Plum cake allo yoghurt van Omar Busi

[Recept Bron: 🔗]

Plum cake allo yoghurt van Omar Busi

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
boter	250 g
kristalsuiker	250 g
kippeneieren	200 g
yoghurt (geen toevoegingen)	100 g
melkpoeder	30 g
aardappelzetmeel	70 g
tarwebloem	160 g
bakpoeder	10 g
zout	snuifje
citroensap	20 g
schil van 2 citroenen

Kook methode

• Alle ingrediënten voor de cake moeten op kamertemperatuur zijn, dus we halen ze van tevoren uit de koelkast.
• Wrijf de schil van twee citroenen.
• Klop de zachte boter met suiker, voeg geleidelijk de eieren toe en klop gedurende minimaal 5 minuten, voeg zout en melkpoeder toe.
• Meng citroensap met yoghurt en voeg toe aan het deeg.
• Meng bloem met zetmeel en bakpoeder, zeef en kneed het deeg, voeg citroenschil toe. Het deeg is erg mals, romig.
• Vet een ovenschaal (35x11 cm) in met boter en bestrooi met bloem (liefst maïs). We vullen het formulier met deeg voor 2/3 van het volume.
• We zetten in een voorverwarmde oven op 180C (convectie 160C) en bakken ongeveer een uur. De tandenstoker komt droog uit de afgewerkte cake.
• Versier de afgewerkte cake met poedersuiker en serveer. Heb een lekkere thee!
• 
• Zeer delicate cupcake, probeer het!

De schaal is ontworpen voor

6-8 porties

Tijd voor voorbereiding:

1,5 uur

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Recept Bron: 🔗

Vergelijkbare recepten

Pompoenmuffins op fruityoghurt met kumquat en noten (Elven)

Instant Pot Duo Olijfolie Amandel Yoghurt Cupcake (Franky)

Yoghurtmuffins (Omela)

Man, maar wat is hij zonder bloem? En hoe zit het met eieren 200 gram? Is dit een hoop in termen van hoeveelheid? Drie en een half als geselecteerd of er is een fout gemaakt?

Oeps, oeps. Niposharam (Franse ziekte). Ik heb alles gezien, maar de vraag over de eieren bleef.

[Olesya]

Olesya, mijn eieren waren geselecteerd, het gewicht zonder de schaal was elk 55 g, dus er bleken bijna 4 stuks.

Man, bedankt! Begrepen. Als ik 's ochtends niet in bed lig, zullen de kinderen en mijn man gelukkig zijn. En toen bakte ik 's avonds, en ze sprongen uit bed bij de geur, en nu zijn er geen broodjes voor het ontbijt. Cupcake dan zal het sneller zijn.

Ja, we vragen hier allemaal al een hele tijd: "En waar past alles in!"

[Marine]

Marine, zo'n steen bleek egaal te zijn, en van alle kanten En sappig !!!!

Interessante cupcake!

[Manyash!]

Ik heb gebakken hoeveel heerlijk Manyash! De cupcake is erg mals - ik neem hem mee naar bladwijzers, bedankt!

[Tanechka]

Tanechka, bedankt!
Het steeg echt verrassend soepel, geen "glijbaan".

Marisha, probeer het! De textuur van de cake is heel ongebruikelijk, zijdeachtig.

[Marish,]

Marish, wat een eetlust ... : yahoo: Ik kan me voorstellen hoe geurig en lekker!

Suuuuper netjes en alles is zo soepel

[Marisha, Tanechka]

Marisha, Tanechka! Meisjes, bedankt!

: hallo: Marina, mooie gladde cupcake. Het moet heerlijk zijn. Het moet tenslotte behoorlijk rijk zijn en tegelijkertijd niet rauw. Ik hou ook van verschillende soorten gebak en muffins. Ik breng het naar bladwijzers. We moeten dringend bakken.

Ik ben de eerste, ik ben de eerste !!! Ze lieten het niet eens afkoelen, ze aten alles op. Het was ontbijt.

Met dit volume heb ik er twee: een kleiner, het tweede groter. Bedankt voor het ontbijt, Marina. We hebben vandaag met je ontbeten.

[Olesya]

Olesya, geweldige cupcake! Lang en luchtig! Ik ben erg blij dat de familie het leuk vond!

Bedankt voor het ontbijt, Marina. We hebben vandaag met je ontbeten.

Kom nog eens!