjes, welke formaten formulieren heb je?
DonnaRosa, Ik ben bang dat het deeg niet drijft, het hangt ook af van het bakpoeder

[DonnaRosa]

DonnaRosa, V-tina, eh, ik moest in de prullenbak klimmen, want de mal brak en zo ... de lengte van de mal is 29 cm, breedte 11 cm, hoogte 6 cm

[kristina1]

kristina1, bedankt

[V-tina]

V-tina, ja altijd plizzzzzzz citroenen geven ??