Kokend water chocoladetaart

Categorie: Bakkerijproducten
Chocoladetaart op kokend water

Ingredienten

Meel 2 eetlepels.
Suiker 2 eetlepels.
Eieren 2 stuks.
Frisdrank 1,5 theelepel
Bakpoeder 1,5 theelepel
Cacao 6 eetl. l.
met een glijbaan
Melk 1 eetl.
Vanillesuiker 1 theelepel
Rast. olie- 1/3 Art.
Kokend water 1 eetl.

Kook methode

  • 1 eetlepel = 250 ml
  • Mix alles (je hoeft niets te verslaan met een mixer !!!). Voeg op het einde 1 kopje kokend water / rechtstreeks van het fornuis / toe. Roer (het deeg wordt ERG dun) en giet het onmiddellijk in de MV-pan, die vooraf is ingevet met een dun laagje boter.
  • Bak 60 minuten of 60 + 20 minuten in BAK-modus.
  • Room:
  • 1,5 kopjes melk of room
  • 1/3 kopje griesmeel
  • 150 gr boter
  • 0,5 ~ 1 blikje gecondenseerde melk
  • Breng de melk aan de kook en voeg griesmeel toe in een dunne stroom onder krachtig roeren. Kook gedurende 1 ~ 2 minuten. Doe het vuur uit. Laat de pap afkoelen.
  • Klop boter (kamertemperatuur) met een mixer. Blijf dan kloppen en doe er griesmeelpap in (het moet een beetje warm zijn). Voeg vervolgens naar smaak gecondenseerde melk toe.
  • Gecondenseerde melk heeft niet alleen invloed op de zoetheid van de room, maar ook op de consistentie.
  • Indien gewenst kunt u sap en geraspte citroenschil aan de room toevoegen.
  • Ik sneed het koekje in 4 cakes, smeerde het in met room en schonk het eroverheen
  • CHOCOLADE GLAZUUR
  • 2 eetlepels. l. kristalsuiker
  • 2 eetlepels. l. cacao
  • 2 eetlepels. l. water (of melk)
  • Meng alles en laat op het langzaamste vuur sudderen tot de suiker stopt met kraken onder de lepel, voeg een stuk boter (30-40 g) toe, laat de boter goed samengaan met het chocolademengsel en giet het afgewerkte glazuur over de cake. Een heel gemakkelijk te maken cake, speciaal gemaakt voor zulke "linkshandige" mensen zoals ik!

Opmerking

Videoclip van het maken van "Chocolade op kokend water" hier:

Bakken in een rijstkoker ukka

Foto tatulja12

Svetl @ nka
Citaat: tante Besya

Wat een recept kun je alleen maar verduidelijken! En waren ze in MV, na 60 + 20, nog steeds over of werden ze onmiddellijk verwijderd?

Ik bak het ook heel vaak in MV. Ik liet het 10 minuten staan ​​met het deksel open en haalde het er toen uit. ... Pas op tijd kreeg ik 65 + 30. Het is noodzakelijk om met een tandenstoker te controleren.
natamylove
Ik heb melk uit de koelkast gehaald, maar het is natuurlijk beter dan kamertemperatuur, en om eerlijk te zijn, heb ik het bij gebrek aan melk vervangen door gekookt water (giet toch kokend water)

Hier is een foto die ik van mij vond, maar gebakken op een blad voor het nieuwe jaar, in de oven.
Maar in de oven was het in 20 minuten gebakken, de laag is dunner.
Er zijn amandelen en gekonfijt fruit. Ik kocht een veelkleurig assortiment gekonfijt fruit, maar koos al het gekonfijte fruit in groen.
de combinatie van groen en bruin is zo gaaf.

Slechte foto, ik nam hem 's nachts.

Chocoladetaart op kokend water
Tante Besya
Kruimel !! Ik ben net uit een multi gekomen !! Zo donker! Er was geen melk in huis, ik schonk een glaasje room 22% in, maar niets, gebakken, zo dik !!! En het recept is echter vrij simpel !! Het zal afkoelen, snijden, in lagen aanbrengen ... en ik zal erop trainen met proteïnecrème: wow: Bedankt voor het recept !!
Chocoladetaart op kokend water
Kubiek
En ik heb geleerd hoe ik mijn "chocolade" moet bakken in de snelkookpan van de eenheid !!! (Er is nog geen oven in de datsja).
Gebakken op het 3e programma (ook wel "pap" genoemd) 2 cycli op rij.

Zo mooi is het geworden

Chocoladetaart op kokend water

De room is hier de eenvoudigste zure room met gecondenseerde melk.

Ik zal zeker de crème van Kroshi proberen, hij moet erg lekker zijn!
Tante Besya
Kubiek,Super goed! Gewiekste Russische vrouwen, om zeker te zijn !! En je kunt vragen naar de verhoudingen van de room, ik klopte zure room alleen met suiker thuis, ik grapte, geen gram melk op de boerderij, 2 eieren, maar zure room en gecondenseerde melk, zelfs gekookt, zijn beschikbaar
Kubiek
Gecondenseerde melkzure room is een redder in nood! Het werkt altijd, het is onmogelijk te bederven en past bij alles, van muffins tot pannenkoeken

Meng ongeveer 1: 1 zure room (vet is beter, maar als je die niet bij de hand hebt) en gecondenseerde melk. De verhoudingen zijn naar smaak te veranderen, ik maak deze cake met minder zoete cakes, dus de room is daar normaal zoet. En voor een zoet koekje kun je de hoeveelheid gecondenseerde melk verminderen.

Plus een theelepel vanillesuiker. Versla alles. De room komt er altijd vloeibaar uit, het weekt de taarten perfect (minimaal 2 uur laten staan). Wanneer de vloeistof wordt opgenomen, lijkt de crème op het oppervlak te stollen. Dan kun je het glazuur erover schenken, en ik heb gewoon een geraspte chocoladereep
tatulja12
Ik heb pas een week een slowcooker, ik leer nog steeds. Klein , Ik hield echt van je recept vanwege zijn eenvoud en tegelijkertijd heerlijkheid, heel erg bedankt. Dat is wat ik gedaan heb:
Chocoladetaart op kokend waterChocoladetaart op kokend waterChocoladetaart op kokend water
Het koekje is zo groot dat het in 4 cakes kan worden gesneden, maar dan zou ik niet genoeg room hebben gehad.
Haken
tatulja12
Blimey! Onze maat! Ik ben erg blij dat het recept goed van pas kwam!
P.S.tatulja12 , dat is niet veel dat je eruitziet als een beginnende multicooker, meestal geven beginners niet zulke meesterwerken!
tatulja12
Krosh, ik weet niet hoe ik moet liegen, alsof ik afgelopen dinsdag een cartoon van Peter heb meegenomen en het werkt elke dag voor mij. Dit is de tweede cake, de eerste was een zebra. En zelfs eerder bakte ik deze cake in de oven. Dus ik ben een beginnende multikoker. Bedankt voor het waarderen van mijn inspanningen.
Shahin
Ik heb deze cake gebakken, maar niet in de cartoon, maar in de oven en het is precies zoals het hier blijkt
🔗
Dat wil zeggen, in het midden van de heuvel en scheuren, weet niemand wat er aan de hand is?
Nou, in dat recept elders staat geschreven dat 25-30 minuten in de oven voldoende is. Nifika vond dat zo, ze verpestte een cake en bakte hem eindeloos. En de tweede heeft 1 uur gebakken en heeft de oven nog geen 15 minuten geopend.
Ik heb ook geen bakpoeder en ik verving het door zuiveringszout, in totaal 3 theelepels en gooide er een beetje citroenzuur in.
Over het algemeen is het recept licht en de smaak is normaal.
kleskox35
Meisjes, en 60 + 20 is dat? 60 - bakken en 20 - verwarmen of de hele tijd bakken
Haken
Citaat: kleskox35

Meisjes, en 60 + 20 is dat? 60 - bakken en 20 - verwarmen of de hele tijd bakken
kleskox35
Dat klopt, dit is de hele baktijd, dat wil zeggen, na 60 minuten "Bakken" voegen we nog eens 20 minuten "Bakken" toe.
kleskox35
Bedankt, Krosh, ik heb het al, het koelt af, alles is in orde, als het afkoelt, zal ik het missen met zure room en strooi noten of probeer nutella van natamailav ... maar dan is het gewoon chocolade in het kwadraat, terwijl er tijd is om na te denken ...
Haken
Citaat: Cubic

Kan ik een link naar Nutella vragen?
Kubiek, hier is ze:https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24514.0
kleskox35
Nou, dat is wat er gebeurde, een cake met banaan-zure room, erg lekker, ik heb het in 5 cakes gesneden!

Chocoladetaart op kokend water
alyona
Vandaag is mijn eerste dag dat ik de multikoker onder de knie heb.
Het is een uur van de nacht en ik zal nog steeds niet kalmeren:

Chocoladetaart op kokend water

Ik zal 's ochtends snijden en met crème insmeren.

Maar ik ben nog niet gekalmeerd, zet 's ochtends gierst en melk op de timer. Hoewel niemand het eerder heeft gegeten.
rinishek
Meisjes, wat hebben jullie heerlijke taarten! wat zijn jullie goede kerels!
Ik heb deze cake + zure room + bevroren kers gemaakt voor DR om te werken. Weet je, crèmekleurige rozetten zijn veel beter. Misschien niet zo versierd, maar de smaak
Over het algemeen is dit een van de ingenieuze recepten voor MV - waarschijnlijk blijkt altijd. En het is ook geweldig dat er bijna geen vet in zit. Anders kan niet het hele gezin margarinemuffins inslikken, en het vervangen door boter helpt weinig
alyona
En ik sneed de mijne in slechts drie delen, maar het zou in vier moeten zijn, omdat de room
er waren er veel, en nu trilt deze 'scheve toren' als gelei,
en dreigt te scheel kijken.
Ik weet niet eens of de crème zal worden opgenomen en of het mogelijk zal zijn om deze te snijden.

De room is 1: 1 gemaakt - zure room + gekookte gecondenseerde melk.

Ik zal een foto van de snede invoegen wanneer (als) deze wordt geabsorbeerd.
Freken Bock
Ik werd vandaag wakker en dacht aan chocolade op kokend water. Waarom - FIG weet het ... Ik kende alleen de naam, ik las het recept niet eens. Zo'n cake kwam eruit. Er is nu absoluut geen gelegenheid om iets moeilijks te doen in de keuken - papa ligt in het ziekenhuis. Maar zo'n recept kwam goed van pas. Drie taarten, room uit een zak, ‘Vanille’ met een stuk boter. Ik weet niet hoe het zal smaken, maar alles is prachtig en teder geworden. Ik bied ook mijn excuses aan voor het uiterlijk.

Chocoladetaart op kokend water

Er is ook zo'n video over dit mes 🔗
kleskox35
Geweldig uitzicht op Freken Bock en smaakt ook geweldig. Gisteren probeerde mijn tante zo erg dat ze me vroeg om de voorbereiding voor het nieuwe jaar te bakken, en ze zou het zelf zappen, ze zei dat ze nog geen koekje lichter en lekkerder had gegeten.
alyona
Ik las Temki .., en dus wilde ik eten.
Ik snijd een cake, ik drink met thee "Grey Count" (ik geef alleen toe thee met bergamot, verschillende bedrijven).

#
Nat, zoet, ... heerlijk.
Volgende keer mis ik het gewoon met zure room, of zure room + kwark.
elochka26
Bedankt voor het recept!
Een paar dagen geleden werd ik de eigenaar van een prachtige steelpan)) het eerste dat ik daar deed was chocolade)) Dat is wat ik deed, hoewel ik een foto nam toen ik het op de taarten sneed!
Chocoladetaart op kokend water
en toen werd hij zo .... echt niet erg succesvol, maar toch
Chocoladetaart op kokend water
Haken
elochka26
Verbijsterd !!! Geen cake, maar een puur genot !!! Je bent gewoon slim Chocoladetaart op kokend water!!! Wat voor soort crème heb je gebruikt, zo niet een geheim?

Citaat: MariV

Oh, en niet in MV, Mona in de oven? Ik heb geen CF, maar ik vond het taartrecept erg lekker!
Meisjes, voor het eerst bakte ik "Chocolade" in de oven, er is geen verschil met MV ...
Kubiek
In de oven - het komt er geweldig uit, dit is geen recept - maar een toverstaf !!!!!!
elochka26
Oh, meiden, beschaamd)) Heel erg bedankt, heel leuk))
Ik heb de room gebruikt, bestudeerd, de proteïnevla, het is me niet gelukt ((daarom ben ik niet blij met het resultaat! In de oven blijkt de chocolade ook hetzelfde, misschien kost het minder tijd om te bakken!
veelvraat
Krosha, ik ben waarschijnlijk de meest overstuur persoon ter wereld - ik heb vandaag een cake gemaakt en die kwam niet uit, maar niet deze, maar een andere uit de wildernis van internet. Dus ik hoop dat je cake me in ieder geval een beetje rehabiliteert, want ik was erg van streek. Nu ga ik de laatste overblijfselen van mijn kracht verzamelen en deze in kokend water trouwen. Ik hoop dat dit niet moeilijk blijkt te zijn. En ik ben krom
natamylove
Ik heb ook gisteren gebakken, gelaagd met abrikozenjam.
Chocoladetaart op kokend waterChocoladetaart op kokend water
MariV
Hier ben ik met mijn vreugde - het werkte! Ik zal de foto later plaatsen.
Ik heb de helft van het recept gemaakt - voor het geval dat!
Ik smeerde met gepureerde veenbessen en bovenop - na veenbessen - pruimen.
Bedankt voor het recept!
Chocoladetaart op kokend water

Chocoladetaart op kokend water
veelvraat
Ik heb het gedaan, ik ben gerehabiliteerd
Haken
Citaat: MariV

Hier ben ik met mijn vreugde - het werkte! Ik smeerde met gepureerde veenbessen en bovenop - na veenbessen - pruimen. Bedankt voor het recept!
MariV
Voor de gezondheid 🔗! Ik ben erg blij dat het recept naar de rechtbank is gekomen! Wat een schoonheid 🔗! Nu heb ik ook hetzelfde nodig! Het blijft alleen om de familie te vragen of ze het nodig hebben? En dan ga ik koken, en dan pakken ze de rap ... Al weet ik van tevoren zeker dat ze zo'n lekkernij niet zullen weigeren! Bedankt voor het idee, ik heb vandaag net cranberries met suiker gepureerd gekookt ... Oh, ik dacht niet, heb je cranberries met of zonder suiker?
veelvraat
Ik ben heel blij voor je! En wat voor soort room heb je bereid voor je "Chocolade"?
veelvraat
Citaat: Krosh

MariV

veelvraat
Ik ben heel blij voor je! En wat voor soort room heb je bereid voor je "Chocolade"?

hetzelfde, alleen zonder gecondenseerde melk en met opgeklopte dooier met suiker, plus een wegwerpzakje cappuccino. Verdeel cappuccino-pudding met yoghurt erover. Griesmeelpap wordt niet gevoeld, de geur is stom van cappuccino. heerlijk, nu eet en zit ik met thee
MariV
Haken!
Ik heb veenbessen - met suiker. Ik pakte wat ik onder mijn arm had in de koelkast, zodat het niet erg zoet was.
Ik zal de volgende maken met room van Qween en met pruimen - de onvergetelijke "Chornosliv met bergen"!
Haken
MariV
Dank je! Hoe vind je de cake lekker? Naar mijn mening zou het met jouw versie van de vulling prachtig moeten zijn ...
MariV
Hier is de pruim met noten - ik heb het recept een beetje veranderd, de hoeveelheid suiker verminderd, 1 ei, slagroom, gehakte pruimen met walnoten in een blender toegevoegd.
Ik en mijn boeren hielden echt van de smaak, vooral de volgende dag - het is beter voor hem om ongeveer 12 uur te staan, hoewel het erg moeilijk is!
Chocoladetaart op kokend water
Chocoladetaart op kokend water
Als we een wedstrijd hadden georganiseerd voor het gemak van de voorbereiding, dan is deze cake naar mijn mening de leider!
Rood kwik
Gebeurd !!!
Ik kreeg eindelijk gebakken goederen, anders viel en viel alles
Bedankt, geweldig recept.

De smaak suggereerde ook een pruim met noten
alyona
Ik heb het weer gebakken. In de vorm van een veelkleurig monster.
Zure roomvulling + banaan. De vergadering werd getrokken uit het thema "cake" Afrika in de sneeuw ", alleen mijn Afrika is twee verdiepingen.
Ik heb slechts 2 eetlepels toegevoegd aan zure room (350 g). l. Sahara.
De cake is erg goed. lekker. We lieten hem niet weken.
Delicaat, en helemaal niet plakkerig. Beter dan met gecondenseerde melk + zure room.

Chocoladetaart op kokend water
Ukka
En vandaag bakte ik "Chocolade" ... in een gloednieuwe, net gekochte rijstkoker.
En cake en receptcrème
Heerlijk, bedankt aan iedereen die je hebt geplaagd !!!

Chocoladetaart op kokend water

Chocoladetaart op kokend water

Clatronic heeft twee modi - "koken" en "warm", er is geen vertraging, er is geen timer ... 10 minuten gebakken op "koken", daarna uitgeschakeld en nog een uur op "warm" gebakken.
Gelukkig
En ik heb dit wonder nog steeds in het weekend gebakken! Ik zal de foto niet blootstellen (hij bleek niet erg mooi), maar heerlijk. Ik heb in de oven gebakken, iets verkeerd gedaan, misschien heb ik de temperatuur niet ingesteld, misschien iets anders, ik weet het nog niet, ik zal het opnieuw proberen.
Ik smeerde het in met verse kersen: ik had ijs, ik deed het in een koekenpan, er zijn een paar eetlepels suiker en dit alles in een cake, fudge bovenop. Super
Svetik_
Meisjes ..... kun je je afvragen ... Dit recept is voor een geweldige multi ??? En voor een kleintje past het of wordt het een beetje te veel ??? Wat gebeurt er als ik er een in een kleintje probeer te maken, of het gewoon niet zie, misschien heeft iemand meegeteld voor een kleine tekenfilm?
natamylove
Ik doe het in een kleine, ik deed het 7 keer, zonder lekke banden. Ik heb het recept niet veranderd.
Andreevna
Citaat: Svetik_

Meisjes ..... kun je je afvragen ... Dit recept is voor een geweldige multi ??? En voor een kleintje past het of wordt het te veel ??? Wat gebeurt er als ik er een in een kleintje probeer te maken, of het gewoon niet zie, misschien heeft iemand meegeteld voor een kleine tekenfilm?
Ik bak deze cake al anderhalf jaar in een tekenfilm, volgens het recept dat Morgana me gaf 🔗... Op dezelfde plaats gaf Morgana een link naar het origineel van dit recept, het is hier: En toen, toen ik een kleine cartoon had, telde ik het tot een kleiner volume.
Hier zijn de verhoudingen die ik bak in een kleine cartoon:
Meel - 1,5 kopjes
Suiker -1,5 kopjes
Ei - 1 (groot)
Frisdrank - 0,5 theelepel. l.
Bakpoeder - 1 zakje
Cacaopoeder - 4,5 eetl. l.
Vanillesuiker - 1 zakje
Plantaardige olie (geraffineerd) - 0,2 kopjes
Melk - 0,7 kopjes
Kokend water - 0,7 kopjes.
Glas 250 ml.
Meng droge ingrediënten, voeg ei, melk, boter toe en giet op het einde kokend water. Mengen. Het deeg zal behoorlijk vloeibaar zijn. Vet de cartoon in met olie tot aan de bovenkant van de pan, bestrooi met griesmeel. Leg het deeg neer.
BAKprogramma 65 + 25 minuten. Het bleek een koekje op de bovenkant van de pan. Open, controleer met een stok op gereedheid. Koel af en draai voorzichtig op een stoompan. Snijd in drie cakes (je kunt ook in vier)
Schor
vertel me alsjeblieft wie dit cakerecept in de oven heeft gebakken? Wat is zijn baktijd? Gaat het omhoog? en wat moet het van binnen zijn?
bij het bakken in de oven, hij
1. kwam niet omhoog
2. aan stukken gesponnen
3. Binnen was als gebakken. maar het deeg is een beetje nat.
Vertel me alsjeblieft meer, als je zuiveringszout vervangt door bakpoeder, kan dit van invloed zijn op al deze redenen?
Andreevna
schor
De auteur zelf (zie de link in het vorige bericht), schrijft dat hij op 180 * 25-30 minuten bakte
veelvraat
Citaat: husky

vertel me alsjeblieft wie dit cakerecept in de oven heeft gebakken? Wat is zijn baktijd? Gaat het omhoog? en wat moet het van binnen zijn?
bij het bakken in de oven, hij
1. kwam niet omhoog
2. aan stukken gesponnen
3. Binnen was als gebakken. maar het deeg is een beetje nat.
Kun je me alsjeblieft meer vertellen, frisdrank vervangen door bakpoeder, kan dit van invloed zijn op al deze redenen?
Ik bakte 50 minuten in de oven op 180 - de lucifer kwam er droog uit, maar hij was nat en de superduper kwam niet omhoog, zoals ze hier zeggen, maar met room en glazuur likte je gewoon je vingers
Miljonair
En vandaag durfde ik deze cake te bakken. Hij stond heel goed op. Het lijkt mij dat het recept alleen geschikt is voor een slowcooker, in de oven gaat dit niet lukken, het zal volgens mij uitdrogen, maar het moet vochtig zijn.De room die ik heb gemaakt is als volgt: zure room met suiker (opgeklopt), boter met suiker (opgeklopt), pruimen (gestoomd en geplet). En dan worden al deze 3 componenten gemengd. "Kutenka" (zoals mijn kleindochter altijd zei toen ze net begon te praten). Meisjes, en wie deed het met proteïnevla, hoe was het "kutenka" ook voor jou? Ik wil de volgende herhalen met proteïne of zure room. en als je het deed met in de winkel gekochte zure room, dan klopte het niet tot pracht, toch? Vloeistof gebleven?
De cake blijkt heerlijk te zijn, maar niet luxueus. Of kun je hem aankleden? Wat denk je?
noot
Ik deed het met proteïne, maar slechts voor 3 proteïnen, zodat ik het bovenop kon coaten en decoreren, en van binnen was het zure room met pruimen en gedroogde abrikozen. Ik heb zure room verkocht op gewicht, Blagoda, heel goed kloppen, soms zelfs te goed. Heerlijke taart. Om de cake van binnen uit te smeren, lijkt het mij dat het eiwit niet erg geschikt is, omdat het niets heeft om mee te impregneren, de cake zal droog zijn - dit is mijn mening
alyona
Miljonair, Ik heb zure room gemaakt van zure room uit de winkel +
verdikkingsmiddel voor zure room. Het bleek van gemiddelde dichtheid te zijn, maar ik voegde praktisch geen suiker toe (2 eetlepels), met suiker zou het precies dat zijn.

Ik heb ooit geprobeerd de zure room van de winkel op kaasdoek te zetten, zoals voorheen, maar het lukte niet. Het is al te zien met een verdikkingsmiddel.
Dus ofwel moet je mee naar huis nemen van vertrouwde (bekende) verkopers (maar erg duur), of je moet wegkomen met geïmproviseerde (zoals een verdikkingsmiddel) middelen.

Meestal voldoet deze cake niet aan een serieuze decoratie.
Miljonair
Citaat: moer

Ik deed het met proteïne, maar slechts voor 3 proteïnen, zodat ik het bovenop kon coaten en decoreren, en van binnen was het zure room met pruimen en gedroogde abrikozen. Ik heb zure room verkocht op gewicht, Blagoda, heel goed kloppen, soms zelfs te goed. Heerlijke taart. Om de cake van binnen uit te smeren, lijkt het mij dat het eiwit niet erg geschikt is, omdat het niets heeft om mee te impregneren, de cake zal droog zijn - dit is mijn mening

Nutlet, Alenochka, bedankt voor de antwoorden. Je hebt een soort zure room uit de supermarkt, Noot, Ik heb zoiets niet ontmoet. En wat betreft een beetje droog, lees ik trouwens op een andere site, meisjes raden aan om koffiekoeken met cognac te weken.
noot
Als je eiwit binnenin smeert, is impregneren met iets noodzakelijk. Soms neem ik zure room 500 g. een huisje in het dorp, het schijnt dik te zijn in een potje en je begint met opkloppen het wordt meteen vloeibaar, dan giet ik 2 pakjes verdikkingsmiddel voor room Dr. Etker en 5 el. lk suiker, kortom, hoeveel zure room zoveel Art. l. suiker, het blijkt een zoetzure smakelijke room

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines