Vleespastei met pitabroodje in een slowcooker

Vleespastei met pitabroodje in een slowcooker

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Gehakt	900 g
Pita	2 vellen
Gekookt ei	6 stuks.
Mayonaise	3 eetlepels. l.
Grote ui	1 stuk.
Knoflook	4 kruidnagels
Middelgrote wortelen	1 stuk.
Kruid	smaak
VULLING
Ei	4 dingen.
Mayonaise	3 eetlepels. l.
Water	0,5 m. St.

Kook methode

• Ik weet niet hoe ik het goed moet noemen, maar in mijn familie is het een vleespastei met lavash.
• Gehakt koken voor de taart. Hak het gekookte ei, ui, knoflook fijn, hak de wortels in kleine reepjes. We voegen alles toe aan het gehakt, plus mayonaise voor sappigheid. Zout en peper naar smaak. Leg een vel pitabroodje op tafel en verdeel het gehakt erover, het is handig om dit met een groot mes te doen. We rollen het afgewerkte vel op en doen het in een pan. Vul alles bovenop met een garde vulling.
• Bak in bakmodus 60 minuten aan één kant en 20 minuten. vanaf de tweede

De schaal is ontworpen voor

1200 g

Tijd voor voorbereiding:

60 + 20 min.

Kookprogramma:

bakkerijproducten

Opmerking

U kunt elk gehakt nemen. Het wordt lekker als je varkens- en rundvleesgehakt mengt met kip en daarnaast de ui frituurt met een gehakt ei. Zeer sappig en mals.

Vergelijkbare recepten

Vleespastei in Oursson MP5005PSD snelkookpan (tumanofaaaa)

Lavashtaart met vlees en champignons in een snelkookpan Polaris 0305 (Shelena)

Vleesroltaart (Barbariscka)

Een interessant recept! Bedankt!!! Ik ga het zeker proberen!

Het kan worden gebakken in HP ??? En ik begreep niet helemaal wat we aan het vullen waren ...

We koken de taart in een slowcooker ...
Vullen: ei, mayonaise, water ... alleen het woord vullen is niet gemarkeerd ...

Het kan worden gebakken in HP ??? En ik begreep niet helemaal wat we aan het vullen waren ...

Je kunt gewoon in de oven koken. Bedek de vorm alleen met folie, verwijder hem aan het einde van de bereiding en laat hem bruin worden.

Cool recept en heerlijke cake. Het kan op dezelfde manier gedaan worden met (kwark-dille) en kippenlever. Ook erg lekker. Alleen ik maak meerdere lagen gevuld pitabroodje. Daarna rol ik de rol voorzichtig op en leg ik hem in een ronde vorm. En giet er zure room in gemengd met een losgeklopt ei. Ik bak in de oven en bedek nergens mee. Geweldig heerlijk !!! Ik adviseer!

goudvis
Hoe zit het met kippenlever? Bak je voor of kook je en draai je dan om en bak je? Of rauw toevoegen?