Gevulde kool "erg lui" in een pot

Gevulde kool "erg lui" in een pot

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
varkensgehakt met kip (1: 1)	150 gr.
Champignon	50 gr.
wortel	50 gr.
boluien	50 gr.
rauwe rijst (langkorrelig)	5 eetlepels. l.
witte kool	400 gr.
zout	smaak
kruid	smaak
water	800-900 ml

Kook methode

• Omdat mijn familie alleen woont kleine schade iemand die geen gevulde kool herkent, maar kool met rijst en gehakt (nou ja, dezelfde gevulde kool, maar gemengd) - zoveel je wilt, dan moet je op deze manier eruit komen.
• We wassen de rijst, hakken de kool zoals we gewend zijn, hakken de ui fijn, raspen de wortelen op een grove rasp, hakken de champignons (ik heb alleen kleine hoeden) hakken grof, voegen het gehakt toe (indien mogelijk), meng alles, voeg zout en kruiden naar smaak toe (ik krijg er ongeveer 0,5 theelepels zout voor en voeg gemalen laurierblad toe, een paar erwten rode, zwarte, witte peper).
• Het blijkt zo'n massa te zijn
• We stoppen deze massa in potten met ongeveer 2/3 van het volume. en vul het met water zodat het alleen onze "duif" -massa bedekt, sluit de potten met deksels en stuur ze naar de oven verwarmd tot 200-220⁰C, we vergeten ze daar ongeveer een uur.
• We eten met zure room en kruiden. Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

3 porties

Tijd voor voorbereiding:

1,5 uur

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Rijst kan natuurlijk worden genomen en rond worden, wie houdt van wat
Mijn potten zijn vrij groot, met een inhoud van 650 ml, dus als je een kleinere hoeveelheid neemt, krijg je dienovereenkomstig meer porties en zullen onze potten minder tijd in de oven doorbrengen.
Je kunt natuurlijk paprika, knoflook, een verscheidenheid aan kruiden aan de potten toevoegen, maar in dit geval werd het gerecht voor het kind alleen toegevoegd aan wat zeker zal worden gegeten

Vergelijkbare recepten

Koolrolletjes, zeer mals (Snelkookpan Polaris 0305) (inka_kot)

Kool rolletjes (missX)

Gevulde koolrolletjes met varkensvlees en adjika in de Stadler Form multicooker (V-tina)

interessant recept ..))) Bedankt, ik zal het zeker proberen, voor de verandering, inderdaad, heel lui en zeker, en ik kan het gehakt alleen van tevoren bakken, zure room-tomatensaus toevoegen in plaats van water, het zal worden heerlijk!

[kavmins]

kavminsnatuurlijk kun je saus toevoegen en het gehakt bakken, hier heb ik soms zulke verzoeken dat mijn hoofd tolt

Bedankt voor het recept!
Onlangs stuurde de hemel me potten, vóór de aankoop waarvan niet alle handen reikten. Ik ben ze actief gaan gebruiken)) Gisteren heb ik gekookt volgens jouw recept.
Het gehakt was droog en volledig vetvrij, dus in plaats van water werd het met kippenbouillon gegoten. Het bleek heerlijk, bevredigend en heel huiselijk. In de aanwezigheid van grillige huishoudens geven potten inderdaad keuzevrijheid. Nu bestaan ​​de toepassingen "Ik eet geen uien, ik eet geen wortelen, champignons" gewoon niet - ik heb mezelf volgens het recept gemaakt, voor een grillig kind - een "afgeknotte versie". En iedereen is blij
Bedankt!

[Irina]

Bedankt voor het recept!

Irina, Ik ben erg blij dat het recept goed van pas kwam! Ik dacht echt dat hij in de vergetelheid was gezonken Voor mij op "jij"

Nu bestaan ​​de toepassingen "Ik eet geen uien, ik eet geen wortelen, champignons" gewoon niet - ik heb mezelf gemaakt volgens het recept, voor een grillig kind - een "afgeknotte versie".

ja, zoals een gerecht en een, maar anders - het is gemakkelijker en sneller