Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL

Licht, ik weet het niet, ik gebruik dit bedrijf nooit en geef de voorkeur aan koude proofing. ((
Maar de meisjes, herinner ik me, kwamen tot een soort beslissing, het is noodzakelijk om het onderwerp over de eerste Shtebka te lezen. Ik zal het nu proberen ...

[Mollig]

Mollig, Sveta, warm gewoon de cartoon op (alleen de kom mag niet erg heet zijn!), En dan de stekker uit het stopcontact halen, het deeg eruit halen en het deksel sluiten, dat is alles! Er is voldoende warmte om te rijzen, ook in de winter in een koude keuken. Dit is precies wat ik doe.

[Mollig]

Mollig, ja, ik heb gekeken. Hier is:

Het deeg laten rijzen.

Stel in het programma "Verwarming" T 30 * C in, laat het programma de gespecificeerde parameters invoeren (ongeveer 30 minuten),
en doe dan het deeg in de kom.

Doe je dit niet, dan is de bodem van de pan erg heet. Ik denk dat dit niet goed is voor de test.

* vanuit "print" -modus, dus geen link, sorry *

[Mollig]

Mollig,
Svetik, ik zet de stoomboot op een standaard en doe er een zak deeg in, je raakt nooit oververhit ... of wacht op de tempocode. zelf zal naar beneden gaan ...

[Bijou]

Bijou, marlanca, Ivanovna 5, Hartelijk dank! Zal studeren

Ik bestelde steba dd2 op ozon, ik kom uit Minsk, het bleek 2 keer goedkoper dan de onze. Het is duidelijk dat er geen servicecentra zijn, maar ik hoop er het beste van. Ik kookte boekweit, nu leg ik bieten. Dit is mijn eerste slowcooker (dankzij Mcooker: de beste recepten had ik nooit gedurfd), het is gênant dat ik niet naar het fornuis hoef te gaan, het moet roeren, bijvullen ... ik hoop dat ik snel ga wen er maar aan, ik heb nog geen kom met antiaanbaklaag gekocht. Kan iemand een recensie achterlaten over het bakken van siliconen in dd2, hoe handig is het? Ik hou niet van gerechten met antiaanbaklaag, ik behandel siliconen beter - meer vanuit praktische zin, omdat je geen eerbiedige houding ten opzichte van de coating nodig hebt.

Er zijn geen servicecentra van ozon ru, verder zijn er veel centra en is er een officiële vertegenwoordiger. Kan iemand mij vertellen hoe met een garantie van steba, wat te doen met ozon en verzending ten koste van de koper?

[Webmaestro]

Webmaestro,
Dim, ik was al laat, maar nu zag ik dat ik het in een halve portie doe: voor 1 liter melk en 200 g 10% room, in glazen (om de een of andere reden komen porties dikker uit en is het handiger om te eten ). Ik leg een siliconen mat op de bodem van de kom en giet warm water. Volgens de instructies wordt de uteriene startercultuur ongeveer 13 uur gemaakt. Ik stel 11-12 uur bloot bij een temperatuur van 39 graden. Verwarm ondertussen de melk en room tot 42-44 graden, los dan een halve portie van de startercultuur op in melk en room, meng goed met een garde of op lage snelheid met een mixer. Ik giet het in kopjes, ik sluit ze niet met een deksel. Shteba heeft de temperatuur min of meer gelijk gemaakt. Ik stop de bekers in water en sluit de CB af met een deksel met een open klep. Alles 's Morgens yoghurt in de koelkast minstens 3 uur, daarna kun je eten. Daarna fermenteer ik opnieuw met de baarmoeder-startercultuur - maar al 6-8 uur (ik zet het 6 uur 's nachts, dan gaat de SV uit en koelt de yoghurt erin af tot de ochtend).

Lenochka, heel erg bedankt!

Beter laat dan nooit. Over het algemeen kwam ik blijkbaar een losse melk tegen. Daarvoor werd maïspap gekookt, het bleek erg vloeibaar te zijn, hoewel alle verhoudingen werden waargenomen. Vroeger was alles geweldig. De yoghurt werkte ook niet. 50% wei, hoewel het in de eerste plaats ook niet was gedaan. We realiseerden ons dat de melk niet vers is, maar ook verdund. Melk, zogenaamd van de boerderij gemaakt, van de tap, was eerder gekocht, alles was in orde. Wat een verdriet

[Webmaestro]

Webmaestro,
Of oververhitting in het geval van yoghurt? Hoewel als ik het gewoon in een grote kom doe (ik deed het niet alleen in een Štebov-kom), dan bijna altijd wei - dan weeg ik de yoghurt, wat natuurlijk niet erg handig is - daarom doe ik het in porties.En ik weet niet hoe verdunde melk de dikte van de pap beïnvloedt - ik doe het altijd in tweeën met melk, en ik kan geen vrienden maken met de timer in Shteba - we zijn al opgestaan, we gaan bijna aan het werk - maar de pap was gekookt en de druk werd verlicht. Klopt, en ik deed het 1 of 2 keer - totdat ik een besluit nam, kan ik niet te laat zijn))

De temperatuur was vastgesteld op 39 graden. Tijd is 9 uur, rekening houdend met het feit dat ik het over 12-13 zal uittrekken. Ik heb dat altijd eerder gedaan, alles was in orde. Ik zal niet zondigen op het personeel, ze is slim., Doet alles goed. Hier is de melk absoluut slecht.

Ik heb nog geen kom met antiaanbaklaag gekocht.

Tevergeefs! De coating in de kom is erg stevig, en zonder deze is het bakken en braden en zo. Shtebochka is mijn tweede tekenfilm (de eerste rivier), dus het is vergelijkbaar met een Rolls Royce en een Zaporozhets. Nu hebben we zo'n hitte, en de keuken is aan de zonnige kant, dus ik zet de oven helemaal niet aan, en al het gebak (koekjes, ovenschotels, taarten, enz.) Zijn alleen in Shtebe. Ik hou heel veel van haar en ik zal niet voor een ander ruilen

[Webmaestro]

Webmaestro,
Ja, goede melk is nu moeilijk te vinden

[Dmitriy]

Dmitriy, zoek melk van andere boeren, nu zijn er veel verdund, maar er is goede melk te vinden
In St. Petersburg zijn er immers ook beurzen van boerderijen

[Mollig]

Mollig, Herinnerde ik me !!!

Ik heb per ongeluk een keer geopend Periodieke verwarmingswet in Stebe , Ik dacht toen dat ik het de meisjes zou moeten vertellen, en vergat. ((

Als de snelkookpan koud is, zetten we een paar seconden (5-10) elk programma aan (de Fry-knop bevindt zich gewoon op een handige plek))), zetten we uit en stellen we de verwarming in die we nodig hebben. Bijvoorbeeld 31 graden. Nadat u de cartoon hebt geselecteerd en ingeschakeld, wordt de werkelijke temperatuur van de bodem van een lege kom weergegeven, laten we zeggen 35 graden. Nou, dat is het, Shteba zal niet meer oververhit raken. De mijne liet in ieder geval zeer consistente resultaten zien in experimenten.))

Dat wil zeggen, op een reeds warme kom, gaat de verwarming pas aan als de temperatuur onder de aangegeven temperatuur daalt, en daarna zal de verwarming behoorlijk correct worden gehandhaafd, zonder temperatuur eigenaardigheden naar boven.

Ik besloot om de beker in mijn stad te kopen, als het prijsverschil klein is en er enkele nuances zijn om hem gemakkelijk in te wisselen. Hoe zit het met de siliconen mal? Heeft iemand het geprobeerd?

Ik ontdekte per ongeluk de periodieke wet van verwarming in Shtebe.

Nu begrijp ik het ...
Op zaterdag besloot ik vanwege de hitte bijna buiten brood te bakken in Shteba (het was ongeveer 30). Bij verwarming heb ik meteen 31 (set 30) ingesteld en niet meer verplaatst.

[Jachthaven]

Jachthaven, om deze reden, als ik sous vide maak of ham kook, giet ik altijd heet kraanwater)
Maar ik gokte niet naar een lege kom))

[d_n_a]

d_n_a,

Hier over de siliconen mal echter in DD1 tyn-s

[Bijou]

BijouBedankt, dit is een zeer waardevolle observatie.
Leef en leer...

[d_n_a]

d_n_a, Ik raad je niet aan om met de siliconen mal te rommelen.
Hoe dan ook, er komt niets echt van)
Ik heb het zelf geprobeerd)

Ik heb het zelf geprobeerd)

Dus, Mash, er was een link naar jou

[Antonovka]

Antonovka, Masinen, bedankt, terwijl ik train met lunches, en de gebakjes voor volgende maand laat. Er zijn al zoveel emoties: koken, koken, puffen, maar je hoeft niet naar boven te komen en je te bemoeien, corrigeren, aanpassen

[Jachthaven]

Jachthaven, Galina, ja, de oplossing bleek heel eenvoudig te zijn. Ik weet niet eens meer hoe ik het in de winter tegenkwam, vooral gezien het feit dat ik helemaal geen warme lege kom nodig heb, want ik vervorm daar niets, behalve af en toe yoghurt, maar het is er gemakkelijker mee, er zijn potten in water.)

Het lijkt erop dat de eerste verwarming op de een of andere manier in de tijd is geprogrammeerd. Dat wil zeggen, als de cartoon onmiddellijk met de knop wordt aangezet, wordt deze gedurende een bepaalde tijd opgewarmd en wordt deze gelijk verdeeld, wat is de temperatuur op het display. Dus je moet haar voor de gek houden.

Meisjes, ik heb hier een nieuwe Steba-sapcentrifuge. Ik heb een nieuwe Temka over haar gemaakt:
fruitpers Steba Е160

Meisjes, een nieuwe kleine Shtebochka kwam naar me toe, ik kan geen maatglas voor haar vinden. Waar hij gewoonlijk gaat. Op de doos staat dat deze in het pakket zit. Misschien heeft niet iedereen het?

[Olihka]

Olihka,
Het lijkt te zijn geweest, maar ik gebruik het helemaal niet

Meisjes, een nieuwe kleine Shtebochka kwam naar me toe, ik kan geen maatglas voor haar vinden. Waar hij gewoonlijk gaat. Op de doos staat dat deze in het pakket zit. Misschien heeft niet iedereen het?

Ik had het, maar ik weet niet meer waar ik lag

Meisjes, een nieuwe kleine Shtebochka kwam naar me toe, ik kan geen maatglas voor haar vinden. Waar hij gewoonlijk gaat. Op de doos staat dat deze in het pakket zit. Misschien heeft niet iedereen het?

Ze kwam ook naar mij toe zonder glas. Ik was een beetje verrast, maar in principe zou ik het ook niet gebruiken, ze staan ​​ook stil van andere tekenfilms

[Olihka]

Olihka, meestal in DD2, wordt de beker in een keramische beker geplaatst. Het blijkt zo :)

[Linadoc]

Linadoc,
Lina, gefeliciteerd met je aankoop! Uitstekende sapcentrifuge)

Meisjes, uraaaaa !!!!!! mijn hengel DD 2. Ik kijk ernaar en begrijp er nog niets van - het is als een ruimteschip voor mij! Ik wil gelei vlees koken. In het receptenboek staat dat 40 minuten genoeg is. Is het niet genoeg? Reageer, heeft iemand al gekookt?

Gelei https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=333854.0

Bedankt, Shtebovich !!! Ik ging een kou koken

Ik wilde die week opscheppen dat ik nu ook bij je ben, niet alleen in gedachten, maar ook in daad. En nu weet ik niet hoelang. Ik lees je berichten sinds afgelopen zomer. zoals veel gevallen al zijn besproken, maar ik weet niet meer wat ik heb. Ik heb Stebu een proefbrouwsel laten maken, gekookt in het weekend. Alles was in orde. Maandag besloot ik om gebakken melk te maken met de express-methode, dat wil zeggen voor soep voor 40 minuten op 0,7. Ingeschakeld en vertrokken. Toen ik na anderhalf uur terugkwam, was de verschrikking verschrikkelijk. Het bord brandde 30 minuten. in plaats van 40. bij de druk van de leegte. Ook in de kom, en onderaan is er zwartheid. muren zijn allemaal in geelbruine cellulitis. Ik nam afscheid van de kom en begon het deksel te wassen ... Glorie aan Shtebovskiy Teflon - alles ging weg. het lijkt zelfs nog soepeler te zijn geworden. Nadat ik de soep had gekookt, kwam ik hem echt controleren. Het is in orde. Vandaag is weer een noodgeval. Ik zette de pap 25 minuten op 0,3 b. Ik wilde opvolgen omdat er problemen zijn in de posten met een reeks druk, maar ik moest vertrekken. Na 20 minuten - op het scorebord 24 minuten in plaats van 25 ingesteld en onder druk is er leegte. De klep is geblokkeerd. Ik wachtte een beetje - toch. De verbinding met Kasha verbroken. Zet op Soep. Terwijl ik andere dingen deed, keek ik naar het scorebord, de indicator knipperde of scheen gelijkmatig. De klep staat nog steeds onder druk. Na ongeveer 10 minuten kwam de druk op en begon het aftellen.
Sorry voor zoveel woorden. Ik wilde de situatie in meer detail beschrijven. Meisjes hebben misschien zo'n hinderlaag gehad. Veel mensen klagen over het werk van 03-druk, dat de druk niet wordt opgebouwd, maar het aftellen loopt. Integendeel, ik sta onder druk. de oven warmt op en het programma werkt niet. Dus ik heb de melk waarschijnlijk in anderhalf uur op 0,7 verbrand. Meisjes, wat is er met mijn steelpan - help !!! Shtebovich, wat zegt u als specialist, wordt het allemaal behandeld of doe ik iets verkeerd? ...

[tala.21]

tala.21, hoe zit het met uw spanning?

De multi mist iets voor een juiste werking ... Ik heb een drukindicatie "dat wil zeggen, dat is niet" gebeurt maar in één geval - wanneer ik iets bak in deze modus, maar met het deksel open. De temperatuur lijkt voldoende te zijn om het programma binnen te gaan, maar dan verandert hij. En dan verschijnt en verdwijnt het scherm. Maar nogmaals, dit is puur mijn optie.

Het is moeilijker voor je, omdat ik niet begrijp wat er met de melk is gebeurd, meestal kookt hij nooit genoeg om het deksel te bereiken. Ja, het kookt nooit met een hoed! De muren zijn altijd schoon. Hoewel ik nog nooit zo lang melk heb aangebracht, zie ik het verschil niet - als het programma werkt, dan werkt het altijd prima. Is de klep die vlotter gesloten en schoon is? En nergens anders druppelde de melk eruit? Het kan alleen zo opzwellen als de overmatige druk het niet binnen houdt, dat wil zeggen dat er een verband is met de atmosfeer. Maar dan zou het in ieder geval een beetje op tafel hebben gestaan ​​... Nee, ik begrijp het niet, we wachten op een specialist.

Bijou, bedankt voor het antwoord. Met spanning lijken we in orde te zijn. Volgens de situatie met pap. Ik begrijp het. dat de melk kookte, de druk zich opbouwde, het programma begon te werken omdat de tijd 30 minuten was, en niet 40 zoals ik instelde. maar toen ging het om de een of andere reden uit en bleef de melk koken totdat alles kookte. Het deksel aan de buitenkant was bijna schoon, een beetje slijm in het klepgebied en de binnenkant van de dop was helemaal verstopt met melk

[Natasha]

Het deksel aan de buitenkant was bijna schoon, een beetje slijm in het klepgebied en de binnenkant van de dop was helemaal verstopt met melk

Natasha, probeer beide kleppen te demonteren en goed door te spoelen.

Ol, dat deed ik na de melk met het ventiel. Ik was alleen bang om te vrijen, ik weet niet hoe het heet. gat met sluiter. Ik heb het net gewassen. En toen kookte ik. Alles was in orde en gisteren heb ik kool gestoofd voor de lunch, maar 's avonds raakte ik weer verdwaald in pap.

[tala.21]

Ik heb het net gewassen. En toen kookte ik. Alles was in orde

Heb je de vlotter zelf eruit gehaald? Heb je er een kleine siliconen ring van verwijderd? Ze moeten ook worden afgespoeld.
tala.21, en de vlotterklep is geblokkeerd? Beweegt het gordijn vrij? Bekijk het ook:

Ik zou willen voorstellen om de blokkeerklep te controleren en door te spoelen (misschien is er iets in gekomen). Naast deze klep bevindt zich een veerbelaste knop aan de onderkant van het deksel. Zonder het deksel ondersteboven te draaien, probeer op deze knop te drukken en kijk of het "gordijn" vrij in het klepgat beweegt en of het het omhoog brengen van de vlotter hindert.

En kijk hoe de grote gewichtsklep staat. Het heeft verschillende tussenstanden, het is noodzakelijk dat de neus in de richting van de zwarte cirkel kijkt.

Olya. Ik was bang om het uit elkaar te halen, omdat ik het me herinner. dat hier op de tak iemand vroeg hoe hij het weer in elkaar moest zetten. Ik waste het onder stromend water. bewegen met het gordijn. Zoals op de Multicooker. ru man schreef. dat telkens wanneer het deksel wordt gesloten, de veerknop wordt gecontroleerd en hoe de sluiter beweegt. En dat doe ik ook. Na de verbrande melk, dacht ik. dat trok de klep. Ik zette het achter de zwarte stip, iets dichter bij het midden van de CB. Maar de situatie herhaalde zich.

Ik zette het achter de zwarte stip, iets dichter bij het midden van de CB.

Lezen deze post over klepstand. Als, naar analogie met de wijzerplaat, zijn neus naar 5 uur kijkt, dan blijkt dat je klep open staat en alle vloeistof kookt of loopt weg.

Bij het sluiten moet de klep duidelijk om 3 uur (oost) worden gedraaid.
Open klep - om 9 uur. Er mogen geen tussenliggende bepalingen zijn

Olya, heel erg bedankt voor de link. Toen ik Shteba bestelde. Ik begon onze branche vanaf het begin te herzien, maar ik moest naar de volgende kijken, omdat daar de eerstgeborene van dit model en alle technische punten werden overwogen. Ik lees het. hier is het waarschijnlijk dat er 3 posities zijn voor Gesloten en Open, maar ik wist niet hoe ze zich bevinden. En toen ik het niet leuk vond hoe de klep op het etiket stond, liep hij op de een of andere manier, ik verplaatste hem verder weg. voor de zekerheid maar voor 5 uur. En het blijkt dat ze niet achter elkaar gaan. en wisselen elkaar af. Ik wil echt hopen. dat dit is waar de hond wordt begraven. Hoewel dit de situatie met pap niet verklaart. Hier was immers de klep geblokkeerd en begon het programma. de tijd nam tenslotte af en viel toen flauw .. Nogmaals bedankt!
Julia, we hebben 1 uur een witte vlek. Ik leg het hier altijd openlijk neer voor de positie, en jij schrijft voor 9 uur. Dus waar is het beter - 9 of 13?

[ZimaLeto]

ZimaLeto, bedankt, daar heb ik het gevonden

[Masinen]

we hebben een witte markering voor 1 uur. Ik leg het hier altijd openlijk neer voor de positie, en jij schrijft voor 9 uur.

De markering "Open" (lege cirkel) bevindt zich naast de afsluiter, 180 * links van de zwarte cirkel ("Gesloten"). Vergelijken we het deksel met de wijzerplaat, dan is dit pas 9 uur

(Foto door MashaMasinenuit het onderwerp over de eerste Shteba)

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, goedemiddag! En wat is de beste pan voor stoofpot?

Meisjes, dit is de tweede keer dat het volgende gebeurt - ik zet het op koken onder druk, de biefstuk begint normaal op te warmen, letterlijk een paar minuten nadat de druk is opgebouwd en knalt ... een beangstigende katoen en begint stoom te gieten van onder het deksel ... wat is het?
heb ik het verkeerd gesloten? Of is het elastiek "weggevlogen"?

[tala.21]

tala.21, zet je die verdomde klep bij de zwarte cirkel, sla hem er met je handpalm op zodat hij strak en strikt horizontaal staat, en draai hem niet meer.)) Wel, waarom vraag je je af, draai hem dan rond? Het is een snelkookpan. Net als hij rechts staat, bij de zwarte punt. Moet u wat stoom aflaten? We gooien er een servet op en wrikken het van onderaf achter de "pijl" omhoog met een Chinese stok. Stoom werd vrijgegeven, de vlotter viel, de zwarte klep werd op zijn plaats geslagen en vergeten. Anders vergeet u het van tijd tot tijd en schiet u snel door met de installatie op zijn plaats.))

Als je iets zonder druk moet koken, dan kun je het deksel gewoon niet draaien, maar schuin zetten. Als je iets kookt of bakt op lage temperaturen, gaat de vlotter toch niet omhoog, dus het zal gelijk zijn in welke staat de zwarte klep is. Dus laat het altijd weg zijn van zonde, mijn vriendelijke advies aan u.

Meisjes, kun je me alsjeblieft vertellen, in welke modus zijn de paprika's met vlees lekkerder?