Cupcakes met kwark

Cupcakes met kwark

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
tarwebloem	160gr
aardappelzetmeel	200 g
suiker	160 g
kwark	300 g
margarine	230 g
ei	3 stuks
blus frisdrank met azijn	1 theelepel
rozijnen	100 g

Kook methode

• Meng tarwemeel, aardappelzetmeel, suiker, kwark door een zeef gewreven, smelt margarine een beetje in een magnetron zodat het zacht maar niet heet is, voeg rozijnen toe, een ei, frisdrank, blus met azijn en kneed het deeg, het zal blijken als een zeer dikke zure room
• gebruik de tweede lepel om het deeg in de vormpjes te doen
• en bak ze in de oven op 200-220 graden 35-40 minuten tot ze bruin zijn
• verwijder uit vormen en bestrooi met poedersuiker. (Ik voeg er thuis geen vanilline-allergie aan toe). Cupcakes worden heel snel en heerlijk bereid.

De schaal is ontworpen voor

15 stuks

Tijd voor voorbereiding:

60 minuten

Kookprogramma:

oven

Opmerking

De meisjes hebben de recepten voor cupcakes herzien, het lijkt alsof er niet zoiets bestaat, ik heb het heel oud, er was huishouding op school en we bakten ze daar voor twee lessen, dus ik weet niet waar het recept vandaan kwam van, maar de cupcakes zijn erg mals en smakelijk, je kunt vanilline en citroenschil toevoegen, maar ik heb zo'n vreugde niet, de zelfgemaakte tolereert de geur van vanilline niet als het deeg wordt gebakken. Dit is het soort cupcake in de kloof, ik wilde het specifiek niet snijden om te laten zien hoe weelderig ze zijn ... Hoewel een theelepel frisdrank, maar geblust met azijn, is het niet hoorbaar, je kunt de frisdrank en bakpoeder vervangen, maar ik bakte altijd met frisdrank. Suiker, je kunt het als amateur toevoegen of verminderen.
Je voelt de cottage cheese helemaal niet in de muffins, dit is voor diegenen wiens kinderen niet van cottage cheese houden. Geniet van je theekransje.
Als er zo'n recept bestaat, kunt u het verwijderen.

Bedankt voor het recept! Ze zijn zo rooskleurig dat je ze wilt bakken!
Ik zal het verduidelijken - 200 gram zetmeel of 20 gram?

[Tatyana]

Tatyana, dacht dat https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54142.0 vergelijkbaar recept. Maar ze zijn verschillend van samenstelling.
🔗

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanya, wat een kutjes, bedankt voor een interessant recept!
Cupcakes waar we van houden, meegesleept in!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, bedankt
deze cupcakes zijn zo luchtig en mooi, gewoon heerlijk.
en ik bak ze zelden omdat ze barsten of slecht rijzen, maar dit recept is het ding!
bladwijzer BEDANKT!

[Olga uit Voronezh]

Olga uit Voronezh, zetmeel 200 gr, probeer het erg lekker, bedankt voor het langskomen voor thee

[Helen3097]

Helen3097, Albina, Trishka, Innushka, bedankt meiden, bak, ze zijn erg lekker en blijken altijd erg luchtig en licht

[Tatyana]

Tatyanabedankt voor de cupcakes!

[ang-kay]

ang-kay, Ik zal blij zijn als je het leuk vond.

Tanyusha, een heerlijk recept. De consistentie van het deeg is erg cool. Ik neem aan dat het lang duurt om ze te bakken. Ik bak griesmeel cheesecake, waar meel en zetmeel griesmeel vervangt. Dit is heerlijk! Een must voor bladwijzers en bakplannen! Bedankt voor het delen!

Irishka, ik heb specifiek de tijd getimed, 35-40 minuten bij 200-220 graden. Mijn fornuis is nog steeds "Gefestovskaya" de eenvoudigste, misschien zal iemand met toeters en bellen bakken en sneller. Ik zal de recepten doornemen als er hier niet zoiets bestaat, ik zal de taart met griesmeel erg lekker maken.

Ik zal de recepten doornemen als er hier niet zoiets bestaat, ik zal de taart met griesmeel erg lekker maken.

we wachten!

[Tatyana]

Tatyanabedankt voor het recept
Cupcakes zijn erg smakelijk en ze koken snel, ik denk dat we samen met mijn kleinzoon gaan koken.

[Alla,]

Alla,koken voor de gezondheid, maar het deeg kneden heel snel alles door elkaar en klaar om van je maaltijd te genieten.

[Tatyana]

Tatyana, het recept geïnteresseerd. Misschien kun je ook Ves in een cupcake bakken?

[Nataljoesjka]

Nataljoesjka, Ik weet niets van de cupcake en zijn mogelijkheden, probeer het resultaat met de rest te delen, maar ik heb zelfs mallen van de USSR voor 15 kopeken per stuk. De cupcakes zijn erg luchtig.

[Tatyana]

Tatyana, bedankt. Hoe te bakken, te delen

[Natalishka]

Natalishka, Ik zal wachten.

Ze stonden in de oven, voegden vanille en een beetje room toe aan het deeg, omdat het zooo dik bleek te zijn, kon ik het niet eens mengen.
Zulke prachtige kappen zijn verrezen, schoonheid!
We zullen het binnenkort proberen en hier een stuk brengen!

[Wilde kat]

Wilde kat, Ik zal wachten

[Tatyana]

Tatyana, Ik heb gisteravond cupcakes gebakken op basis van jouw recept, maar er is al een beetje van over en dan kapot. En waarom, op basis van ... maar ze poseerde zo goed als ze kon over het recept. En om eerlijk te zijn, ik heb het gehaald uit wat was. Ik had geen aardappelzetmeel, maar wel aardappelpuree. Ik heb ze moedig vervangen. En Mamenko herinnerde zich alles: "... vervangen door groene erwten" 🔗 Ik had 2 pakken cottage cheese, elk 180 g. En die 60 gram stroomt rond in de koelkast.
Over het algemeen kwamen er MOOIE cupcakes uit. Ik was bang dat mijn aardappelpuree snel zou aanbranden en niet zou eten. Het was niet zo. Skhomyachili 🔗

[Albina]

Albina, nou, ik hou van hetzelfde dol zijn op, vandaag voegde ik twee handenvol rozijnen toe aan de klassieke charlotte bovenop de appels, en bedekte de bodem van de vorm met verkruimelde koekjes en een mengsel van suikermeel en eieren bedekt hetzelfde met verkruimelde koekjes een beetje, en als resultaat, er bleven een paar stukjes van de cake, een appel met rozijnen bleek geweldig te zijn. Ik ben blij dat je de basis van het recept lekker vond, en is de aardappelpuree droog? Ik zal het ook moeten proberen

[Tatyana]

Tatyana, aardappelpuree is gewoon - ik heb bijna altijd de restjes in de koelkast.
En bij appels herkennen ze alleen een taart, want ik leg er veel appels bij. En in Charlotte is er voornamelijk deeg. Ik wil morgen een appeltaart bakken. Vandaag heb ik echpochmaks.

Albina, nou, ik hou van hetzelfde, vandaag heb ik twee handenvol rozijnen toegevoegd aan een klassieke charlotte bovenop appels,

Naamgenoot, ik heb dus veenbessen aan de charlotte toegevoegd en onlangs - de charlotte over de appels gestrooid met kaneel, het bleek heel goed!

En in Charlotte is er meestal deeg

Albina, we hebben meer appels, het komt er sappiger uit, ik heb in grote blokjes gesneden.

Dank je wel, ik had er nooit aan gedacht om aardappelpuree in cupcakes te doen, je bent gewoon een entertainer.

Ik snijd veel appels, en daarom verkruimel ik altijd winkelachtige koekjes zoals suiker of voor thee, ongeacht de bodem die nat is. Het deeg bedekt ze amper.

Het is gemakkelijker voor mij om er een rijk gistdeeg in te doen, appels te snijden en een taart te vormen. En dan zullen ze janken: waarom deden ze het niet op dezelfde manier?

kwestie van gewoonte

Dat is het. Godzijdank dat ze niet langer vragen waarop ik het brood heb gebakken. En toen kwamen ze er ooit uit: we willen je experimenten niet, doe het op de oude manier.

Heerlijke en lichte cupcakes. Niet erg lief, maar vnutriiiii .... Over het algemeen een sprookje! Zo vol gaten!
Hier is een stuk gebroken. Vrienden kwamen 's avonds (zoals ze voelden) en aten alles.
Ze bakte in papieren blikken, legde het deeg neer met een ijslepel. Heel handig en snel.





En dit is de belangrijkste eter van alles wat lekker en zoet is.


Om de een of andere reden staat de foto ondersteboven. Niet helder.

[Wilde kat]

Wilde kat, Ik ben erg blij dat ik de cupcakes lekker vond, en de belangrijkste eter van alle heerlijke eetlust en heel veel andere soorten lekkers. De cupcakes bleken heerlijk en zo luchtig van binnen als ze zouden moeten zijn. Bedankt dat je me hebt laten zien wat het bleek.

Bedankt voor het cupcake-recept. Ze hebben het al meerdere keren gebakken. Altijd een mooi resultaat.

[In een]

In een, Ik ben erg blij dat de muffins zijn verkregen, ze zijn echt lekker, hoeveel muffins heb ik altijd niet geprobeerd te bakken, maar ik keer altijd terug naar dit recept.

Vandaag wilde ik echt iets lekkers, maar ik wilde niet echt bakken in de oven, het is heet. Nog niet zo lang geleden kocht ik een wafelijzer en op de een of andere manier heb ik nog steeds geen recept gevonden dat ik lekker vond. Dus ik besloot, wat als ik muffins probeer te bakken in een wafelijzer, ik hou van dit recept. Alleen in plaats van kwark nam ik zachte mascarponekaas 250g, die had ik met cacao (kwark en margarine stonden niet in de koelkast), en in plaats van margarine, boter 180g, voegde ik ook droge parfum toe (die ik maakte voor peperkoekkoekjes) op de punt van het mes, al het andere volgens het recept, rozijnen Ik heb het niet neergelegd, ik vergat het. Alles is volgens het recept, snel geroerd met een lepel, je hoeft niet te roeren met een mixer, een lepel is hier heel goed voor. En toen verwarmde ze het wafelijzer en legde het deeg op elke helft een eetlepel. Het resultaat overtrof mijn verwachtingen, delicaat, geurig, smeltend in je mondwafels. Voor de foto heb ik speciaal wafels gebroken om te laten zien dat er geen verharding is.

Misschien vindt iemand mijn experiment leuk, snel, lekker en niet heet.

Ik bakte cupcakes, eerst dacht ik aan rotzooi, maar die bleken zo lekker te zijn !!! Dat is gewoon een enorme dankbaarheid, luchtig, licht, heerlijk, de foto kwam om de een of andere reden zijwaarts naar buiten

[Elenas]

Elenas, bedankt voor het delen van het resultaat.