Brownie chocolade-rode biet (in de vorm van Nordic Ware "Rosette")

Brownie chocolade-rode biet (in de vorm van de Nordic Ware "Rosette")

Categorie: Bakkerijproducten

Keuken: Amerikaans

Ingredienten
gekookte bieten	275gr.
boter	250gr.
pure chocolade (78%)	200gr.
suiker	250gr.
eieren	3 stuks.
meel	75gr.
cacao	50gr.
bakpoeder	1/2 uur l.
zout	1 / 4u l.

Kook methode

• Pons de bieten met een keukenmachine of blender, of rasp ze op een fijne rasp.
• Smelt de chocolade in een waterbad.
• Klop de boter en de suiker wit.
• Voeg vervolgens de eieren een voor een toe, klop elke keer goed.
• Meng in een aparte kom bloem, cacao, bakpoeder, zout en zeef alles.
• Voeg bieten en chocolade toe aan het boter- en eimengsel, meng alles goed.
• Combineer het botermengsel met droge ingrediënten, kneed alles goed door elkaar.
• Verwarm de oven voor op 180C.
• Deze hoeveelheid deeg is voldoende voor twee tabs in de vorm.
• Bestrijk elke roos grondig met plantaardige olie.
• Doe 1 eetlepel in elke roos. l met een kleine glijbaan.
• Bak 25-30 minuten, afhankelijk van je oven.
• Verwijder de vorm en laat hem 10 minuten staan, draai hem dan om op het rooster en laat de brownie afkoelen.
• Taarten vliegen in een oogwenk uit de vorm.
• 
• 
• 
• Eet smakelijk.

De schaal is ontworpen voor

24 stuks.

Tijd voor voorbereiding:

1 uur 30min

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Gebak voor echte chocoladeliefhebbers. Rode biet wordt helemaal niet gevoeld, het versterkt alleen de smaak van chocolade en verlengt de nasmaak in de mond. De taarten hebben een aangename knapperige korst en een vochtig en smeltend hart.
Ik hou van pure chocolade en kan het waarschijnlijk in kilo's eten, en deze taarten deden me denken aan de smaak van echte Zwitserse chocolade.
De smaak is chocolade-chocolade.
Als u niet van pure chocolade houdt, kan één reep worden vervangen door melk, maar dan moet u de hoeveelheid suiker verminderen.
Ik hoop dat je het recept lekker vindt.

Bedankt voor het recept! Je handen jeuken al!

[Larissa u]

Larissa u, Larissa,
Ik hoop dat je het leuk zal vinden.

[bukabuza]

bukabuza, Helen, een geweldig recept, het is moeilijk voor te stellen wat er bij de uitgang zal gebeuren, maar ik geloof dat jij en ik vrijdag zullen bakken (hoewel er zo weinig bloem is), ik zal verslag uitbrengen over het weekend

[Hoop]

HoopIk heb nog een paar rozen over, ik ga de uitsteker proberen om een ​​betere foto te maken.
Maar ze zijn volledig chocolade-chocolade verkregen, want er is een reep met een cacao-gehalte van 95%, en dus smaken ze hetzelfde.

Het is een gebroken stuk

Het is gesneden

Wat een knappe mannen!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, bedankt

En waar zijn bieten voor en kunnen ze in ijzeren blikken worden gebakken?

[Elena]

Elena, rode biet versterkt de chocoladesmaak en geeft een brownie-textuur.
Je kunt in elk blik bakken, zelfs op een pan in één laag, en dan in porties snijden.

Helen, ik hou echt van chocolade en zet bitter 75 procent, ik kwam tot de conclusie: chocolade kan ook te chocolade zijn. Volgende keer neem ik "speciaal" of poreus. Ik wilde je vragen: boter smelten? Warme chocolade mixen? Mijn deeg bleek erg dik te zijn, laten we zeggen dat het niet van een lepel wilde vallen, ik duwde het letterlijk vinger lepel, ik was bang dat het reliëf niet zichtbaar zou zijn, maar alles is gelukt.
Wat voor soort chocolade heb je?

[bukabuza]

bukabuza, Elena, wat een heerlijk recept! Bedankt!
Oksanochka, Loksa, de rozen bleken ook mooi te zijn!
Het is zo goed dat we deze rozen hebben! Hoeveel verschillende meesterwerken zullen we erin bakken !!!

[Yutan]

Yutan,

[Loksa]

Loksa, Oksana, de rozetten bleken erg mooi te zijn.
Ik merkte dat hoe lekkerder de chocolade, hoe beter de gebakjes.
De boter is zacht, niet gesmolten. Maar je kunt het 30 seconden doen. doe de micra in.Als ik de olie van tevoren vergeet, doe ik het.
De chocolade ligt de hele tijd in mijn waterbad terwijl de boter wordt geslagen.
Het deeg is dik, maar het reliëf is altijd duidelijk.