Zachte koekjes om af te vallen

Zachte koekjes om af te vallen

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
havervlokken	150 gr.
kwark	1 pak
bananen	2 stuks.
rietsuiker	2 theelepels
zout	snuifje
sesam	voor het uitbenen

Kook methode

• Maal de vlokken, maar niet tot bloem, maar zodat er meer stukjes overblijven. Deze keer was ik te lui en beukte ik ze gewoon met een crush ... Prak bananen met cottage cheese. Meng havermout met bananenkwark. Voeg een beetje zout en "suiker" toe.
• Het "deeg" is plakkerig. Zet het een uur in de koelkast.
• Vorm vervolgens met natte handen ronde, platte koekjes en rol ze in sesamzaadjes. Leg ze op een bakplaat op papier of vloerkleed en in een voorverwarmde oven. Bak tot ze bruin worden, temperatuur ongeveer 180 gr.

Opmerking

Ik moet zeggen dat dit een koekje is voor liefhebbers van havermout. Omdat het volledig zonder bakpoeder is, hoeft u niet te wachten op luchtigheid. Toen ik het voor het eerst probeerde, was ik verrast door deze nieuwe smaak en begreep ik niet eens meteen of ik het lekker vond of niet! Maar nu bak ik periodiek, een portie gaat per dag weg. Ik heb niet geteld hoeveel stukjes er uitkwamen, ze passen op één vel.
Ja, en de bananen moeten erg rijp zijn!
Het recept is afkomstig van de site "Country of Masters". Helaas herinner ik me de auteur niet.

Geperste kwark 200 g, niet zacht - heb ik het goed begrepen? Waarom zonder bakpoeder? Het is niet in tegenspraak met voedingsprincipes.

Ja, Anna, precies cottage cheese, geen cottage cheese-massa. Ik weet eerlijk gezegd niets over bakpoeder, je kunt proberen het toe te voegen als je denkt dat het nodig is. Ik heb het niet geprobeerd.

Ja, Anna, alleen kwark, geen kwarkmassa. Ik weet eerlijk gezegd niets over bakpoeder, je kunt proberen het toe te voegen als je denkt dat het nodig is. Ik heb het niet geprobeerd.

Ik heb het niet over de massa (het wordt meestal begrepen als zoetgeperste kwark), maar over dunne (zoals zure room) zachte kwark in plastic dozen. Ik gebruik het de afgelopen 1,5 maand slechts 0% - daarom rees zo'n vraag.

om af te vallen

150 g havermout = 540 calorieën
200 g cottage cheese 0% vet = 202 kcal
2 bananen = 180 kcal
2 theelepels suiker = 79 kcal
25 g sesamzaadjes = 140 kcal
TOTAAL 1141 kcal.
Dat is meer dan mijn dagelijkse calorie-inname !!

een portie verdwijnt binnen een dag

Ter vergelijking: een reep chocola - 540 kcal - minder dan de helft. 100 g goede chocolade.

Ten eerste houdt deze berekening geen rekening met het vetgehalte van de wrongel, wat essentieel is. Ten tweede is het onwaarschijnlijk dat deze hele portie zal worden gegeten door in één dag af te vallen bij één persoon.

[TATbRHA]

TATbRHAMaar ik kan niet eens een paar duizend calorieën bijhouden!
Ik kan niet leven zonder te bakken.
En wat het recept betreft: er kunnen helemaal geen koekjes zijn zonder calorieën. Er zit in ieder geval geen bloem, olie in en suiker kan helemaal niet worden toegevoegd (een persoonlijke aangelegenheid). Vervang bananen bijvoorbeeld door appels. Rozijnen kunnen worden toegevoegd.
Vertel me alsjeblieft het recept voor koekjes zonder calorieën. Ik zou dat fijn vinden.

[Anna1957]

Anna1957,

Ik heb het niet over de massa (het wordt meestal begrepen als zoetgeperste kwark), maar over dunne (zoals zure room) zachte kwark in plastic dozen.

Ik denk dat iedereen het zal doen, als je de consistentie met havermout kunt corrigeren.

het is onwaarschijnlijk dat al deze portie zal worden opgegeten door in 1 dag af te vallen bij één persoon.

Ik heb een gezin van drie volwassenen en een kind, natuurlijk zou ik het zelf kunnen als ik mijn best deed!
Op de een of andere manier voel ik me niet aangetrokken tot in de winkel gekochte gebakken goederen, maar zelfgemaakte ... het vraagt ​​zich gewoon af in mijn mond ... Dus ik zou niet bakken als het niet voor mijn man was ...

[salomeya29]

Het caloriegehalte van vetvrije cottage cheese is 101 kcal. Hoe hoger het vetgehalte van de cottage cheese, hoe hoger het caloriegehalte.Zoals je kunt zien, heb ik rekening gehouden met het caloriegehalte van vetvrije cottage cheese.

het is onwaarschijnlijk dat al deze portie zal worden opgegeten door in 1 dag af te vallen bij één persoon

Ik denk dat het gewicht van de afgewerkte koekjes ongeveer 0,5 kg is, waarom zou niet één persoon op één dag zoveel eten?

salomeya29natuurlijk niet

geen caloriekoekjes

"Nou, dit is gewoon, zeggen ze, geurloos zout", zoals Galich zong. Er zijn caloriearme, en ik probeer ze zo te bakken.
Ik hou ook echt heel erg van gebakken goederen. Maar ik ben al de helft van mijn leven op dieet - het dieet van Lyudmila Markovna Gurchenko. Dit dieet bestaat uit zeven woorden: "Je mag alles eten, maar een emmer minder." (Dit zijn haar woorden, niet de mijne). Pecu altijd - de volgende taart op dezelfde dag wanneer bijna het vorige bakken eindigt. Omdat de taart van anderhalve kilo van mijn man twee dagen is. Zelf eet ik 70-90 gram van een hele cake of taart. En ik eet natuurlijk liever een kwart van een goede chocoladereep dan koekjes met dezelfde kilocalorieën te knagen.

nieuwe smaak en begreep niet eens meteen of ik het lekker vond of niet!

Wat betreft de bloem, salomeya29, caloriegehalte van havermout - 310 kcal, tarwemeel - 344. Is er een groot verschil? Bovendien krijg je uit 100 g vlokken 100 g koekjes en uit 100 g bloem - veel meer.
Over vervangingen:

Vervang bananen bijvoorbeeld door appels. Rozijnen kunnen worden toegevoegd.

Het caloriegehalte van een banaan is 60, en het caloriegehalte van een appel is 44: niet veel minder. Het caloriegehalte van rozijnen is 262 !! Voor mij alstublieft, gebakken goederen zonder rozijnen, zonder noten, zonder sesamzaad, zonder pruimen, en ook zonder pinda's (551), enz. ... In mijn taarten maak ik speciaal voor mezelf en markeer de hoeken op de cake, waar dit alles is niet ..

[TATbRHA]

TATbRHA, Zou ik dit allemaal op een zachtere toon schrijven ........
Toch heeft havermout de voorkeur boven witte bloem om mensen af ​​te slanken! Waarom? Als je eenmaal in het onderwerp bent, weet je het!
En niet iedereen kan chocolade eten, en niet iedereen lust het, ik eet het af en toe! Soms trekt het helemaal niet!
Wat betreft het caloriegehalte, ben ik het ermee eens, rozijnen zijn ook niet nodig om mensen af ​​te slanken.
Maar het zeer strikte verbod op voedsel is zelfs nog schadelijker voor de psyche, veroorzaakt constante stress, spanning en irritatie.
Naast calorieën is ook de samenstelling belangrijk, qua vetten, eiwitten en koolhydraten, en hier is het erg goed! Evenals de kwaliteit van de koolhydraten zelf.
Wat betreft de smaak, ik heb het niet geprobeerd, heb je het geprobeerd? Schrijf op waar het slecht voor is :)
Hetzelfde geldt voor de site "Country of Masters", er zijn geweldige en getalenteerde mensen die met deze site beginnen en bijvoorbeeld uitgegroeid zijn tot echte artiesten! Die ken ik! Daar zijn veel geweldige ideeën te vinden die mensen delen, ook onbaatzuchtig!
We zijn het niet altijd ergens mee eens, MAAR luister naar degenen die hun mening met respect naar anderen brengen! Reageer indien mogelijk niet op mijn bericht - je hebt je mening gegeven, ik ben van mij! Met betrekking tot uw mening en wilskracht - er zit een race in. graan, en zo'n uithoudingsvermogen moet worden benijd, persoonlijk bezit ik niet
Trouwens, aangezien je zo dol bent op het tellen van calorieën, raad ik je ten zeerste aan om de "caloriecalculator" te downloaden, ooit vond ik het erg leuk, het was erg stimulerend en het is gemakkelijk om je recepten te berekenen en je eigen producten toe te voegen .

maar het is al lang bekend dat overtollig vet uitsluitend en alleen ontstaat door het gebruik van extra calorieën! Ja, en, zoals in dit geval, niet te lekker.

Het is moeilijk te beargumenteren, dit is natuurlijk in de meeste gevallen de belangrijkste reden, maar niet de enige, denk ik dat dokters het kennen en kunnen vertellen over anderen.

[Anastasia]

Anastasia, bedankt voor het recept!
Ik hou van gebakken producten met havermout. Ik zal dit koekje zeker proberen. Bovendien bevat de compositie alles waar ik van hou en waar ik geen allergieën van krijg. Dan zal ik verslag uitbrengen.
Wat betreft het tellen van calorieën en bijdragen aan dit gewichtsverlies van koekjes: als je het niet lekker vindt, eet het dan niet!

Ik heb niet alles gelezen wat je schrijft over calorieën, maar ... we zijn ook gedwongen om met mijn man op dieet te gaan. Hij kan bijvoorbeeld niet eigelen, dus ik brak al mijn hoofd over recepten zonder eieren.En hoewel we geen calorieën tellen, maar zonder eieren, varkensvlees (in al zijn vormen) en zelfs een kleine hoeveelheid voedsel, alleen met een vermindering van de porties, verloor mijn man langzaam maar zeker 15 kg. Nu vermaakt hij zich 's ochtends graag door een pot van drie liter te nemen, deze op 5 plaatsen (3x5 = 15) aan te brengen en met afgrijzen te vragen: "Hoe ben ik hiermee gegaan?"
Dus ik maak een bladwijzer voor dit recept, bedankt! Het bevalt me ​​erg goed!

mijn man verloor langzaam maar zeker 15 kg.

En ik volg het dieet van Elena Stoyanova - 7,5 kg in 1,5 maand, en ik ga niet stoppen. Kaviaar, kijk, dit zou ook bij jou en je man moeten passen in termen van je problemen. En dit koekje past, zoals ik al zei, in het kader van het ondersteunende regime.

artsen kennen en kunnen over anderen praten.

Artsen weten en kunnen, maar alleen niet in het geval dat ze geen dialoog met hen aangaan, maar proberen op de schouder te kloppen en het leven te leren
En Rada-dms is slim

Ik zal mijn 5 kopeken erin doen, om het caloriegehalte van de koekjes te verminderen, moet stevia of een suikervervanger worden gebruikt voor zoetheid, en om het reinigende effect te vergroten, vervang havermout (je kunt volledig) door haverzemelen. Ik bakte soortgelijke koekjes (natuurlijk niet precies hetzelfde, maar dit is voor degenen die afvallen, en je kunt een paar eetlepels vetvrije cacao toevoegen, en de cottage cheese is precies zacht uit de darm 0%)

cottage cheese is precies zacht uit de darm

Ja, jullie meisjes zullen je uitlachen. Maar hoe kun je zo leven als je de hele tijd calorieën telt voordat je het in je mond stopt? Ik ben niet mager en leeftijd eist zijn tol, ik word ook beter, maar ik probeer porties te verkleinen en tel niets. En ik raad je aan er geen moeite mee te doen.
En deze koekjes zijn het proberen waard !!!

Ik ben niet mager en leeftijd eist zijn tol, ik word ook beter, maar ik probeer porties te verkleinen en tel niets. En ik raad je aan hier geen moeite mee te doen

De eigenaar is een meester. Ik val af, je wordt dik. Ik tel geen calorieën, zoals ik al zei, ik leef gewoon in het kader van het concept van gezonde voeding. En ik val af om de bloeddruk, suikerspiegel en bloedlipiden te verlagen. Dus iedereen stoort op zijn eigen manier. En in deze situatie is het beter om naar het advies van experts te luisteren.

De eigenaar is een meester.

Duc is begrijpelijk. Anh, ik stel me gewoon voor hoe mensen, voordat ze lunch of diner bereiden, alle componenten wegen, de calorieën berekenen, beslissen wat er kan worden vervangen en vervolgens berekenen hoeveel gram van het afgewerkte gerecht ze zich kunnen veroorloven ... En jij ook?!. Verdomme verbrand, alles is zo ingewikkeld als het mij lijkt.

[Fenya]

Fenya, Tanya. Ik wens je heel erg dat je nooit afvalt en leeft voor je plezier.

Hier ben ik (eeuwig) afvallen en kan ik me geen leven voorstellen zonder bakken! Ik tel constant calorieën en alle gerechten "passeren" door het prisma van "schadelijk en nuttig". Ik zal zeker koekjes bakken, want ze voldoen volledig aan mijn principes! Overigens verzamel ik alle recepten voor heerlijke fitnessgerechten. Het is gebaseerd op alleen magere kwark, eieren en zoetstoffen. Wat betreft fitness, het belangrijkste is om de hoeveelheid dierlijk vet in het product te verminderen en de glycemische indexcomponent te meten. Alles wordt hier in acht genomen, dus de koekjes zijn bedoeld om "af te vallen" (zoals aangegeven), en niet "om af te vallen". En koolhydraten zijn belangrijk voor het werk van de hersenen, zij zijn het die eten

EEN WAARSCHUWING
voor wie vlokken wil malen met een elektrische vleesmolen:
mijn Bosch ging naar het ziekenhuis - de mouw was bedekt
de handmatige vleeseter scrolde, maar je moet het herzien

Ja, ik heb zo Boshevskaya-vleesmolen op een klaproos onlangs bedekt. En ik maal wat kikkererwten tot meel in een koffiemolen. Evenzo kan havermout waarschijnlijk een beetje zijn.

voor wie vlokken wil malen met een elektrische vleesmolen

Een blender (voet) werkt niet?

Ik dacht dat het ondiep zou zijn, dus ik startte de vleesmolen
maar ik weet het helemaal niet - ik speelde het met een groot rooster

Ik blader door de molen, veel handiger.

[Fenya]

FenyaEigenlijk schreef niemand hier dat ze nu calorieën tellen.Ooit was 10 dagen genoeg voor mij om mijn dieet samen te stellen uit gewone gerechten met het tellen van calorieën, en het was interessant om plezier te hebben met de caloriecalculator. En ik heb niets opgeschreven, ik kwam er bijvoorbeeld net achter dat mijn dosis zure room voor borsjt of kaaskoekjes 1 eetl is. l per dag.
Het heeft veel geholpen om te identificeren waar ik doorheen ben gegaan, in welke producten. En koken en tellen is absurd, begrijp je dat zelf niet? Je snikt als ze, zonder het onderwerp te lezen, om anderen beginnen te lachen, vooral om degenen die niet willen bloeien, maar hun gezondheid willen verbeteren en, als gevolg daarvan, hun uiterlijk. Ik eet ook alles, maar ik doe niet langer vijf eetlepels zure room op drie dumplings !!

[Anna1957]

Anna1957, bedankt, ik zal zeker naar het dieet van Stoyanova kijken. Hoewel we meer voedselbeperkingen hebben vanwege het feit dat mijn man bloedverdunners drinkt, waarbij bepaalde voedingsmiddelen tijdelijk gecontra-indiceerd zijn. En we verliezen gewicht als bijwerking, zodat het over het algemeen gemakkelijker zou zijn om te lopen en te genezen.
En ik hou gewoon van havermout in alle vormen, dus ik pikte meteen naar dit koekje

Dit is pas op het eerste gezicht, maar als je een maand telt, gaat alles automatisch. Iedereen heeft zijn eigen redenen.

Nou, en nog een ding, aangezien het onderwerp over gewichtsverlies al is opgepakt, zal ik dit zeggen: de behoefte zal komen, je zult calorieën tellen en milligrammen met milliliter, en alles wat je maar wilt onder een microscoop om te onderzoeken en er twee te nemen theelepels voor uren en niet meer.
Het is ook goed als er prikkel en wilskracht is.
En terwijl u niet aan al deze dingen denkt, denk er dan niet over na. Eet voor je plezier, kook wat je lekker vindt. En als iets niet prettig is, of buiten de sfeer van uw interesses ligt, dan ... kom langs.

maar het is al lang bekend dat overtollig vet verschijnt exclusief en alleen van het consumeren van extra calorieën!

Een absoluut onjuist feit, ik begrijp het alleen niet toen het lang geleden bekend werd.
Vaak verschijnt het met inachtneming van calorieën, maar om andere redenen ...

Anastasia, het recept is interessant. Bedankt! Ik zal het proberen. De combinatie is "ongeslagen". En het lijkt net te zijn uitgevoerd.

koekjes gebakken
Ik heb een snufje frisdrank toegevoegd aan de helft van het deeg - en niet erger dan zonder frisdrank, zal ik je vertellen)
Ik heb niet een paar koekjes in sesam gerold - ik besloot de kleur en korst te zien
Dus deze ongewassen koekjes zijn al overgehaald door mijn dochter
zegt dat ze ze beter vond
Ik dacht ook dat sesam de smaak van koekjes verstopt
en dus - interessante koekjes - buiten is de korst niet hard, van binnen is het zacht
Ik zal volgende week foto's invoegen (thuiscomputer met een fotik is absoluut niet vriendelijk)

Bovendien bevat de compositie alles waar ik van hou

Ja, ja, dat dacht ik ook en bakte deze koekjes ...

Ik brak al mijn hoofd over recepten zonder eieren

Bekend voor mij! Ir, en laten we "ervaring" uitwisselen ?! Nou, in de zin van recepten ... Anders eten we ook geen eieren ... Maar we kunnen nog steeds niet afvallen ...

cottage cheese is precies zacht uit de darm 0%)

En vanaf dit punt in meer detail!

Ja, het maakt niet uit - uit de darmen of uit plastic dozen. Het belangrijkste is dat het vetgehalte maximaal 0,3% is. Het is vloeibaar als zure room.

[Irsha]

Hier ben ik (eeuwig) afvallen en kan ik me geen leven voorstellen zonder bakken!

Dus hier ben ik ook ...

Een blender (voet) werkt niet?

Ik heb geprobeerd ... Dat kan, maar voorzichtig! En dan kan het ook worden afgedekt.
Meisjes, ik maal helemaal niet, ik stop het gewoon in een zak en rol het meerdere keren met een deegroller.

Anastasia, het recept is interessant. Bedankt! Ik zal het proberen. De combinatie is "ongebroken". En het lijkt net te zijn uitgevoerd.

koekjes gebakken
Ik heb een snufje frisdrank toegevoegd aan de helft van het deeg - en niet erger dan zonder frisdrank, zal ik je vertellen)
Ik heb niet een paar koekjes in sesam gerold - ik besloot de kleur en korst te zien
dus deze ongewassen koekjes zijn al overgehaald door mijn dochter
zegt dat ze ze beter vond
Ik dacht ook dat sesam de smaak van koekjes belemmerde
en dus - interessante koekjes - buiten de korst is niet hard, van binnen is het zacht
Ik zal volgende week foto's invoegen (thuiscomputer met een fotik is absoluut niet vriendelijk)

Ik zal ook een draad proberen zonder sesam. Ik hou er heel veel van, maar er is hier te veel van ...
Ik wacht op foto's !!!
Irsha, bedankt, zodat de stemming werd opgeheven! Ik hinnikte hardop, maar ik zit aan het werk!

uit de darm of uit plastic dozen

Anh, mag ik toendra zijn, maar ik weet niet wat cottage cheese "in the gut" betekent ...

Ja, alleen in een zachte plastic schaal. Uiterlijk ziet eruit als een reep gekookte worst. Voelt zacht aan.

Ik weet niet wat cottage cheese "in the gut" betekent

Nastya, hier:

Ik ben je koekjes gaan bakken.

[Anna1957]

Anna1957, gala10, meisjes, ik ben echt de toendra, ik heb zo'n pakketje wel duizend keer gezien, maar ik heb er nu niet aan gedacht!
Gal, veel succes !!!

Nastya, je wenste me niet tevergeefs veel succes, de koekjes bleken succesvol te zijn:

Heerlijk, zacht, slechts een klein beetje besprenkeld met sesamzaadjes erover, ik denk dat dit voldoende is.
Bedankt voor het recept!
Ik zal het ondubbelzinnig herhalen.

de cookies bleken succesvol te zijn:

Hoera! Hoera! Ik ben erg tevreden!