"Eeuwig" zuurdeeg

gekneed
bleek oh-oh-oh-oh-zeer dichte massa

Niets, ik snap wat er gebeurde toen ik een Franse zuurdesem maakte:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=33627.0, en in de ochtend van de volgende dag - de foto is gewoon een schoonheid!

Viki !!!
Ze is zo-ah-ah-ah !!!!!! Is gegroeid in tijden van 2,5-3, allemaal bubbels. Ik legde het bij de batterij. Een prachtig gezicht! 'S Avonds tegelijk met het kneden voeren? of hoe zal het vallen?

'S Avonds tegelijk met het kneden voeren? of hoe zal het vallen?

Binnen 24 uur!

Waarschijnlijk schreven ze, maar indien mogelijk opnieuw.
Hoeveel eeuwig zuurdeeg is er bijvoorbeeld nodig voor 500 g. meel.
Of gelijk aan droge gist.
2 theelepels saf-moment zijn bijvoorbeeld gelijk.

Hoeveel eeuwig zuurdeeg is er bijvoorbeeld nodig voor 500 g. meel.
Of gelijk aan droge gist.
2 theelepels saf-moment zijn bijvoorbeeld gelijk.

Feit is dat zuurdesembrood geen recept is, maar een technologie.
U ontvangt brood ongeacht de oorspronkelijke hoeveelheid zuurdesem.
Kijk hier:
270 gr. starterculturen: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=13102.0
500 gr. starterculturen: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=6466.0
50 gr. starterculturen: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=13276.0
70 gr. starterculturen: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=65501.0
Probeer te beginnen met bakken volgens de recepten die we al hebben en getest, en dan gaat het vanzelf.

Gisteren bakte ik het eerste zuurdesembrood in HP. Geen gram gist! Onderweg blies het dak op, maar het maakte me niet veel van streek.
Recept
10 eetl. lepels "eeuwig" zuurdeeg
250 ml serum
2 uur l. zout
1 st. l. Sahara
2 eetlepels. l. rast. oliën
1 st. l vloeibare mout
100 gr roggemeel
400 gr bloem van de eerste graad
Eerst werd alles gekalibreerd op de Pizza Dough-1.30-modus, vervolgens de HP uitgeschakeld en 2 uur laten rijzen, daarna de Baking-modus -1.15.

Binnen 24 uur!

Viki, gisteren heb ik het binnen 24 uur gevoerd, dat wil zeggen om 18.00 uur lokaal. en om 23.30 uur was ze bedekt met bubbels en groeide ze meer dan 3 keer

Maar vanmorgen was ze al volledig in ongenade gevallen en ik, bang dat ze zou oxydereren terwijl ik terugkwam, gaf haar te eten, zonder op de avond te wachten (en ik kom laat terug, dat wil zeggen, om 18.00 uur kan ik natuurlijk niet eten, op zijn best om 21.00 uur)
Geruïneerd, hè?

Geruïneerd, hè?

En ze heeft niets verpest!
Er is daar nu geen zuurdeeg, maar "bouwmateriaal" voor het zuurdeeg. Er moet een actieve gisting zijn, zodat de wilde gistbacteriën in de pot komen en zich erin nestelen. Nu zal ze een beetje kalmeren. Verder is het beter om er niet af te vallen.

Verder is het beter om er niet af te vallen.

Viki,
Dankje voor het antwoord!
Ik kom laat terug vandaag en kijk naar deze schoonheid. laten we zeggen dat ze een beetje volwassen wordt. wat zou ik vervolgens doen? verstoppen in de koelkast (ik kocht de dag ervoor een thermometer voor in de koelkast, liet hem zien op de bovenste plank van 13 graden Celsius)? Ik zal 's nachts niet voor haar kunnen zorgen, ik ben bang het moment te missen, en ze zou weer kunnen instorten ...

Er moet een actieve gisting zijn, zodat de wilde gistbacteriën in de pot komen en zich erin nestelen. Nu zal ze een beetje kalmeren.

Weet je, Viki, er lijkt geen actieve fermentatie te zijn ...
huisdieren zeggen dat het helemaal niet is gegroeid (er zijn 7,5 uur verstreken sinds mijn alarmerende ochtendvoeding), slechts drie diepe trechters leken ~ 3 mm in diameter, maar niet helemaal naar beneden.

drie diepe kraters verschenen ~ 3 mm in diameter, maar niet helemaal op de bodem.

Nou, er was nog steeds niet genoeg om helemaal naar beneden te gaan ...
Nu begint ze zich al behoorlijk te gedragen. Het is natuurlijk beter om het kweekproces op normale kamertemperatuur en precies op de klok af te ronden, zoals in de eerste post van Luca. En ga dan naar de kou.

Viki, iets groeit helemaal niet ...
Er werden bellen toegevoegd, vloeibaar gemaakt en de geur van gisting is sterk ...
Ik zal haar morgen bekijken, plotseling volwassen worden.
Het is niet duidelijk wat ze moet doen als ze niet volwassen wordt?
Er zijn al 60 uur verstreken sinds de batch. Volgens het recept moest ik 2 keer voeren, en ik heb het al twee keer gedaan.
Na 3 dagen in de koelkast zetten? Of moet u morgen bijvoeren? Of rusten in de koelkast? Mijn hoofd tolt van mijn eigen vragen

Zo ziet ze eruit (bovenaanzicht) 13,5 uur na deze ochtendvoeding.
Gisteren ging ik zo mooi, en vandaag - alsof ik ziek ben

Gisteren ging ik zo mooi, en vandaag - alsof ik ziek ben

Ze trok gisteren bacteriën aan. Ze kwamen aan, nu zullen ze zich comfortabeler vestigen en beginnen te leven en zich voort te planten.
Bewaar het 3 dagen en daarna voor opslag. Morgen voederen natuurlijk.
En na 7 - 8 voedingen zal ze weer mooi zijn. Gewoonlijk wint het zuurdeeg tegen die tijd aan kracht.

Bewaar het 3 dagen en daarna voor opslag. Morgen voederen natuurlijk.
En na 7 - 8 voedingen zal ze weer mooi zijn. Gewoonlijk wint het zuurdeeg tegen die tijd aan kracht.

Viki, ik begrijp het niet, nog 3 dagen om te voeden? Ook een keer per dag of om een ​​of andere reden?

Slechts drie dagen voordat het zuurdesem wordt. Morgen is het je derde dag, of ik ben de tel kwijt. Naar mijn mening is er nog één voer over.
Neem dan de helft van haar en zet het in de koelkast.
Voor het bakken halen we het eruit, laten het opwarmen, voeren het en het is in batch toegenomen.

Ik heb het 's avonds op 12/11/2010 gekneed
's avonds op 12.12.2010 gevoerd
en vandaag, toen ik zag dat ze volledig was gevallen, wachtte ze niet op de volgende avond met eten (ze was bang dat terwijl ik terugkwam van haar werk, ze volledig verzwakt zou zijn) en 's morgens gevoed, dat wil zeggen, alle verbanden volgens naar het recept werden gemaakt, maar de laatste liep 10 uur voor op schema
Nou, hier is het resultaat
ze ging langzamer en ziet eruit en gedraagt ​​zich zoals ik hierboven schreef

Geef haar 's ochtends weer te eten. En 's avonds zullen we zien, misschien nemen we de helft ervan en sturen we het naar de koelkast.

Geef haar 's ochtends weer te eten. En 's avonds zullen we zien, misschien nemen we de helft ervan en sturen we het naar de koelkast.

Viki, heel erg bedankt voor je hulp !!!
Het is zo nodig voor beginners! Elke stap is onderhevig aan veel twijfels. Je doet zo'n goede daad !!! Lage boog!

Ik opende het, de geur is waarschijnlijk als zure kefir.
Het smaakt zuur. Ik zal je nu voeden.

Misschien is haar eten niet genoeg? Het is al groot (300x300).
Nu heb ik weer 100x100 toegevoegd. Ik hoop dat hij pas 's avonds verhongert

Misschien is haar eten niet genoeg? Het is al groot (300x300).
Nu heb ik weer 100x100 toegevoegd. Ik hoop dat hij pas 's avonds verhongert

Tot de avond genoeg is. En voor een dag beter dan 200 en 200, maar ik tupanula iets ..... En het feit dat het groot is, dus halveren we het 's avonds.

En de dag is beter dan 200 en 200

Mag ik mijn familie vragen haar te eten te geven? Of vindt ze het heerlijk om door één persoon gevoed te worden?

[Viki]

Kwam naar huis, keek naar het zuurdeeg
Gedraagt ​​zich passief als voorheen. Bubbels en niets meer. Groeit niet. Staking?
Viki, Ik wacht op uw instructies, want ik weet niet wat ik nu moet doen.

Ik weet niet wat ik nu moet doen.

Kun je 's ochtends en' s avonds eten geven, zodat er 12 uur tussen de voedingen zit? Heb je geen medelijden met bloem?

Kun je 's morgens en' s avonds voeren, zodat er 12 uur tussen de voedingen zit? Heb je geen medelijden met bloem?

Nee, er is genoeg bloem. Ongeveer 12 uur zal het niet zo goed lukken, maar het is pas morgen, en dan zal het egaliseren. In welke verhouding te voeden? Moet ik de helft van het huidige zuurdesem nodig hebben, of gewoon meer gerechten zoeken en alles voeden?
En nog een vraag, ik heb het niet ver van de batterij, het is daar warm. Moet ik opnieuw indelen? Nu ga ik daar de temperatuur meten

In welke verhouding te voeden? Moet ik de helft van het huidige zuurdesem nodig hebben, of gewoon meer gerechten zoeken en alles voeden?

Ik stel voor: verdeel om 100 gr te nemen. zuurdesem, geef haar 100 gr. bloem - water en laat een dag staan ​​zoals het is. Laat haar goed fermenteren. Binnen een dag zullen we de puree ruiken, wat betekent dat we "verjongen". En we voeren de tweede op dezelfde manier, bewaren hem een ​​uur of twee op tafel en zetten hem in de koelkast. Als de eerste niet "uitgeademd" is, is er een reserve.
Toen ik op deze manier deelde, bracht ik meestal beide bij zinnen en toen kon ik niet kiezen welke ik moest verlaten.

dat wil zeggen, 's morgens na 12 uur niet voeden? of 's ochtends weer 100x100? en dan kijken we 's avonds?

dat wil zeggen, 's morgens na 12 uur niet voeden? of 's ochtends weer 100x100? en dan kijken we 's avonds?

Laten we degene voeden die we in de kou zullen voeren en hem 1 - 2 uur na het eten laten wachten op zijn beurt in de koelkast.
We zullen het tweede deel niet voeren, we zullen het zuur laten tot de ochtend. In de ochtend nemen we 100 gr. zuurdesem, geef haar 100 gr. bloem en water en laat een dag op kamertemperatuur staan. Overmorgen kijken we naar de schoonheid. Het zou in dit stadium niet actief moeten toenemen, alleen verzuren.

We zullen het tweede deel niet voeren, we zullen het zuur laten tot de ochtend.

Wat een dwaas ben ik!
Wacht niet op een antwoord ...
Ik heb iedereen al te eten gegeven
En die in de koelkast, en degene die tot morgen moest blijven.
Ik begrijp het niet goed. Ik dacht dat 100 g zuurdesem nu moet worden gevoerd voor de verdere teelt en tot morgen moet worden bewaard, en de rest ook moet worden gevoerd, een paar uur in de kamer en dan in de koelkast.
Nu over de temperatuurvragen: bij de batterij 29^overC, en in kamer 24-26^overC. Waar is de kleinste portie beter?
In de koelkast op de bovenste plank 13^overS. Ik begrijp dat dit is wat onze grote vrouw nodig heeft, toch?

Als er 29 * C is, is het natuurlijk heel erg goed.
We vertrekken voor een dag. Soms mixen we. Of ze nu roerloos stond of opstond en viel, na 24 uur geven we haar 100 gram. gepeld roggemeel en vers water. En overmorgenochtend, als er gelegenheid is om haar te fotograferen, maak dan een foto van ons model. Of er nu belletjes in zitten of niet, klein of groot. Ik ben om 8.00 uur thuis van mijn werk en meteen bij jou.
Die werden niet verpleegd.

Die werden niet verpleegd.

BEDANKT!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Jij, Viki, weet hoe je moet steunen!

als ik morgenavond bijvoorbeeld brood ga bakken, moet ik dan vanavond uit de koelkast komen en het zuurdeeg voeren? of morgenochtend?

als ik morgenavond bijvoorbeeld brood ga bakken, moet ik dan vanavond al uit de koelkast komen en de zuurdesem voeren? of morgenochtend?

Van alles wat ik hier las, begreep ik dat als het zuurdeeg al sterk is (niet jong), je het aan de vooravond van het bakken kunt krijgen, en als het jong is, dan heeft Admin het ergens aanbevolen (helaas heb ik het nu niet gevonden) 2-3 dagen voor het bakken en begin met voeren

"Eternal" op gepelde rogge
14/12/2010 22:30
Ik nam 100 g van de startercultuur die in de ontwikkeling werd geremd. Ze voedde 100x100.
Ik verzegelde het met een film erop, doorboorde veel gaten met een tandenstoker. Ik heb het in warme t 29-30 gezet.

15/12/2010 09:00
Rose een beetje, geen bubbels. Na 3 uur - geen verandering. Geroerd.

15/12/2010 22:30
Rose een beetje (zoals voor het roeren), zonder bubbels, licht vloeibaar en verduisterd, de geur is azijn. Ze voedde 100x100. Ik markeerde het niveau met een elastische band.
Ik heb het in warme t 29-30 gezet.

16/12/2010 09:00
Er zijn kleine belletjes. Het ging een beetje omhoog, je kunt het zien op het etiket aan de oever. De geur is nog steeds erg zuur, maar minder hard.

Uitzicht van boven


16/12/2010 22:30

Rose iets meer dan 2 p., Bubbled. De geur is zuur, nog steeds hard. Begint uit te rekken met poreuze draden. Ze voedde 200x200.

17/12/2010 12:00
Is tweemaal gestegen. De geur is lekker zuur. Roer, zet het in de koelkast op de bovenste plank (+13^overMET).

Einde verhaal

Er zijn kleine belletjes. Het ging een beetje omhoog, je kunt het zien op het etiket aan de oever. De geur is nog steeds erg zuur, maar minder hard.

Uitstekend!
De rijst is zoals het hoort op geschild meel. De geur mag helemaal niet scherp zijn. Ze rijpt actief. Ga zo door!

Viki, als ik om de 3 dagen brood bak, kan ik het voorgerecht dan buiten de koelkast bewaren? geef haar dagelijks te eten en houd haar op de vensterbank. iets zoals dit.

Viki, als ik om de 3 dagen brood bak, kan ik het voorgerecht dan buiten de koelkast bewaren? geef haar dagelijks te eten en houd haar op de vensterbank. iets zoals dit.

Als het mogelijk is om het zuurdeeg buiten de koelkast te bewaren, dat wil zeggen om het dagelijks te voeren, dan is dat alleen maar geluk, vooral voor het zuurdeeg.
Je kunt tenslotte 50 gram vasthouden. en voor het bakken, voederen zodat er veel van is.

OK bedankt! Je stelde me op mijn gemak

Ze rijpt actief. Ga zo door!

Begrepen. 'S Avonds voer ik op schema.Ik plaats een foto (voor het voeren) en een beschrijving in de avond in een oud bericht met een fotosessie. Ik word nooit moe van bedanken !!!

Alles, ik geef het op !!!! Ik bied veel excuses aan, burgers, ik begrijp alles, gedurende het hele bestaan ​​van dit onderwerp werd zo'n vraag waarschijnlijk meer dan eens gesteld. Maar er is geen manier voor mij, ik heb de onderwerpen voor de tweede week bestudeerd. .. maar in plaats van inzicht, is er een zooitje in mijn hoofd ... Dus ik kweekte zuurdesem, bakte brood, voegde een beetje gist toe voor de eerste poging, ik vond het erg lekker, als een echte Darnitsky (ik heb 0,5 tl een beetje mout voor kleur). Het tweede deel van de zuurdesem blijft 5 dagen in de koelkast staan ​​en hier is een stop! Wat moet je nu met haar doen?! Het eerste onderwerp beschrijft het proces van het maken van een zuurdesem, maar hoe dit te reanimeren? dezelfde? Drie dagen om weer te voeden? Waar is dan het punt om het op te slaan? je kunt elke keer weer koken .... dat begrijp ik en ik begrijp dat ik niks begrijp! Het is mogelijk, zonder verwijzingen naar andere onderwerpen en verwijzingen, om te schilderen voor domme, zoals: we halen het uit de koelkast, gieten meel en water in grammen, wachten N uur, enzovoort. Nogmaals sorry, maar ik kan het antwoord niet alleen bereiken. Schop niet ...

Als een jonge bakker voor een jonge bakker
Ik begrijp dat voordat je het in actie brengt (deeg), je het uit de koelkast moet halen, het moet opwarmen tot kamertemperatuur, het moet voeren en moet wachten tot het verdubbelt, en dan is het tijd om het te mengen.
De verhoudingen van de voeding zijn waarschijnlijk niet minder dan het gewicht van de startercultuur zelf, dat wil zeggen, als het gewicht van de startercultuur 100 g is, is het beter om niet minder dan 100 g bloem + 100 g water te voeren.
En de hoeveelheid kant-en-klare startercultuur (en na voeren en verdubbelen is het net klaar) wordt in de regel aangegeven in de recepten.
Wat betreft de tijd dat de starter klaar is, deze hangt nogal af van de leeftijd en hangt af van externe factoren van het type t in de kamer of van hoe lang hij in de koelkast heeft gelegen. Het kan 3 tot 8 uur duren.
Ik heb zoveel mogelijk geholpen ...

Arka, bedankt! Het lijkt erop dat ik mezelf in de war heb gebracht door de overvloed aan informatie! Op de verkeerde plek geklommen.

Het lijkt erop dat ik mezelf in de war heb gebracht door de overvloed aan informatie!

Alleen de pap in mijn hoofd is tot rust gekomen
waarschijnlijk niet de moeite waard om in een paar avonden alle informatie te behandelen

Zo
Ik dacht dat ik alleen pap had
goede mensen, morgen is de 3e dag zuurdesem, en ik begreep gewoon niet welk recept ik pure rogge moest bakken, iedereen lijkt goed te zijn, maar het zou voor mij makkelijker zijn om te beginnen, zodat het enthousiasme niet verdwijnt))
adviseer, pliz, zo niet moeilijk, een recept voor pure rogge (bij voorkeur) voor een beginner - het is mogelijk voor HP, het is mogelijk voor de oven
bedankt

[Hoe het zuurdeeg te bewaren.]

Hoe het zuurdeeg te bewaren.

Er zijn veel meningen over dit onderwerp, bewaar in de koelkast of op kamertemperatuur en iedereen moet voor zichzelf beslissen.

Laat me je mijn mening vertellen: je kunt het zo en zo houden. Brood gebakken met zuurdesem dat in de koelkast wordt bewaard, is in ieder geval beter dan brood dat in de winkel is gekocht.

Ik zal je alleen vertellen wat je met het zuurdeeg moet doen om het in goede staat te houden onder alle opslagomstandigheden, alleen vertrouwend op ervaring, en niet alleen de mijne.

Als je startercultuur in de koelkast bewaart, hoef je er niet veel van te bewaren. Immers, voordat je gaat bakken, moet je het eruit halen, laten opwarmen en voeden, en dan laten rijzen, dat wil zeggen, werk eraan om het te versterken en weer honger te krijgen. Pas nu kun je het brooddeeg kneden. Als je 50 - 100 gram in de koelkast hebt staan. zuurdesem, dat is genoeg. Probeer zo te voeren dat het gewicht van de bloem tijdens het voeren niet minder is dan het gewicht van de starter zelf. Dit betekent dat je geen 50 gram mag voeren. startercultuur in minder dan 50 gr. bloem en 50 gr. water. Natuurlijk kun je ergens op internet informatie vinden die je kunt, maar ik geef mijn mening en concentreer me alleen op ervaring. Dus meer is mogelijk, minder is onmogelijk. Houd er rekening mee dat u als resultaat drie cijfers moet krijgen: de hoeveelheid zuurdesem voor brood, een beetje voor verdere opslag en een bepaalde hoeveelheid zal zeker op de borden worden uitgesmeerd en zal niet beschikbaar zijn.

Bewaar je je startercultuur op kamertemperatuur, dan moet je je concentreren op temperatuur en tijd. Het is niet moeilijk om de voedingsverhoudingen te veranderen.
Hoe hoger de kamertemperatuur, hoe groter het aandeel.
Met de gebruikelijke 20 - 22 * ​​C is het bijvoorbeeld voldoende om 5 gram te nemen. zuurdesem en voeg 20 gr. water en 20 gr. meel. Genoeg voor een dag.
Als de jouwe cool is, zeg 15 * C, dan moet je 10 gram nemen. zuurdesem en voer 20 gr. water en 20 gr. bloem, en je kunt en 25 - 30 gr. u zult het zelf na verschillende voedingen oprapen.
Bij 25 * C moeten de verhoudingen worden verhoogd. Er is al voor elke 10 gram. startercultuur heeft 50 gr nodig. water en 50 gr. meel.
En als je van warmte houdt, dan 10 gram. starterculturen moeten in 100 gram worden ingenomen. water en bloem.
Dit is hoe u het zuurdeeg kunt bewaren, het elke dag kunt voeren.
Wanneer u brood gaat bakken, is het voldoende dat u een deel van de zuurdesem neemt en het voedt om te bakken. Bijvoorbeeld: er is 45 gr. zuurdesem - ik neem 40 gr. Ik geef ze zoveel meel en water als ik nodig heb voor brood, en ik voed de rest voor opslag.

arme Marina, bij mij, ja, ja, nu lees ik weer een nieuw onderwerp, en zelfs 40 pagina's ((((nou, laten we proberen om het eeuwige zuurdeeg

arme Marina

Niet doen!!!! Aaaaaa, gooi nu gewoon niets weg !!!!!!!!
We voeren je zuurdesem te veel !!!!!
Heb je tijd gehad?

Alles, ik geef het op !!!! Ik bied veel excuses aan, burgers, ik begrijp alles, gedurende het hele bestaan ​​van dit onderwerp werd zo'n vraag waarschijnlijk meer dan eens gesteld. Maar er is geen manier voor mij, ik heb de onderwerpen voor de tweede week bestudeerd. .. maar in plaats van inzicht, is er een zooitje in mijn hoofd ... Dus ik kweekte zuurdesem, bakte brood, voegde een beetje gist toe voor de eerste poging, ik vond het erg lekker, als een echte Darnitsky (ik heb 0,5 tl een beetje mout voor kleur). Het tweede deel van de zuurdesem blijft 5 dagen in de koelkast staan ​​en hier is een stop! Wat moet je nu met haar doen?! Het eerste onderwerp beschrijft het proces van het maken van een zuurdesem, maar hoe dit te reanimeren? dezelfde? Drie dagen om weer te voeden? Waar is dan het punt om het op te slaan? je kunt elke keer weer koken .... dat begrijp ik en ik begrijp dat ik niks begrijp! Het is mogelijk, zonder verwijzingen naar andere onderwerpen en verwijzingen, om te schilderen voor domme, zoals: we halen het uit de koelkast, gieten meel en water in grammen, wachten N uur, enzovoort. Nogmaals sorry, maar ik kan het antwoord niet alleen bereiken. Schop niet ...

Haal het uit de koelkast en geef het 2-3 dagen voer - dit is voor een jonge zuurdesem. Ik begrijp dat je net een jonge vrouw hebt, een paar dagen oud? Het blijkt jouw zaak. En later, als het zuurdeeg sterker wordt, is het voldoende om de koelkast eruit te halen, een keer te voeden en aan het werk te gaan. Het lijkt zo ... Als het niet juist is, corrigeer mij dan, ervaren vertrekkers

adviseer, pliz, zo niet moeilijk, een recept voor pure rogge (bij voorkeur) voor een beginner - het is mogelijk voor HP, het is mogelijk voor de oven
bedankt

Er zijn er een heleboel, iedereen past bij je zuurdesem, dus kijk niet naar de namen van zuurdesem, dit is een conventie:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&board=257.0
en ook rogge-tarwe: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&board=247.0