Gevulde koolrolletjes met varkensvlees en adjika in de Stadler Form multicooker

Gevulde koolrolletjes met varkensvlees en adjika in de Stadler Form multicooker

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
varken	200 gr.
kipfilet	100 g
boluien	50 gr.
wortel	50 gr.
langkorrelige rijst	100 g
koolbladeren (jong)	500 gr. (ongeveer 12 stuks)
zout	smaak
adjika	3 eetlepels. l.
kruid	smaak
groentebouillon (water)	ongeveer 1 l.
knoflook	1 tand.

Kook methode

• We passeren het varkens- en kippenvlees door een vleesmolen, schillen en hakken de ui en knoflook fijn, schillen de wortels, drie op een grove rasp, wassen de rijst grondig, kneden alles grondig, voegen zout en kruiden naar smaak toe.
• Dompel de koolbladeren 2 minuten in kokend water, snijd de grove delen eruit.
• Leg het gehakt op elk blad, wikkel de bladeren losjes en doe ze in een multikoker kom, vul ze met kokende gezouten bouillon of water zodat de koolrolletjes maar een klein beetje onder staan, doe ze in de multikoker op het "Bakken" programma voor 1 uur.
• Open na 45 minuten de multikoker, voeg adjika toe, verdund 3-4 el. l. bouillon van koolrolletjes en laat de koolrolletjes staan ​​tot het einde van het programma.
• Op een signaal halen we heerlijke koolbroodjes tevoorschijn en eten we met plezier.
• 
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

12 stuks

Tijd voor voorbereiding:

1,5 uur

Kookprogramma:

bakkerijproducten

Vergelijkbare recepten

Rode biet koolrolletjes (Beheerder)

Koolrolletjes met vis (mager) (ang-kay)

Peking kool koolrolletjes met groenten, boekweitpap, rozijnen (in een dubbele boiler) (Beheerder)

Naamgenoot, Slimme meid heeft weer lekker eten gemaakt !!!

Anders kook ik niet vaak in deze ezel, maar met jouw en Irishkina's hulp zal ik het langzaam onder de knie krijgen!

[valushka-s]

valushka-s, bedankt! en ik ben nu zo dol op koken in een multikoker, maar het lukt niet vaak - ze is wispelturig tegen mij, maar er is nergens meer te repareren

Ik wil geen andere kopen