Rol "Alesya"

Categorie: Banketbakkerij
Rol Alesya

Ingrediënten

Voor de test
ei 3 stuks.
suiker 200 gr.
zure room (26-30%) 2 eetlepels. l.
zuigelingenvoeding 3 eetlepels. l.
Frisdrank 0,5 theelepel
tarwebloem, hoger. rang 1 eetl.
Voor room
zure room (26-30%) 300 gr.
zuigelingenvoeding 15 Art. l.
suiker 2-3 st. l.
cacaopoeder 3-5 eetl. l.
boter 150 gr.
vanilline snuifje
glas = 250 ml.

Kook methode

  • Deeg voorbereiding: Klop de eieren met suiker totdat ze volledig zijn opgelost en voeg dan zure room toe, elk 1 eetlepel. lepel babyvoeding - zoiets als "Alesya", "Baby", dan ook 1 eetl. lepel bloem, aan het einde soda, en giet het onmiddellijk op een bakplaat bedekt met bakpapier (het is beter om het papier in te vetten met plantaardige olie), bak in de oven op 200 gr. 10-15 minuten (de bovenkant blijft wit en de randen zijn goudkleurig), rol onmiddellijk op met papier, laat afkoelen.
  • Room: klop zure room, zuigelingenvoeding, suiker, boter, vanilline tot een gladde massa. In dit stadium zijn er twee opties om de room te maken - voeg 5 eetlepels toe. l. cacao in de hele massa of zet 3/4 van het roomwit opzij en voeg in 1/4 3 eetlepels toe. l. cacao. Deze keer deed ik het met witte room erin en met cacao om de rol te bedekken.
  • Bijeenkomst: nadat de rol is afgekoeld, vouw je hem netjes uit, haal hem uit het papier, smeer hem in met room van binnen, wikkel hem in en vet de rol in met room erop. Versier zoals je verbeelding je vertelt, verstop de rol 's nachts in de koelkast en' s ochtends halen we hem eruit, snijden hem af en genieten ervan ...
  • Rol AlesyaRol Alesya
  • Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

1 kg

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten in totaal

Kookprogramma:

oven, mixer

Opmerking

Het broodje leeft sinds 2000 in mijn familie, toen er zich veel babymixen opstapelden en ik gewoon niet wist waar ik ze moest plaatsen. Ik kwam dit recept (alleen in de vorm van een cake) per ongeluk tegen in een van de culinaire kranten, kookte het en ... was niet onder de indruk Na een kleine modernisering nam het recept stevig wortel in het leven van mijn familie.
Nu hebben we niet langer "Malyutka" of "Alesya" in de uitverkoop, ik gebruik een zuigelingenvoeding, het belangrijkste is dat het geen specifieke geur en smaak heeft, ik voeg noten en gedroogd fruit en chocolade toe, soms gebruik ik gewoon jam als een room, ik kook en in de vorm van een broodje en in de vorm van een cake, en ik herinner me altijd dat ik een redder in nood heb vanaf hun tweeduizendste

Tumanchik
Valyusha wat vind ik het recept lekker! Het is natuurlijk jammer dat de kinderen volwassen zijn en we geen mix hebben. Maar ik zal er een bladwijzer van maken - ik hou van al het ongewone!

en het tafelblad "Honing" is mijn favoriet, net zoals een broodje op mijn tafel ligt

V-tina
Irochka, Ik koop speciaal een pakje en bewaar het in de kast, soms wil ik zoooo

En als ik naar je aanrecht kijk, als ik naar je recepten kijk, komen dezelfde gedachten op ... als dat je je thuis voelt

Tumanchik
Citaat: V-tina
En als ik naar je aanrecht kijk, als ik naar je recepten kijk, komen dezelfde gedachten op .. als je je thuis voelt
Ik moet ook een rugzak bij mij dragen!

Ik hou van haar. Ik werd ooit verliefd op haar in een gehuurd appartement. dus nu is het keukenschort ook van deze tafel en tafels. zeer praktisch - geen afval, geen spatten, geen vlekken. je zult het niet vinden!

V-tina

Ik heb ook een tafel en een bar bij deze tafel

Elena Bo
Kan babyvoeding worden vervangen door melkpoeder?
V-tina
Elena Bo, om eerlijk te zijn - ik heb het niet geprobeerd, maar nadat ik een paar keer een babyvoeding had gekocht met een onaangename nasmaak (het ruikt naar vis) - begon ik er steeds meer over na te denken. Hoogstwaarschijnlijk zal melkpoeder het wel doen ( te oordelen naar de samenstelling van zuigelingenvoeding), hoeft alleen de suiker iets te worden verhoogd, voeg een lepel plantaardige olie toe aan het deeg.
galchonok
Tina, een heel interessant recept met zuigelingenvoeding! Bladwijzer gemaakt!
Schor
V-tina, TinaBedankt voor het recept !! Ik heb deze mengsels ... zoals schoensmeer. Ik weet niet waar ik het moet bevestigen.De dochter heeft een maand op rij een zuivelkeuken gekregen en ze gebruikt andere mengsels. Maar het is interessant voor babysitsoorten: met boekweit, havermout, passen ze of niet?
Trishka
V-tinaTinochka, wat een charmante "slakken" heb je op een schaal!
Een interessant recept, meegesleept, en vooral snel en zonder problemen!
Probeer in plaats van een mengsel waarschijnlijk melkpoeder!
V-tina
Vinkje, Hoop ik - vind het leuk!
V-tina
Citaat: Husky
De dochter heeft een maand op rij een zuivelkeuken gekregen en gebruikt andere mengsels. Maar het is interessant voor babysitsoorten: met boekweit, havermout, passen ze of niet?
Ludmila, als deze frutonyanya een droog mengsel is, dan zal dat natuurlijk gebeuren, maar de boekweit- en havermoutsmaak kan zelfs met chocolade niet worden onderbroken, maar de rijst is zelfs in de room bijna onhoorbaar en wordt zeker niet in de cake gevoeld. Boekweit wordt het sterkst gehoord, ooit had ik ook deze mengsels hopen en waar ik ze gewoon niet aan vastmaakte, maar hier was boekweit helemaal niets voor mij, ik gebruikte het op een of andere manier op een andere manier .. ik at in plaats van pap - dat is zeker, maar waar anders - ik kan het me niet herinneren, sclerose
Lyudochka, ik hoop dat het recept van pas zal komen!
V-tina
Ksyusha, vertel het me later, misschien is iemand nuttig, anders heb ik geen tijd om te bakken tot het weekend, veel werk
Ik hoop dat je het recept lekker vindt

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines