Konijn gebraden

Konijn gebraden

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Konijnenpoten	4 dingen.
Zure room	250 g
Grote tomaten	3 stuks.
Grote ui	3 stuks.
Zout peper	smaak
Plantaardige olie om te frituren
Kruiden versieren (niet gebruikt)

Kook methode

• Spoel het konijn af en droog het af. Zout, peper, bak tot ze goudbruin zijn.
• Snij de ui in ringen.
• Giet kokend water over de tomaten, pel ze.
• Klop met een blender met zure room. Zonder fanatisme, zodat er stukjes tomaat zijn. Breng op smaak
• Leg 1 \ 2 uien in de vorm, bovenop het konijn met de olie waarin het was gebakken, en dan de resterende ui. Giet zure room over alles.
• Daarna kan het gerecht onder de deksel in de oven op 180C ongeveer 2 uur gaar worden.
• Ik kookte 6 uur in een slowcooker op Auto.
• Recept uit de serie - hou je van katten? Niet? Je weet gewoon niet hoe je ze moet koken.) Dus met een konijn .. nou, ik vind hem niet leuk !! Misschien omdat ze in haar kinderjaren werd gevoed door haar grootmoeder in Oekraïne. Ik herinner me hoe ik het aan de tafel in mijn zakken verstopte en het toen in het toilet gooide.)))) Ik herinner me deze smaak nog steeds. Maar waarom ben ik sobssno. Dit keer ging het konijn naar \ "Hoera \". Het bleek erg geurig, sappig en smakelijk! De kruiden en jus is hier heel toepasselijk.)

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Opmerking

Recept uit het boek "100 recepten voor zelfgemaakte worst en vlees".

[Omela]

Omela, lekker !!! Is de ui zo intact na de slowcooker?

Ol, bedankt! Ja, de ui bleef intact. Je hoeft het alleen niet erg dun te hakken.

[Omela]

Omela, Ik heb geen automatisch programma. Hoe koken?

Welnu, je kunt de High handmatig aan de kook brengen en gedurende 5 uur op Low zetten.

Ksyusha, bedankt! Hoe je een konijn koopt, ik zal het zeker koken.