Ribben met kersen in een slowcooker

Ribben met kersen in een slowcooker

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Varkensvlees (kalfs) ribben	1 kg
Kersen zonder pit	200-300 g
kersensap	150 ml
Water	50-100 ml
Laurier peper
Zout
Specerijen

Kook methode

• Bak de ribben in bakmodus zonder klep aan beide kanten goudbruin. Voeg ingeblikte kersen toe, sap ervan, water, lavrushka, kruiden. 1,5-2 uur stoven.
• Voor het serveren kunt u een saus maken: zure room + zetmeel + kers, een beetje koken tot het dik is en giet. (Ik was lui)

Opmerking

P. s. met kersen, ik hou gewoon van kalfsribben, ze zijn malser en het kersensap geeft ze buitengewone zachtheid .. Varkensribben zijn een beetje dik voor mij, maar deze keer deed ik het met hen omdat ik geen anderen had :)