Rijst "Jasmine" in de Steba DD1 ECO snelkookpan

Rijst "Jasmine" in de Steba DD1 ECO snelkookpan

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
Jasmijn rijst	2 m. St.
Water	2 m. St

Kook methode

• Ik heb vandaag rijst gekookt. Het resultaat is dubbelzinnig ... een beetje zoals wat ik leuk vind, stevig midden en zacht rondom.
• Maar ..... ofwel ben ik gewend om graan rond te maken en heb ik al heel lang geen jasmijn meer gegeten, ofwel was de rijst gaar, hij bleek nog steeds zachter te zijn, het leek me dat hij te gaar was.
• We wassen de rijst heel grondig, bij voorkeur met koud water.
• Doe de rijst in een kom en vul deze met water.
• De pap-modus kiezen 8 minuten
• Programma start 16-18
• De druk is 16-25. de druk op het display is 0,7. het aftellen is begonnen
• Op 16-33 is het signaal van gereedheid, de temperatuur op het display is 115
• Ik blies het binnen een minuut met geweld af (met een servet) tot een temperatuur van 103

Opmerking

Ik zal het opnieuw proberen, nu rondkorrelig.
Het was zooo lekker bij de vis

Vergelijkbare recepten

Rijst met kip en diepvriesgroenten (polya-krasa)

Rijst met groenten in een dubbele ketel (Beheerder)

Groene rijst met kip en spinazie (celfh)

Tatyana, het ziet er heel "correct" uit, rijst bleek kruimelig.

Tatyana, het ziet er heel "correct" uit, rijst bleek kruimelig.

Ja, het is kruimelig en matig plakkerig, smaakt heerlijk, maar een beetje zacht, waarschijnlijk is dit het gedrag van Jasmine.
, voor 1 minuut minder moet je het zetten.

Misschien off-topic, maar het is jasmijn die ik alleen op het fornuis kook - in een slowcooker (ik begrijp het, geen snelkookpan, maar ik bedoel automatisch koken) blijkt het op Tanya te lijken - er klopt iets niet, het is een beetje gekookt over-
En ik ben deze jasmijn ... nou ja, gewoon

Misschien off-topic, maar het is jasmijn die ik alleen op het fornuis kook - in een slowcooker (ik begrijp het, geen snelkookpan, maar ik bedoel automatisch koken) blijkt het op Tanya te lijken - er klopt iets niet, het is een beetje gekookt over-
En ik ben deze jasmijn ... nou ja, gewoon

Ja, het lijkt niet te zijn overgekookt en het midden wel, maar het is zacht, ik zal 1-2 minuten minder proberen en zie.
Ik heb al een hele tijd niet gekookt op het fornuis ... en het fornuis is weg

Tanya, nodig me uit om te eten, als je ineens de juiste niet kunt vinden in de snelkookpan! Ik kan jasmijn eten zonder dressings, zout, etc., alleen niet rauw

Tanya, wat is de tijd om de druk in te stellen op 0,3?

Tanya, wat is de tijd om de druk in te stellen op 0,3?

9 minuten, de smaak van rijst leek me interessanter.

Bedankt Tanyusha.

Goedenavond!
Gisteren gekookte jasmijnrijst van Mistral in Shtebe. Verhoudingen voor 2 kopjes rijst 2 halve m. Met een glas koud water, zout. Mode "Pap", druk 0,3, stel de tijd in 5 minuten, de klep is gesloten. Het bleek perfect te zijn. Geweldige, smaakvolle rijst. Ik heb het voor het eerst geprobeerd, maar ik voel me eraan verslaafd, nu zal ik constant kopen en koken :-)))))))))))))))))

Goede dag,
heb je geprobeerd jasmijn te stomen?