Aardappelsoep met kipfilet (Steba DD1 ECO snelkookpan)

Aardappelsoep met kipfilet (Steba DD1 ECO snelkookpan)

Categorie: Eerste maaltijd

Keuken: Russisch

Ingrediënten
Uien	1 stuk
Wortel	2 stuks medium
Kipfilet	2 stuks
Aardappelen	4 stuks groot
Zout, Adyghe knoflookzout	Smaak

Kook methode

• Schakel Shteba in voor roosteren gedurende 10 minuten.
• Stalen kom.
• Terwijl de snelkookpan opwarmt, drie wortelen op een grove rasp, en de uien in halve ringen snijden.
• Snijd de kipfilet in kleine stukjes.
• We snijden de aardappelen in grote stukken, dit is erg belangrijk.
• Zodra Shteba het signaal gaf, giet je de zonnebloemolie erbij en leg je de uien en wortels.
• Bak vier minuten en voeg de kipfilet toe.
• Twee minuten voor het einde van het roosteren, zout en voeg 1 theelepel Adyghe knoflookzout toe. Het geeft een ongebruikelijke smaak.
• Vul met water zodat de hoogte 1 wijsvinger is, niet meer.
• We zetten de soepmodus 20 minuten aan.
• We laten de druk ontsnappen nadat de temperatuur met 99 graden is gedaald.
• Soep kan worden geserveerd met zure room !!
• Dit is heerlijk!
• Eet smakelijk, iedereen!

Tijd voor voorbereiding:

10+20

Kookprogramma:

Roosteren, soep

Heel vaak kook ik dergelijke soepen, en in alle multikokers.
Ik bak eigenlijk aardappelen.

Ik heb ook dit gerecht om uit te laden, als alles moe is van koken, luiheid en dergelijke ...
Twee opties: soep voor precies 2 porties - kip en pasta, of kip en aardappelen. En ik ben dol op koken van kipfilets of vleugels, en ik kook in een baby redmond 01

Dus ik ben moe van al het gefrituurde eten. Ik wilde iets eenvoudigs maar heerlijks!
Het belangrijkste is erg snel!
We aten alles in één keer op. En voor het kind Redmond, dan STE alleen voor haar man voor 1 portie)

Gooi je pantoffels niet naar mij, maar ik doe hetzelfde zonder te braden en gooi er groenten in (die zijn), en na het openen van de klep - er zijn veel groenten! Het is lekker en snel (zo niet bak!).

[Linadoc]

Linadoc, zonder te braden zal het deze kleur niet blijken te zijn en de wortel zal zijn vitamines niet opgeven.
En de smaak zal niet hetzelfde zijn)
En ik gooi mijn pantoffels niet))

[Maria]

Maria, en de wortel geeft wat je nodig hebt, en de smaak zal zijn wat je nodig hebt. Ik ontdekte dit per ongeluk - ik had geen tijd om te bakken, dus ik gooide alles (17 jaar geleden) en kreeg een uitstekend resultaat. Retinol uit wortelen (degene die kleur geeft) is in vet oplosbaar, indien gekookt niet in water, maar in bouillon of in een vethoudende vloeistof, is deze retinol ook volledig opgenomen (zowel smaak als kleur zijn hetzelfde, maar minder tijd !) ...

Ik hou ook van deze eenvoudige soepen. Soms kom ik in de verleiding om zo te koken dat ik dat ook doe!
Bedankt, Mashun, dat je me eraan herinnert! Nu hebben we manti voor een paar dagen, en dan is zo'n soep erg handig!
Na de manti kan het geen kwaad om ons uit te laden!

Een heel goed en win-win-recept.
Toegegeven, ik bak ook niet, maar ik bak zelden wortels in soepen, in onze familie kookten ze altijd zo.
Het is goed dat Masha me eraan herinnerde dat ik morgen een kip zal kopen en die zal maken.

[Maria]

Maria, en de wortel geeft wat je nodig hebt, en de smaak zal zijn wat je nodig hebt. Ik ontdekte dit per ongeluk - ik had geen tijd om te bakken, dus gooide ik alles weg (17 jaar geleden) en kreeg een uitstekend resultaat. Retinol uit wortelen (degene die kleur geeft) is in vet oplosbaar, indien gekookt niet in water, maar in bouillon of in een vethoudende vloeistof, op dezelfde manier is dit retinol volledig opgenomen (zowel smaak als kleur zijn hetzelfde , maar minder tijd!) ...

Ongeveer 20 jaar geleden, toen soep in steelpannen op gas werd gekookt (dat waren wij tenminste), sauteerde mijn moeder altijd uien, wortelen in een pan apart en daarna bij de soep.En ik wilde gaan wandelen, dus ik vereenvoudigde het proces: ik gooide de geraspte wortelen rechtstreeks in de bouillon en ik bakte de uien niet (het zou handiger zijn). En mijn soepen waren van een heel mooie kleur, en heerlijk als ze niet overbelast waren (ze was jong, altijd verliefd).
En de kist is net geopend. (c) Ik nam altijd verse, sappige, dichte wortelen die hun sappen goed geven. En moeder, als de belangrijkste gastvrouw, is de wortel die al is verzacht om niet te bederven

[Elena Tim]

Elena Tim, Lerele, Ik ben erg blij dat deze soepoptie van pas kwam)
Aygul, nou ja, wie liefheeft. Ik bak uien graag met wortels)

[Aygul]

Aygul, nou ja, wie liefheeft. Ik bak uien graag met wortels)

Ik hou ook van, in een snelkookpan maar ik hou niet van in een koekenpan

En ik kook graag soepen zonder te braden, zodat ze gemakkelijker blijken te zijn en in het minst niet aan smaak verliezen. Maar retinol zit niet in wortelen. Wortelen zijn rijk aan bètacaroteen, de zogenaamde provitamine A, waaruit het lichaam retinol (vitamine A) aanmaakt in aanwezigheid van (dierlijke of plantaardige) vetten.