Abrikozenjam op agar-agar

Categorie: Spaties
Abrikozenjam op agar-agar

Ingrediënten

Abrikozen (al ontpit) 1 kg
Suiker 1 kg
Agar - agar 10 g
Water (voor het weken van agar - agar) 200 ml

Kook methode

  • Abrikozenjam heeft, in tegenstelling tot abrikozenjam, een dikke consistentie en wordt in slechts één stap gekookt.
  • Maar ik kookte in 2 doses, want ik maakte een abrikoos voor 2,5 kg tegelijk. En de beschikbare agar bleek minder zwaar te zijn dan nodig. En abrikozen wachten niet. 'S Avonds bracht ik de aardappelpuree aan de kook en zette het vuur aan. En de volgende dag kocht ik meer agar-agar en maakte mijn eigen jam.
  • Agar-agar geeft jam precies die dikke, geleiachtige consistentie die het onderscheidt van jam, je kunt het niet vervangen door gelatine, je kunt proberen het te vervangen door pectine. Ik had zelfgemaakte pectine beschikbaar, en ik had een pak Zhelfix, dat pectine bevat. Maar ik was bang om te experimenteren met zelfgemaakte pectine, en jam met Zhelfix geeft me een vreemde smaak. Daarom besloot ik om alleen met agar-agar te doen.
  • Was de abrikozen goed, snijd ze doormidden en verwijder de zaadlijsten.
  • Pureer de abrikozen met een staafmixer.
  • Giet 2/3 van de suiker in de abrikozenpuree en zet in vuur en vlam, af en toe roerend, tot het kookt.
  • Kook puree niet langer dan 5 minuten.
  • Ik heb de eerste batch jam gemaakt. Maar tijdens het koken bleef de puree een beetje aan de bodem van de kom kleven, hoewel hij er voortdurend last van had. Daarom, de tweede batch jam, bedekte ik de abrikozenhelften met suiker, liet het een half uur staan ​​en bracht aan de kook
  • Abrikozenjam op agar-agar
  • Toen nam ze het van het vuur, zoog er een beetje aan en pureerde het.
  • Week de agar-agar 20 minuten in warm water.
  • Zet dan in vuur en vlam tot het kookt en voeg het resterende derde deel van de suiker toe. Kook niet langer dan 1 minuut.
  • Ik deed het in de magnetron. Ze bracht het aan de kook en haalde meteen de kom met siroop uit de agar.
  • Giet geleidelijk de siroop met agar-agar in de kokende abrikozenpuree, roer goed en laat niet langer dan 2 minuten koken
  • Abrikozenjam op agar-agar
  • Giet in eerder gesteriliseerde potten en rol de deksels op. Het is beter om de potjes met schroefdraad niet te draaien, maar de potjes die gesloten zijn 20 min. Turnkey te draaien, de potjes dan weer op de bodem te zetten en te laten afkoelen.
  • In de ochtend zal onze abrikozenjam volledig stollen, zoals te zien is op mijn potjes. De pot ondersteboven aan de bovenkant houdt de consistentie volledig vast en de jam druppelt niet op het deksel
  • Abrikozenjam op agar-agar
  • Abrikozenjam op agar-agar
  • Abrikozenjam op agar-agar
  • In de winter openen we een pot dikke, geurige en verbazingwekkend smakelijke abrikozenjam en genieten we van het aroma en de heerlijke zomer!

De schaal is ontworpen voor

Met 2,5 kg abrikoos heb ik precies 8 potjes jam van een halve liter

Tijd voor voorbereiding:

De tijd is erg snel.

Kookprogramma:

Bord

Opmerking

Het bleek heel simpel om thuis aromatische en heerlijke abrikozenjam op agar-agar te maken!
Het recept voor abrikozenjam bevat slechts 3 ingrediënten. En het resultaat is gewoonweg verbluffend!
Dit zonnewonder wordt in één stap gebrouwen - alles is heel eenvoudig en snel!
Het is perfect voor zelfgemaakt gebak en heerlijk met zelfgemaakte kwark - een geweldige combinatie voor een ochtendontbijt.
En het is ook perfect als spread voor dunne pannenkoeken, pannenkoeken en pannenkoeken.
Nadat ik een dubbele portie van deze jam had gekookt, aarzelde ik niet om dezelfde hoeveelheid toe te voegen!

Vergelijkbare recepten


Abrikozenjam (Tatjana1103)

Abrikozenjam op agar-agar

Dieet aardbeienjam (Podmosvichka)

Abrikozenjam op agar-agar

julia_bb
nilaNelya, bedankt voor zo'n gedetailleerd recept voor mijn favoriete jam - abrikoos
We moeten dringend een abrikoos kopen! En als er minder suiker is, wat denk je dat er dan goed komt? Gram 600-700?
ang-kay
Ik zal het recept in je bladwijzers zetten) Bedankt, Nelly)
nila
julia_bb, Yulia,
ang-kay, Angela,
meisjes, bedankt voor het langskomen en waarderen van dit eenvoudige recept voor heerlijke en gezonde jam! Probeer het en u zult van alle voordelen genieten!
Toegegeven, het lukte me niet om het te proeven, ik smeerde het precies in 8 potten, dus het enige dat overbleef was om de kom en de spatel te likken.
Hier, om te proberen, leg ik het een tweede keer. Nu hoeft alleen agar te worden gekocht.
Julia, ik heb ook altijd de wens om suiker te verminderen, wat ik altijd doe. Zowel in gebak als in zoete krantenkoppen. Maar deze keer besloot ik me strikt volgens het recept te volgen. Daarom vind ik het moeilijk om te antwoorden. Maar als u het niet tot ons reduceert en het kant-en-klaar oprolt, dan denk ik dat het niet kritisch zal zijn.
Ik kreeg een zoetige jam, maar het was mijn taak om een ​​goede geleiachtige structuur te krijgen, en die kreeg ik
Tatka1
Nelechka, bedankt voor het recept! Ik kookte altijd met gelei, en met agar-agar worden ze meer geprezen. Dus ik zal het proberen!
Matilda_81
nila, Nelya, bedankt voor het recept. Ik hou echt van abrikozenjam en jam
Evgeniya
Wat een zonnige jam!
nila, Nelya, maar wat is volgens jou geschikt voor rollen?
Nadyushich
Nelya, bedankt voor de heerlijke recepten! Ik ga zeker zo'n jam maken, maar even kijken of we agar-agar verkopen.
Rituslya
Nelechka, bedankt voor de jam!
Schoonheid en meer! Ik wil gewoon een lepel in een potje doen en genieten vanuit het hart!
Nelechka, bedankt! Het recept voor een notitie. Laten we koken!
julia_bb
Dus ik kocht al abrikozen en agar-agar, ik wilde vragen naar het gewicht (met of zonder zaden), keek in het recept, en alles staat daar al aangegeven: gewicht zonder zaden!
Ik ga de banken steriliseren)
nila
Tatka1, Tatyana, Ik hou niet van gelei. Ik krijg altijd een vreemde smaak van haar
Agar geeft deze nasmaak niet. Probeer je ananas-abrikozen te koken, ze zijn zo aromatisch en smakelijk. Jam van hen zal geweldig worden
Matilda_81, Gulnara, Ik zal blij zijn als je dit jamrecept lekker vindt
Evgeniya, Evgeniya, voor rollen moet geschikt zijn. De herfst bleek dik te zijn.
Nadyushich, Hoop, kunnen we agar op gewicht kopen op een markt. Op kraampjes met kruiden of gedroogd fruit.
Misschien verkopen ze daar ook?
Rituslya, Rita, doe je lepel in de pot! Ik heb al 16 van die potjes. En de abrikozen zijn nog groter! Er zijn maar liefst 2 bomen bezaaid
julia_bb, Yuliahoe? Is er gebeurd? Hou je van jam?
julia_bb
Citaat: nila
julia_bb, Julia, hoe is het? Is er gebeurd? Hou je van jam?
nila, Nelya, alles is gelukt, de jam is cool (ik heb de pan gelikt :)) Ik heb de koude nog niet geprobeerd, ook de jam was gelijkmatig over de potjes verdeeld.
Abrikoos was 1,5 kg, suiker nam ergens 75%, nou ja, agar-agar in verhouding. Nogmaals bedankt voor het recept! Als ik de pot open, kom ik weer terug met het rapport.
Abrikozenjam op agar-agar
julia_bb
Vandaag heb ik jam geprobeerd, voor mij is het dik, het lijkt op marmelade en je kunt het niet op brood smeren. Voor mezelf besloot ik dat het mogelijk zou zijn om de agar-agar precies te halveren.
anavi
nila, Nelechka, ik ga met een rapport - een prachtige jam bleek! Gewoon geweldig! Heerlijk, heerlijk! Wauw, ik wist niet dat agar-agar niet direct gevoeld zou worden! Pectine geeft me een onaangename smaak, maar agar niet! Ik vraag me af of het alleen in de koelkast kan worden bewaard of zonder? En nog een vraag - wat als je ook kersen maakt? Zal het werken? Hier is mijn knappe, van 1 kg abrikoos (scheurde goedkope groene in de "YES" -winkel - 99,90 p. Kg!) En 800 g suiker - 3 halve liter en probeer het op de bodem.
Abrikozenjam op agar-agar
Heel erg bedankt - en het is gemakkelijk te doen!
nila
julia_bb, Yulia, ja, ik schreef meteen dat het dik wordt. Maar ik heb ook precies deze dichtheid bereikt. Omdat andere, zeldzame jam, helemaal niet bij mij past. En dit is voor eten en gebak.
Ik weet het niet, misschien maak ik de pot open en kijk ik even. De man houdt ervan om het op een broodje te leggen en niet te druppelen. Maar ik heb deze jam niet gecontroleerd, er viel niets meer te proberen, schraap gewoon de muren af
anavi, Olga, Ik bewaar alle naden in de kelder. Maar ik bedek de twist ook een beetje. Ik gebruik voornamelijk turnkey hoezen, dat is veiliger voor mij. Maar ik verminder altijd de porties suiker. Hier heb ik de verhoudingen niet verkleind en de deksels opgerold. Ik denk dat mijn jam veilig in de kamer kan worden opgeborgen.Maar jij en Julia hebben de suiker verlaagd, dus ik neem niet eens aan om iets te adviseren. Maar slechts drie potten, wat moet daar worden bewaard? Je kunt er een plekje voor vinden in de koelkast.
Je kunt het proberen met kersen. Ja, je kunt zo'n jam maken met elke bes of gepureerd fruit. Aby de agar was beschikbaar! En het belangrijkste is om niet te verteren. En dan zullen de kleur en het aroma verkeerd zijn.
En ik ben het met je eens over pectine! Ik ben lange tijd gestopt met het kopen van Zhelfix en Confiture. Ja, en we begonnen droge pectine te verkopen, tegen een prijs die bijna op agar lijkt, maar ik voel de smaak nog steeds.
marina-mm
nila, Nelya, wat een goed recept, zal ik opmerken. Als ik goedkope abrikozen vind, zal ik dat doen.
nila
marina-mm, Jachthaven, Ik zou heel graag willen dat je deze jam probeert
Maar je hebt het sleutelwoord
Citaat: marina-mm
Als ik goedkope abrikozen vind
Ik dacht dat het niet echt mogelijk was om abrikozen bij jou in de buurt te kopen, maar jij schrijft erover niet duur... Abricosca is nog steeds een zuidelijke vrucht, en het bevalt hier niet elk jaar, het valt altijd onder terugkerende vorst
Maar zo'n jaar is er in lange tijd niet geweest! Abrikozen in bulk, ik weet niet waar ik ze moet zetten, ik verdeel ze en verkruimel ze. En nog een boom is niet rijp! Dus wat zou ik graag willen delen, dat is gewoon HOE?
marina-mm
nila, Nelyaabrikozen groeien natuurlijk niet in ons land, maar ze worden vanuit zuidelijke plaatsen op de markt gebracht. Ik vond je jam lekker, ik zal specifiek op zoek gaan naar abrikozen, je hoeft alleen maar te begrijpen wanneer het seizoen erop zit, om de prijs niet verkeerd te berekenen. Dit jaar is de bloei van planten twee weken te laat, de hitte was slechts drie dagen willekeurig, dus het is moeilijk te geloven dat ergens de piek van de oogst al is gekomen. De situatie met de oogst is alleen bekend bij appels en niet elk jaar, ik begrijp je goed, bedankt voor het aanbod. Ik heb nog nooit agar-agar in jam geprobeerd, het is erg interessant.
Ik hou van abrikoos en dik.
nila
marina-mm, Jachthaven, ja het is duidelijk dat je genoeg geïmporteerd fruit hebt, en zo! Laat het qua smaak inferieur zijn aan de onze, maar je hebt het. Ik herinner me zelfs mijn man in de oudheid, hij nam echt geen abrikozen, maar hij nam wel kersen en peren mee naar jouw land. Een buurman werkte toen op de luchthaven, dus er waren geen problemen met het transport van bagage, ze laadden dozen.
Ik kijk gewoon naar de woonplaats in je profiel, voor mij is Tyumen iets zo ver weg, zo koud en nooit toegankelijk
marina-mm
nila, Nelya, ver, ja, hoewel voordat we allemaal dichterbij en toegankelijker waren, ik vaak met het vliegtuig vloog, er waren veel vluchten en niet duur.
Koud, nee, niet altijd, er is nu geen zomer, maar het gebeurt, soms zelfs heet.
We bouwden een waterpark en noemden het LetoSummer, dus de zomer was voor ons beledigd, het komt niet, want het heeft het onze.
Abrikozen als delicatesse, hoe meer je nodig hebt om heerlijk in te slaan.
Kirch
Vertel eens, heeft agar-agar een vervaldatum? Ik heb hem al een aantal jaren. Ik vond het recept erg lekker
julia_bb
Kirch, Lyudmila, op mijn agar-agar is er een houdbaarheid van 12 maanden, ik heb een pot van 40 g van Pudov
nila
Luda heeft in het algemeen gehoord dat het een vervaldatum heeft. Maar ik weet niet hoelang. Ik dacht ook aan deze vraag toen ik de allereerste jam maakte. Ik had meer dan een jaar geleden agar gekocht. Maar het was niet genoeg, en ik voegde een derde van de vers gekochte toe. Het bevroor perfect, een foto van deze jam, gemaakt op deze agar. Ik koop agar op gewicht, en niemand zal me de waarheid vertellen hoe oud agar is.
Kirch
Het is een schande. Ik heb zeker meer dan een jaar, veel meer. En er is nergens te koop in het echte leven, alleen als je op internet zoekt, maar het duurt lang
marina-mm
Kirch, Ludmila, agar heeft een houdbaarheid van 12 maanden.
Onlangs gebruikte ik in een ander recept een oud oud recept, veel meer dan een jaar oud, werkte prima, hield het donker en droog, er gebeurde niets mee.
nila
Luda, ik zou de gok wagen en de beschikbare agar-agar gebruiken. Ik denk niet dat hij zijn gelerende eigenschappen heeft verloren. Bovendien ondergaat het een warmtebehandeling? En zoek dan zelf, het is aan jou!
Andreevna
nila,
Nelya, ik heb ook wat jam gemaakt. Het bleek natuurlijk een klein beetje van 1 kg abrikozen, maar dat was het dan. Heel erg bedankt voor het recept.Overigens werd agar-agar gebruikt met een houdbaarheid tot 2016. Het werkte perfect!
nila
Andreevna, Alexandra, bedankt voor het vertrouwen in het recept! Het is inderdaad niet genoeg met een kg abrikozenjamik. Maar er is zoveel! Misschien komen er dan wat meer geschikte abrikozen tegen.
En bedankt voor het bevestigen van mijn gok over de houdbaarheid van de agar. Ik dacht dat het onwaarschijnlijk was dat hij zijn gelerende eigenschappen zou verliezen.
marina-mm
Nelechka, bracht haar potten om te laten zien.
Abrikozenjam op agar-agar
Ik pakte alles in, proefde alleen de restjes van de pan, heerlijk.
Ik heb de suiker teruggebracht tot 300 g per 1 kg abrikoos, anders wordt het erg zoet voor ons, agar volgens het recept, alle restjes verzameld, ook die van 2016, nu zal ik vers kopen voor de toekomst. Het bleek een dikke, zonnige jam te zijn.
Anchic
nila, Nelya, en ik breng mijn dank! Vandaag heb ik een paar kilo abrikozen gekocht. Ik heb al de helft gekookt (een pan geschikt voor 3 liter, ik besloot hem in twee te delen), de tweede helft morgen. Ik wil ook wat pruimenjam maken. Ik heb niet veel nodig - mijn schoonmoeder zal jam maken van haar zuidelijke (Rostov) fruit, maar ik wilde gewoon een beetje jam maken.

Ik heb ook al agar "oud" - ik kocht marmelade van mijn zoon om te maken, maar op de een of andere manier ging hij niet met agar-marmelade. Ik verloor absoluut de gelerende eigenschappen niet - ik was onlangs het ijsmengsel aan het bereiden, koelde het af in de koelkast, alles bevroor goed.
nila
marina-mm, Jachthavenwat een zonnige jam in je potten
Klasse! Het belangrijkste is dat het dik is! Maar voor het eerst was ik bang om suiker te verminderen. Maar toen werd het ook minder, maar niet zo veel.
Anchic, Anna, dus je nam deel aan deze zonnige, geurige jam
Ik wilde ook zo pruimenjam proberen. Ik heb een recept voor pruimenjam op het forum gepost, het blijkt dik te zijn! En het is geweldig! Het past bij mij zowel voor de vulling als voor de verspreiding op het broodje. Maar het kookt goed en vijf minuten gekookt met agar en de dichtheid is verzekerd
Maar nu ben ik gestopt met het maken van jam en andere voorbereidingen. De tweede week hebben we het gas dichtgedraaid. Je kunt niet veel voorbereiden op een desktop-inductiemachine. En ze begon deze jam in de magnetron te koken en verbrandde de micra. Nu wacht ik tot het gas aan gaat
marina-mm
nila, Nelyaook pruim zou goed moeten komen, als we een oogst hebben, zal ik proberen het te koken. Het is jammer dat de magnetron zo is, hij kookt snel goed en brandt niet, ik oogst er graag fruit in.
Anchic
nila, Nelya, Kocht ik dit soort jam in winkels. En hier is die van jou, zelfs als je de prijs van abrikozen in aanmerking neemt, is het veel goedkoper dan gekocht. En precies van sommige abrikozen wordt het gemaakt
Sorry voor de magnetron. Brandde ze - begon ze te vonken? Ik heb ook wat vonken in de mijne, maar toen werkte het. Ik bestelde mica-records op Ali en veranderde het laatst zelf
nila
Citaat: marina-mm
Het is jammer dat de magnetron zo goed kookt en er niet goed in brandt, ik hou niet van fruit
Citaat: Anchic
Brandde ze - begon ze te vonken? ik
Meisjes, de mikru is al klaar, maar voor hoelang weet ik niet! In eerste instantie faalde de magnetron, maar we hadden een oude micro, ook Samsung. Het is nog steeds een van de allereerste, en de emaillaag is er gewoon afgewreven, maar hij werkte. De man zegt: hoe heeft hij haar er niet uitgegooid? Ik probeerde alles naar de vuilnisbelt te brengen, maar liet het achter. De meester haalde deze magnetron van deze micra en verving hem door de onze. Maar hij waarschuwde ook dat microgolf alleen is voor het verwarmen van voedsel en niet voor het koken van vloeistoffen. Maar aangezien mijn abrikozen ontbraken en het gas was uitgeschakeld, zette ik op dezelfde dag de puree weer rond en steriliseer ik de potten.
De eerste keer dat de micro werkte, draaide de plaat, maar hij werd niet warm. De tweede keer knetterde er iets van binnen en stopte ze weer met verwarmen. Natuurlijk vertelde ik mijn man niet dat ik de jam weer in de micra deed, ik deed alsof ik een ram was, dat ik hem helemaal niet aanzette. Ik bracht het terug naar de master, de condensator is duur doorgebrand. We hebben dit appartement op de radiomarkt gekocht, vroeg de meester. Nu weet ik het niet, want alleen opwarmen in de micro past helemaal niet bij mij!
Anchic
nila, Nelya, nou ja, in het algemeen is een micro hetzelfde wat te verwarmen. Ze maakt geen onderscheid of de lunch in haar zit of de abrikozen worden gekookt.Of alsof je een hele tijd niet kunt opwarmen?
nila
Anya, ja, de verwarmingstijd doet er waarschijnlijk toe. In de oude micro kookte ik geen jam, en ik kookte er ook niet in. We houden geen rekening met de sterilisatietijd van blikken, er zijn slechts 4-5 minuten.
Maar draai de aardappelpuree, een volle plastic kom, meer dan 20 minuten. En meer dan eens. Dat jaar vond ik het zo leuk om fruitpuree uit de magnetron te bedekken. Het is handig dat het niet verbrandt, en snel, je hoeft niet bij de kachel te staan ​​en constant te roeren. Maar doe het eerst zonder suiker, dan met suiker. Het is de hele tijd!
De meester zei onmiddellijk, toen hij van de oude microscoop verwijderde, dat de magneton erin helemaal niet was gedood, in tegenstelling tot de nieuwe! Ik besloot meteen, vroeg dat ik geen jam kookte in de eerste?
Hij zei dat het goed was dat er iets moest worden vervangen, anders is het niet rendabel om een ​​nieuwe te kopen. Het is gemakkelijker om een ​​nieuwe micra te kopen
Onze meester is onze vriend, niet van de SC.
Gingi
Citaat: nila
De meester zei onmiddellijk, toen hij van de oude microscoop verwijderde, dat de magneton erin helemaal niet was gedood, in tegenstelling tot de nieuwe! Ik besloot meteen, vroeg dat ik geen jam kookte in de eerste?
Het lijkt mij dat het afhangt van de micro zelf. Ik heb waarschijnlijk al twintig jaar een oude Samsung met convectie. Ze kookte er de hele tijd jam in, maakte allerlei ovenschotels, gestoofde groenten. En dit alles duurde niet vijf minuten, het was in plaats van een kachel. Nu woont hij op het platteland. Ik wilde minder, kocht LG, daarin werd alleen een kom soep of een seconde opgewarmd, ik maakte een paar aardappelen het langst. Ze stierf dus heel snel, en zelfs met vuurwerk.
Het hangt dus waarschijnlijk meer af van het model van de micro, waarvoor het oorspronkelijk is ontworpen.
Palych
nila, Hallo. Nou, ren vandaag / morgen niet ver, ze zullen apricoski voor de avond brengen, we zullen samen een dzhimik maken.)) Ik zal de scheiding herlezen, zelfs als het me niet was overkomen ... waarom zou ik koken meteen een grote pot?
nila
Palych, ja ik ben moerbeiboom, af en toe kijk ik met één oog naar binnen
Nu ga ik naar de winkel, maar ik zal er 's avonds zijn
Een grote batch kan worden gekookt, maar als je een goede pan hebt of een kom met een dikke bodem! Beter nog, een koperen kom om jam te koken.
In roestvrij staal of email is een grote batch lang en saai om te staan ​​en te roeren tot het kookt. Anders kan het warm worden!
Palych
nilaIk kookte onlangs kersen in potten met een dubbele bodem, zoals van roestvrij staal, met transparante deksels. We hebben er verschillende voor verschillende verplaatsingen. Niet verbrand ... oké? En als je niet in pap blender, maar een deel in stukken laat, toch? Ik hou van de hele. En als het is toegestaan ​​voor 5 kg, dan 50 g agar en verdund in 1 liter water? Dat wil zeggen, om alles proportioneel te verhogen? .. nu, ik zal zien hoeveel ervan daar ... kan ik wandelen, aangezien je in de winkel bent, en mij dan ook grijpen. En voor suiker ... ik kookte kersen 2: 1, suiker 2 keer minder dan bessen ... alleen voor zoetheid. Is het oké met abrikozen? En kun je het in de kamer bewaren?
Glimlach
nila, Nelechka, en het is beter om te pureren met een dompelmixer of in een veeg. Ze zijn al op de markt verschenen, maar hun groene hangen nog steeds ... hoewel ze niet zijn verkruimeld, zoals vorig jaar
Bedankt voor het recept!
Anchic
Glimlach, Ekaterina, Nelya komt meestal 's avonds binnen - ik heb het gepureerd met ondergedompeld. Het lijkt mij dat ze voor het wrijven nog niet erg gekookt zullen zijn als ze aan de kook komen. En waarom zou je het vuil maken, dan heb je ook een kom of steelpan nodig om in te vegen. Mijn duikboot kon de taak met een knal aan.
Glimlach
Anchic, Anna, bedankt, ik leunde ook naar deze optie, om de tafel niet vol te proppen
Anchic
Glimlach, Ekaterina, nu herlees ik het recept opnieuw - erin schrijft Nelya gewoon:
Citaat: nila
Pureer de abrikozen met een staafmixer.
Tatka1
Nelechka, en ik met een rapport!) Ik opende het seizoen van de voorbereidingen met abrikozenjam volgens jouw recept.
Abrikozenjam op agar-agar
Nogmaals bedankt voor het recept!

We kunnen zeggen dat ze een heroïsche daad heeft verricht. Op straat +36, in de keuken bijna hetzelfde

nila
Palych, Igor, Ik ben al aangekomen! Wees niet bangdus laten we koken samen je abrikozenjam
In de tussentijd zal ik snel proberen alle vragen te beantwoorden
Een dubbele dagpot zal werken. Maar je moet nog steeds ingrijpen, beter met een siliconen spatel.
Delhi onmiddellijk in twee helften en bedekt met suiker. Het geeft een beetje sap, je kunt het aan de kook brengen.
Op die manier is het beter, in ieder geval zal het in de eerste fase zeker niet aanslaan! Abrikozen pureren direct in puree en kunnen verbranden
Hak vervolgens de beenmixers in aardappelpuree. Als je een stuk wilt, laat dan een stuk achter! Het maakt niet uit hoe je het lekker vindt.
Ja, alle ingrediënten zijn uitvergroot roterend. Suiker kan worden verminderd.
Maar met een afname van suiker is bewaring in een warme kamer niet gegarandeerd. Rol dan op met een sleutel, draai de deksels niet.




Glimlach, Ekaterina, Ik heb Palych al geantwoord, en Anya heeft je gevraagd. Beter in dit geval een staafmixer! Wrijven is beter voor bessen, en abrikozen zijn sneller, gemakkelijker en perfect gepureerd met "voet"
Tatka1, Tatyanawat een prachtig stilleven heb je me gebracht!
Gekookt voor 2 kg?
Ja, en we hebben dezelfde graden, maar ook de wind. En de zon draaide regelrecht het keukenraam in
Maar er kan niets aan worden gedaan, we moeten nu ook beginnen met het plegen van heldendaden
Tatka1
Ja, Nelechka, dubbele portie
Kirch
Nelya, waarom is het belangrijk om het te sluiten met een sleutel en niet met een draai?
Glimlach
nilaNelechka, bedankt, ook al ben ik vandaag verspreid
Palych
nila, morgen. Moeten 3,7 kg geschilde abrikozen bedekt zijn met suiker, moeten ze 's ochtends koken? Of is het het waard? Agar blijkt maar 10 gram in een zak te zitten, je moet het morgen zoeken, meer kopen. En het oprollen zal pas morgen, laat in de avond, blijken.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines