Kokos panna cotta met aardbeien (bessen) koelie

[Voorbereiding]

Kokos panna cotta met aardbeien (bessen) koelie

Categorie: Culinaire recepten

Keuken: Italiaans

Ingrediënten
Kokosmelk	300 ml
Room 20 - 33%	300 ml
Instant gelatine	1,5 eetl. l. (11-12 g)
Kokosnoot vlokken	30 g
Kristalsuiker	80 g
Vanillesuiker	0,5 zak
Voor koelie:
Zomer bessen	1 eetl.
Suiker	1-2 eetl. l.

Kook methode

• Heerlijke en malse panna cotta is zeer geschikt om een ​​zomerse maaltijd compleet te maken.
• De optie kokosnoot voegt variatie toe aan ons gebruikelijke menu, vooral omdat het vrij betaalbaar is geworden om kokosmelk te kopen. Je kunt ook je eigen kokosmelk maken.
• Voorbereiding
• - Week gelatine in een beetje koud water tot het opzwelt. Meng het instantproduct direct met het melkmengsel. Over het algemeen volgen we de instructies op de verpakking.
• - Melk en room en suiker, verhit met kokosvlokken, bij voorkeur vers geraspt.
• - Verhit het mengsel, onder voortdurend roeren, bijna aan de kook. Vanillesuiker toevoegen, van het vuur halen.
• - Als je niet wilt dat de kokosnoot smaakt. filter het mengsel. Maar in dit recept raad ik je aan om de krullen te laten.
• - Koel het mengsel af en giet het in vormen (bij voorkeur siliconen - het is gemakkelijker om de gelei te krijgen) die zijn bevochtigd met koud water. We sturen het naar de koelkast totdat het stolt.
• - Zet voor het serveren de vormpjes een seconde in heet water en draai de gelei op een bord. Voor grote bedrijven raad ik je aan om panna cotta direct in mallen te maken, waarin je het dessert op tafel zet.
• - Waterpan cotta met aardbeien- of bessenkoelies. Om dit te doen, breek je verse of bevroren bessen met een blender met toevoeging van een kleine hoeveelheid suiker. Snijd een deel van de verse bessen in blokjes.
• - Giet het dessert met bessensaus en besprenkel met verse bessen.

Ol, wat een schoonheid! Bedankt voor het recept! Ik heb geen kokosnoot gegeten ...

Ol, wat een schoonheid! Bedankt voor het recept! Ik heb geen kokosnoot gegeten ...

Help jezelf! Alles staat nog voor de boeg! Bedankt vinkje! Ik weet dat jij ook fan bent van soortgelijke desserts!

Olya, heerlijk, delicaat dessert! Iemand had geluk!

Verbazingwekkend mooi dessert !!!!! Geef Olga kushmatic :-) :-) :-) :-) of tenminste een lepel ??? :-) :-) :-) :-) :-) Respect !!!! :-)

Verbazingwekkend mooi dessert !!!!! Geef Olga kushmatic :-) :-) :-) :-) of tenminste een lepel ??? :-) :-) :-) :-) :-) Respect !!!! :-)

Natusik! Zie je daar precies twee delen ?!

Neem ze allebei! Voor jou en zelfs de kokosnoot op de achtergrond is dat niet jammer! Hier!

Olenka, wat een schoonheid! Het is jammer dat je alles al hebt opgegeten!

Neem ze allebei! Voor jou en zelfs de kokosnoot op de achtergrond is dat niet jammer! Hier!

Ik denk dat ik zou eten met een bord ...

[Rusalca]

Rusalca, Anna in het bos, ANECHKA en ANECHKA! Voor vrienden en brave meiden, ik zal nog steeds hard werken en koken! En ik heb altijd een zak kokosnoten!