Borsjt met ingeblikte vis

[Vasten is heerlijk, en het allerbelangrijkste: we eten elkaar niet op!]

Borsjt met ingeblikte vis

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
water (groentebouillon)	1,7-2 liter
aardappelen	350 gram
grote wortelen	1 stuk
raap ui	1 stuk
kool	350-400 gram
Zoete peper	1 stuk
bittere peper	smaak
tomatensap	250 gram
tomatenpuree	0,5-1 eetl. de lepel
suiker	1 eetl. de lepel
zout	1 eetl. een lepel met een glijbaan
ingeblikte vis in tomaat	1 kan
plantaardige olie	150 gram
Laurierblad	2 stukken
zoete erwten	3-5 stuks
Groenen	keuze
knoflook	1 kruidnagel

Kook methode

• Snij ui in blokjes, wortelen in blokjes of reepjes.
• Verhit olie in een koekenpan.
• Doe de ui, bak lichtjes, voeg wortels toe en bak ook mee.
• Voeg tomatensap, pasta, suiker toe. Bak tot ze dik zijn.
• Doe gehakte aardappelen in kokend water of groentebouillon, zout. Kook tot ze gaar zijn.
• Voeg frituur toe. Laat het koken.
• Voeg de gehakte kool toe en kook een paar minuten (als je van knapperige kool in borsjt houdt, laat het dan koken)
• Gooi in gehakte knoflook, drie soorten peper en laurierblad.
• Voeg aan het einde ingeblikte vis en kruiden toe. Laat het koken.
• Dek af met een deksel. Borscht is klaar!
• 
• 
• Vasten is heerlijk, en het allerbelangrijkste: we eten elkaar niet op!

De schaal is ontworpen voor

familie of bedrijf

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

bord

Opmerking

Het gewicht van de groenten in het recept, geschild en gehakt. Elk ingeblikt voedsel kan in deze borsjt worden gebruikt (sprot, grondels, makreel, horsmakreel), maar het moet in een tomaat zitten. Een variant van borsjt, wanneer je tijdens het vasten vis kunt eten. Je kunt in de zomer koud eten.
De site heeft een soortgelijk recept bereid in Stebe hier... Het verschil is klein in ingrediënten en kookmethode.
De familie is dol op borsjt met vis. Als je het nog nooit hebt geprobeerd, raad ik het ten zeerste aan.

oh op dit moment herinnerde ik me de schoolkantine. vaak gegeven. en wat een dwaas heb ik niet gegeten! het is zo lekker! dat is wat je niet eerder aan me hebt hangen - ik kookte runderbouillon voor soep.
Ik ben nog steeds enthousiast over mayonaise en ren om mijn soep af te maken, bladwijzersoep !!!

[ang-kay]

ang-kayAngela, we vinden dit geweldig! Ik kook, de stroming is een beetje anders. Ik zal het proberen volgens jouw recept!

[Ira,]

Ira, maar dat gaven ze ons niet op school. En in mijn familie wordt het op de een of andere manier niet geaccepteerd. Dit kookte de schoonmoeder vooral in de zomer. In de hitte aten ze koud. Toegegeven, ik begrijp koude borsch niet, en mijn man eet alleen koud in de zomer. Ik kook altijd magere borsch, kook nooit in vleesbouillon. De bouillon in borsjt is van zijn kant een volkomen taboe.
En maak de mayonaise klaar. Marina heeft het al gedaan. Hij zegt dat hij het leuk vond.

[Tonya,]

Ik kook, de stroming is een beetje anders. Ik zal het proberen volgens jouw recept!

Tonya, dus draag de jouwe. Heel interessant. Maar probeer de mijne ook!

De bouillon in borsjt is van zijn kant een volkomen taboe.

hier is een Oekraïense! maar hoe zit het met salce?

En maak de mayonaise klaar. Marina heeft het al gedaan. Hij zegt dat hij het leuk vond.

Ongetwijfeld! er is ook bloem en zaad. hoe handig het is! en ze zullen altijd lijnzaadolie eten!

hier is een Oekraïense! maar hoe zit het met salce?

In de post kun je niet, en dus in de beet.

Ik kook dezelfde borsjt met ingeblikt voedsel - smaakvol. De laatste keer dat ik een paar weken geleden kookte van sprot, maar geen borsch, de video komt binnenkort.
Angela, bedankt.

[Angela]

De studenten herinnerden zich, het hostel ... soep van ingeblikte vis, we dachten niet aan een groente, we kookten het met pasta ... oh, wat was het lekker))))
Angela, moet worden bereid volgens uw recept, groente))

[Tanyulya]

Tanyulya, Tatyana, bedankt, meisjes, voor jullie aandacht voor het recept!

gekookt van sprot, maar niet van borsjt, video komt binnenkort.

We wachten

... ingeblikte vissoep

Tanyush, Ik hou ook van soep, gebruik alleen ingeblikt voedsel in olie.

zorg ervoor dat u kookt volgens uw recept

Ik zou het fijn vinden als je het kookt, en nog meer als je het lekker vindt.

En ik kook sprot-soep in tomatensaus. Aardappelblokje, ui-klein blokje gooi ik in het kokende water, gevolgd door een sprot. Een paar minuten voordat ik klaar ben, gooi ik een handvol noedels en zet ik het fornuis uit. 1-2 lavrushka-bladeren die ik helemaal op het einde in de soep gooi. Ik hou echt van deze soep, ik kook als ik me verveel met vleeskoolsoep, borsjt. Ik ga zeker proberen om een ​​borschik te koken volgens dit recept.

[Angela]

Angelaen plantaardige olie is echt 150 gr., geen typfout, toch?

[valentijn]

valentijn, Innabedankt voor het langskomen bij meisjes!

Ik zal proberen om een ​​borschik te koken volgens dit recept

Ik zal blij zijn als je het leuk vindt.

en plantaardige olie is echt 150 gr

Ja. U kunt minder of meer plaatsen zoals u wilt. Borsch ligt op het water, maar er zit weinig olie in blikvoer.

[Angela]

Angela, Dankje voor het antwoord ...

Ik wilde vandaag koken, er is nergens paprika en de bevroren is voorbij ...

En zonder hem zal de verkeerde jas waarschijnlijk al zijn ...

En wat als het toevoegen van zoete paprika de situatie niet redt?

Doe de paprika erin. Er is niet altijd peper. Het komt goed. Ik wacht met indrukken.

Mooie borsjt! Alleen hier heet het "koolsoep". En borsjt is altijd met bieten
Mijn collega op het werk herinnerde zich enthousiast de koolsoep van mijn moeder met sprot in tomatensaus, maar ik begreep niet wat voor gerecht het was. Ik zag je en de soep staat al gepland voor morgen. Alle ingrediënten zitten in de koelkasten, dus er zal borsjt zijn!

[Larissa]

Larissa, Ik hoop dat je ervan geniet. En er zijn veel recepten voor borsjt, zoals augurken. Daarom kun je koken zonder bieten en met bieten. Koolsoep en borsjt zijn niet precies hetzelfde. Andere kookmethode, voor zover ik weet. Misschien niet goed

[ang-kay]

ang-kay, Ik weet dat in Oekraïne (mijn man komt uit Khmelnitsk) - dit is borsch, en in ons noordwesten - koolsoep, ooit zonder bieten.
Aan het begin van mijn gezinsleven heerste hij constant over mij (een keer met een tomaat, dat betekent borsch), maar ik denk: wat is het verschil als het lekker is?
Kinderen (volwassenen) noemen alles - SOEP!
En mijn overleden schoonmoeder kookte borsch met bieten met ongeveer 15 ingrediënten. Lekker!!!!! En ze heeft het me geleerd!
Maar ik zal het proberen met vis, op "visdag".
Je hebt veel geweldige recepten, heerlijk, budgettair, mooi. Ik vond voor mezelf magere, nam ze mee
Bedankt!

Zo zal het zijn. In onze streek koken ze met en zonder biet, met en zonder bonen. Maar dit is allemaal borsjt. En ook borsch met zuring. Maar de koolsoep wordt anders gekookt. Kool wordt apart gestoofd of samen met alle ingrediënten gemengd. Zo? Maar het is waar, het belangrijkste is dat het lekker is. Blij dat je de recepten lekker vond, ze zullen goed van pas komen en lekker vinden.

[Angela]

Angelawat een heerlijke borsjt, ik kook één op één en zonder bieten, en mijn moeder doet er ook boontjes bij.

[Angela]

Oh, Angela, mijn grootmoeder kookte zo, met sprot in tomaat. Ik weet de details over bieten niet, maar het lijkt me dat ze bonen aan visborsjt of bonen heeft toegevoegd. Bedankt dat je me eraan herinnert dat ik de mijne moet koken.
Ik herinnerde me net mijn grootmoeder. In haar jeugd woonde ze in de buurt van Kiev en daarna lange tijd in de buurt van Donetsk. Dus mijn familie Borsjt is echt Oekraïens!

[Lena]

Ik kook één op één en zonder bieten, en mijn moeder doet ook bonen.

Lena, bedankt. Dus ik ben niet de enige.

Toegevoegd op vrijdag 25 maart 2016 16:11

Bedankt dat je me eraan herinnert dat ik de mijne moet koken.
Ik herinnerde me net mijn grootmoeder. In haar jeugd woonde ze in de buurt van Kiev en daarna lange tijd in de buurt van Donetsk. Dus mijn familie Borsjt is echt Oekraïens!

Svetlana, helemaal niet. De jouwe is in de buurt van Kiev en Donetsk, en de mijne in de buitenwijken.