Linzensoep (Polaris 0520)

Categorie: Eerste maaltijd

Ingredienten
Linzen groen	0,5 m. st
Wortel	1 stuk.
Plantaardige olie	1 eetl. l.
Boog	1 stuk.
Zout	1 theelepel
vlees	200 voor Christus
knoflook	2 kruidnagels
water	2 p.
aardappelen	3-4 stuks.

Kook methode

Fruit uien en wortelen (net gehakt) op het rooster. olie in de "frituur" -modus 5 min. 140 g (optioneel).
Schakel de annuleringsmodus uit.
Voeg vlees toe (ik had deze keer varkensvlees), in blokjes gesneden aardappelen.
Spoel de linzen af, giet ze in een pan, voeg water toe (twee vingers boven het graan).
Voeg zout en knoflook toe, kruiden naar smaak en zet 1 uur in de soepmodus.

Tijd voor voorbereiding:

1 uur 20 minuten

Kookprogramma:

frituren, soep

Opmerking

Vlees kan in blokjes of heel worden gesneden! deze keer was er een heel stuk (later toegevoegd aan de salade). De smaak en kleur van de soep is ongebruikelijk, maar die van mij
Ik voeg zure room toe als ik het serveer.
Ik pretendeer niet de auteur te zijn, aangezien veel mensen dit voorbereiden.