Gierstballetjes met pompoen en rozijnen in melk-vanillesaus

Gierstballetjes met pompoen en rozijnen in melk-vanillesaus

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingredienten
gierst-	1 ms
pompoen	160 g
rozijnen (gekonfijt fruit kan worden gebruikt)	1/4 st
eieren	1 stuk
water	2 ms
zout
suiker
saus
melk	1 liter
suiker	1/2 st
vanillesuiker	1 zakje
boter	2 eetlepels. l
meel	2 eetlepels. l

Kook methode

• Spoel de gierst af, voeg water toe en kook de pap. Ik kookte in een slowcooker.
• Rasp de pompoen op een grove rasp en bak in boter zacht.
• Verhit voor de saus de bloem in boter, giet er melk bij, voeg beide soorten suiker toe en kook tot het dik is.
• Voeg het ei, de pompoen en de rozijnen toe aan de afgekoelde gierstpap.
• Vorm balletjes van de resulterende massa, rol ze in paneermeel en doe ze in een ingevette vorm.
• Giet de saus en bak in een voorverwarmde oven op 180 g (met convectie) in 40 minuten goudbruin.
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

9-10 stuks

Opmerking

Dit is heerlijk!

Het recept van de kooksite ru.

Vergelijkbare recepten

Gehaktballetjes ("Lunch van Truffaldino uit Bergamo") (Twist)

Rijstballetjes met gelei (Elven)

Dieet kippengehaktballetjes (Melisa72ru)

Dit is heerlijk!

Ongetwijfeld. Foto wonder!

[Gala]

Gala, Galina!
Super serveren! Gierstpap met pompoen, maar niet alleen ... maar met rozijnen, en zelfs met saus! En dit is niet langer een banale puinhoop, maar een meesterwerk!
Ik breng het recept naar de "bakken"!

Ik ging naar gierst kijken.

[Galina]

En gisteren kookte ik banale gierstpap met pompoen ...
Maar het blijkt dat je van bijna dezelfde producten een meesterwerk kunt maken!
Galina, je bevindt je, zoals altijd, op een onbereikbare hoogte. Bedankt!

[Gala]

Gala, Zo eenvoudig en zo mooi! Ik ben echt jaloers!
Het is erg lekker!

[Angela]

Angela,
gala10, Galya, en jij, zoals altijd, bent erg aardig!
Borisenok, hoeven niet op een laag pitje te worden gezet (bakken) Kan soms worden gedaan in plaats van de gebruikelijke pap.
Anatolyevna, en wat te benijden? Je kunt het! Producten zijn beschikbaar, gemakkelijk gemaakt

[Gala]

Gala, Ik wil echt zoiets lekkers !!! Ik doe het, en ik heb alles, maar er is veel eten in huis, anders had ik het gedaan !!
Maar wanneer moet je pap koken, hoe is het 1 op 2? Niet veel? Of wordt het verdund met pompoen?

[Vinkje]

Klasse! Gierst en pompoen, maar geen pap, maar een toetje! Vinkje, bedankt, je zult jezelf moeten verwennen!

[Lerele,]

Maar wanneer moet je pap koken, hoe is het 1 op 2? Niet veel?

Lerele, ja, het zal zo'n droge pap op het water blijken te zijn (ik kook dit altijd, en pas dan voeg ik melk toe, roer het en laat het staan). Ik kookte het de dag ervoor, en 's morgens maakte ik al gehaktballen. Ik voegde een pompoen toe, gebakken in olie, een ei, alles goed gekneed (met mijn handen) ... het blijkt wat we nodig hebben. Ik denk dat het ei kan worden weggelaten. De massa die ik heb gekregen (terwijl ik het ei nog niet heb toegevoegd) behoudt op zijn minst zijn vorm.

[Vinkje]

geen pap meer, maar een toetje! Vinkje, bedankt, je zult jezelf moeten verwennen!

win-tat, Tatiana, precies! Dit is een heerlijk toetje.
Veel hangt af van de pompoen. Ik heb het erg lekker. Oranje van binnen, en de vorm is als een pompoen voor een koets in de film "Cinderella".

Lerele, ja, het zal zo'n droge pap op water blijken te zijn (ik kook dit altijd, en pas dan melk toe, roer en laat het staan).

Dus haastte ze zich om het graan te koken, koelde het af en begon te beeldhouwen. Nauwelijks verblind wilde ik de volgende keer echt stroperiger koken, maar hier hoefde ik alleen maar melk te spetteren) Galya, heb je de saus lang gekookt? Tot welke dichtheid? En dan kook ik, kook ik, alles lijkt vloeibaar.

[Olga]

Olga,
Olya, je was in de war door de zin

Ik kook dit altijd, en pas dan melk toe, roer en laat staan

Dit is hoe ik gewoonlijk alle pap kook.
Hier, volgens het recept, wordt de pap gekookt in water en ik kookte de pap in water, het was helemaal niet stroperig en 's morgens was het droog. Ik heb het ei gemengd, geen gebakken pompoen, goed gekneed en de balletjes vormen perfect. Ik had het proces moeten filmen
Hoeveel saus ik kookte, merkte ik niet. In eerste instantie leek het me ook dat het waterig was, ik voegde 1 eetlepel bloem toe. l In feite was het mogelijk om dit niet te doen. Zoals ik het begrijp, zou de saus als vloeibare gelei moeten zijn. Als na het schenken van de gehaktballetjes de saus overblijft, is deze niet overbodig, maar kan deze bovendien bij het gerecht worden geserveerd.

Gal, iedereen zit al in de oven)) Toch is alles individueel allemaal erg lekker. Pap, saus, ik kan me voorstellen dat de uitvoer zal blijken ( iets waar ik geen likende emoticon zal vinden))

hier is het!

Galina, voeg een bladwijzer toe aan je verrukkingen. Nu, in plaats van pap met pompoen, zullen er gehaktballen zijn. Bedankt!

Vinkje, bedankt, ik heb hele lekkere gehaktballetjes voor je Natuurlijk kook je niet elke dag (voor een alledaags gerecht is het te lang), maar je kunt en moet jezelf en dierbaren in de watten leggen

Olga, bedankt voor het rapport en de efficiëntie
Het gerecht is natuurlijk niet voor elke dag (hoewel het niet veel tijd kost), maar precies goed voor de lunch op zondag.

Nu, in plaats van pap met pompoen, zullen er gehaktballen zijn.

Wachten op uw beoordeling

Het gerecht is natuurlijk niet voor elke dag (hoewel het niet veel tijd kost), maar precies goed voor de lunch op zondag.

Zo ongeveer, precies goed voor een weekend, maar zeker niet voor het ontbijt

Ik bedoelde ontbijt, hij is laat in het weekend, bijna lunchtijd

[Gala]

Gala, Galinochka, wat een charme, Abazha en Pompoen en gierst, en hier is zo'n lekkernij!
Bedankt, heb het opgenomen!

Hallo)) Ik bedoelde ook het ontbijt niet op weekdagen, maar in het weekend

[Trishka, Ksyusha]

Trishka, Ksyusha, dan zou je het leuk moeten vinden.

(Wan, en Wan) uops, Gal, en ik hou hier ook van !!!
Ongelofelijk lekker !!!

Ik wilde ook zulke ballen

Toegegeven, ik las de naam te snel en besloot dat vlees met pompoen

[Ludmila, Irina]

Meisjes, Ludmila, Irina, doe het! Je zult geen spijt krijgen.

[Galina]

Galina, erg leuk en interessant recept! Bedankt, bladwijzer!

[Vinkje]

Vinkje, bedankt!
Het recept is erg goed! Adviseren.

En ik deed !!! Het is zo lekker !!!
(mijn vriend eet helemaal geen gierst, maar hier maalt hij een heel bord, begreep niet dat er gierst is)
Er is geen foto, ik vergat hem te maken, maar nu is de helft van de dosis over, het is lelijk
Ik zal het nog steeds doen, oh ja, ik deed het met een appel, er is geen pompoen. En ik zal de suiker wat meer verminderen.

[Lerele]

Lerele'Echka, ik ben zo blij dat je tevreden was met het recept!
En zorg ervoor dat je de pompoensuiker maakt, die kun je natuurlijk aftrekken

[Vinkje]

Vinkje, naamgenoot, bedankt voor het recept! Zoooo heerlijk !!! Woorden kunnen niet overbrengen. Ik herhaal het recept voor mijn favorieten! Ik bakte in een vorm, maar 2 gehaktballetjes pasten niet, in porties gebakken. Nu ga ik het doen, ik vond het erg leuk en dan is het handig dan het later uit een grote vorm te halen.

[Vinkje]

Vinkje, naamgenoot en bedankt voor het gedetailleerde verslag en foto's
Ja, je kunt het in porties doen, het is een goed idee.

Ondanks de hitte wilde ik zo graag
Begin met gieten, en met pompoen



Een neef op straat doen