floksovodik
Natasha, ik ben uit de cartoon peperkoek. Tot ik het zelf durf te doen. Ik zal wat van mijn laten zien
We versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Merri
floksovodik, Lena, ik blijf je lengte bewonderen! De nieuwste craquelé-peperkoekkoekjes zijn geweldig!
floksovodik
Ik deed dit op MK. Ze leerde om omvangrijk te doen. En ik hou gewoon van craquelé! Voor het bakken aanbrengen. Op kant-en-klaar, op welke manier dan ook die ik niet heb geprobeerd, het werkt niet. Op een dag werd het toetsenbord het slachtoffer. Ik besloot om de craquelé die op de afgewerkte peperkoek was aangebracht met een haardroger te drogen. Om niet tevergeefs te blijven, ging ik achter de computer zitten, met peperkoek in haar linkerhand, haardroger in haar rechterhand. Gingerbread commercials net boven de clave. Zelf - in de computer. Toen ik besloot om naar het resultaat te kijken, mamadarahaya !!!! de clava was gekookt en verschrompeld, maar de craquelé kwam er nooit uit. alles is op een vlakke ondergrond gedroogd. De kinderen lachten - mam, dus je verpest iets ??? !!!!
Merri
Als moeders studeren, worden ze een klein kind)
Ik heb ook dat webinar bijgewoond, maar ik heb nog geen tijd gevonden om het opnieuw te proberen.
fantaziya
Tatiana_Borshcheva, Leg uit dat de theepot glucose en maïssiroop hebben verschillende eigenschappen en kunnen ze samen aan glazuur worden toegevoegd, of worden ze vervangen door invern siroop? Bij voorbaat bedankt


Toegevoegd op zondag 12 maart 2017 20:40

floksovodikIk hou echt van de lijnen die heel duidelijk zijn, gewoon wauw
lutik54
floksovodik, Lena, ik hou ook erg van je peperkoekkoekjes met craquelé. Wauw, wat een toeval, ik deed gewoon mijn föhn aan, probeerde de peperkoek te drogen en kreeg barstjes. De verf droogde niet uit, ik zette de peperkoekkoekjes in een warme oven. Maar het lijkt erop dat het niet zal werken. Kunt u wat gedetailleerder opschrijven waar u zich mee bemoeit en in welke verhoudingen? Bij voorbaat bedankt.
floksovodik
lutik54Mensen, ik pas de compositie toe voor het bakken. Ik verdun het kooldioxide met wodka tot de staat van zure room. Als het dun is, zal het craquelé klein zijn. Dikker - groot. Hier moet je empirisch ervaren


Toegevoegd op maandag 13 maart 2017 18:54 uur

Nou, mijn hoofd kookt helemaal niet, dus ik heb plagiaat van internet. Als iemand zijn ideeën ontdekt, bied ik bij voorbaat mijn excuses aan.
We versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Nou, waar ben ik zonder mijn favoriete craquelé (sloeg met Svetlana Pechenkina)
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Yana Mikhalchenko
Meisjes accepteren een beginner. Ik ben erg blij dat ik op deze site ben gekomen, iedereen hier is zo slim, er valt veel te leren. Ik ben nieuw in dit bedrijf


Toegevoegd op dinsdag 14 mrt. 2017 01:01 uur

lutik54
floksovodik, Lena, heel erg bedankt.
Ik begrijp dat je poederdioxide hebt?
De peperkoekkoekjes zijn mooi, alles is zo netjes, goed gedaan. Ik ben ook niet zo goed met ideeën. Het belangrijkste is dat het met liefde te maken heeft, er is sowieso geen identieke peperkoek

Yana Mikhalchenko, Welkom ..
floksovodik
Ja, poeder.



Toegevoegd op dinsdag 14 mrt.2017 06:59

Yana Mikhalchenko, Yana, welkom!
Merri
floksovodik, Lena, gewoon perfecte peperkoek! De ideeën zijn buitenaards, maar de belichaming is van jou!
Yana Mikhalchenko
Bedankt. En rechtstreeks naar jou met vragen. Wat te doen zodat gaten niet bezinken en gaten niet verschijnen in de volumetrische overstroomde details, bijvoorbeeld ogen, nu zullen er paaseieren in manden zijn? Ik maakte dieren met grote ogen, dus sommigen "gingen zitten" binnen. Ik kan nog steeds geen foto van de tablet laten zien, maar ik denk dat u bekend bent met dit probleem.
marikosha
Yana, dikker glazuur voor het kijkgaatje, om niet te falen)
Tatiana_Borshcheva
fantaziya, ze verschillen in eigenschappen. Als je alleen maar glans wilt, voeg dan glucosestroop toe (of glycerine, die ook glans geeft). Als u glucose toevoegt, wordt het glazuur vezeliger. Het is goed voor hen om een ​​gaas te maken (de draad breekt niet). Maar dan is het onhandig om het op te slaan (het hardt uit in de koelkast en kan niet uit de kerntica worden geperst). Het is dan onmiddellijk ten laste. Over invertsiroop - ik weet niets over de eigenschappen ervan in glazuur en ik weet niet wat iemand zou toevoegen. Probeer het en vertel het ons !!!


Toegevoegd op dinsdag 14 maart 2017 20:51 uur

Goedenavond allemaal, ik wil jullie een gloednieuw programma laten zien ... Ik zal niet het geduld hebben om 1 foto naar IG te uploaden. Over het algemeen zal ik zeggen dat het handig is om met een gekarteld programma te werken, en als er een nieuw is, is er één gedachte in mijn hoofd - hoe ik dit en dat niet moet vergeten ... Over het algemeen ben ik bang dat ik dat niet ben ...

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Albinka (Alya)
Tatiana_Borshcheva, Tanya, erg coole peperkoek, zo schattig) hield echt van het konijn en de zwaluw!
floksovodik
Tatiana_Borshcheva, Tanya, wat prachtig! Ik heb een klein meisje. dus ik wil leren hoe ik dat moet doen!
honingcake
Tatiana_Borshcheva, erg fijn!!! de zwaluw heeft net overwonnen !!!
Kokoschka
Tatiana_Borshcheva, Tatiana je bent een echte artiest !!!!
Het is zelfs jammer om zo mooi te zijn!
Tatiana_Borshcheva
Albinka (Alya), floksovodik, honingcake, Kokoschka, Hartelijk dank! Ik ben erg blij dat ik de technisch eenvoudige peperkoek lekker vond! Onlangs is het oog wazig 😂
mamo4ka
Tatiana_Borshcheva, Niets eenvoudigs voor jezelf !!!! Meisje, in het algemeen zijn er zoveel kleine dingen dat ik soms niet eens kan zien en begrijpen hoe ik het moet doen.
Tatiana_Borshcheva
mamo4ka, Larisa, bedankt. Ja, het meisje in het programma is het moeilijkst, maar ik ben blij dat ik het konijn en de aardbei lekker vond! 😊
Merri
Tatiana_Borshcheva, heel mooi, ik kan ze geen peperkoek noemen! Afbeeldingen en meer!
fantaziya
Tatiana_Borshcheva, bedankt voor de gedetailleerde beschrijving
Je hebt hele mooie peperkoekkoekjes, je kunt zelfs zeggen met een karakteristiek handschrift
Dit is je narobotk of je hebt MK bezocht, als de laatste van wie is. Ik wil ook creëren !!!!
Tatiana_Borshcheva
fantaziya, Elena, ik zat bij de masterclass van Marta Torres (als je studeert, zullen we ons verbeteren 😊). Maar wat ik doe is een symbiose van wat ik weet, zie en proef. Over het algemeen, voor peperkoek, ja, je kunt de meester herkennen ... iedereen heeft zijn eigen hand
Mona1
Tatiana_Borshcheva, Tanya, Ik ben hier al een hele tijd niet meer, en ik heb niet eens tijd om te lezen, niet wat ik moet schrijven, maar toen ik je laatste werken zag, kon ik het gewoon niet helpen dat ik vanuit de struiken reageerde - BRAVO! Hoe mooi, zoals altijd, alles zit er bovenop. Ik vond de aardbei het lekkerst, ik weet niet wat er zo aantrekkelijk aan is, maar nadat ik alle berichten tot het einde had gelezen, keerde ik terug om hem weer te bewonderen. Over het algemeen hou ik echt van bloemen-bessen als het realistisch blijkt. En omdat ik nu aardbeien wilde, had ik een stukje van de monitor afgebeten!
Tatiana_Borshcheva
Mona1Tanya, heel erg bedankt! Veel mensen vonden de aardbei lekker ... Heel onverwacht voor mij ... Nogmaals bedankt voor zo'n warme reactie !!!
lutik54
Tatiana_Borshcheva, Ik doe volledig mee met Mona1, Tanya, peperkoekles !! En de aardbei - er zijn geen woorden hoe goed!
Yana Mikhalchenko
Meisjes, gooi foto's van manden met bloemen, gewoon niet boven hun hoofd, maar geverfd met glazuur, indien mogelijk. Mijn peperkoekkoekjes zijn niet duur, dus ik wil niet van tevoren bloemen maken. Ik zal heel dankbaar zijn)))
Angelina Pryanikova
Meisjes, ik heb een airbrush met Ali. Mooi. Instructies in het Engels. Ik ken hem niet. En het is eng om het willekeurig te proberen. Waar de verf gieten? In de bovenste open trechter?
Irina Fina
Citaat: Angelina Pryanikova
In de bovenste open trechter
Ja, veel geluk
Yana Mikhalchenko
Citaat: Angelina Pryanikova

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Van wat eenvoudiger is. Houd niet voor de gek als.
Meisjes, ik heb een airbrush met Ali. Mooi. Instructies in het Engels. Ik ken hem niet. En het is eng om het willekeurig te proberen. Waar de verf gieten? In de bovenste open trechter?
,
Bedankt. Alsof er hier niets te gek is, maar op de eerste twee bloemen zijn nauwelijks herkenbaar))))


Toegevoegd op zaterdag 18 maart 2017 22:11 uur

Oh, een vergissing, natuurlijk om voor de gek gehouden te worden))) Mijn vellen is hetzelfde als op de laatste foto, misschien zijn er enkele andere opties. Bedankt voor de antwoorden en aandacht!
ledi
als er zo'n mondstuk is, blauwe bloemen We versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjes
lutik54
floksovodik, Lena, probeerde opnieuw craquelé te maken. Deze keer heb ik verf op de rauwe peperkoek aangebracht en weer gebeurde er niets. Het oppervlak is glad. Toegegeven, mijn witte kleurstof is vloeibaar, ik heb zetmeel toegevoegd om het dikker te maken .. misschien is dit de reden? Meisjes helpen me deze CRACKELURE te verslaan !!!!!!
Merri
Luda, probeer te maken met de benodigde ingrediënten.
lutik54
En dit is wat ik onlangs deed

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes


Toegevoegd op zondag 19 maart 2017 09:38

Merri, wat bedoelt u? Craquelure vereist witte verf, wodka om het te verdunnen. Ik heb Americancalor-verf klaar, maar hij is dun. Over welke ingrediënten heb je het?
Merri
Luda, voor craquelé heb je, voor zover ik weet, een droge witte kleurstof titaandioxide nodig, verdund met wodka tot de gewenste dichtheid.
ledi
Craquelure pagina 113 Ik doe alles zoals in de eerste video met zetmeel. Drogen met een föhn, alles komt goed
Yana Mikhalchenko
Citaat: ledi

als er zo'n mondstuk is, blauwe bloemen We versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Hier is de mand goed, er zijn veel bloemen. En wat is de naam van het mondstuk, welk nummer, dezelfde bladeren zijn gemaakt? Bedankt!


Toegevoegd zondag 19 maart 2017 15:08 uur

Citaat: lutik54

En dit is wat ik onlangs deed

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes


Toegevoegd op zondag 19 maart 2017 09:38

Merri, wat bedoelt u? Craquelure vereist witte verf, wodka om het te verdunnen. Ik heb Americancalor-verf klaar, maar hij is dun. Over welke ingrediënten heb je het?
[/ quot
Vertel ons hoe je het sjabloon hebt gebruikt, terwijl de eieren zijn versierd met het sjabloon. Bij voorbaat bedankt.]
lutik54
Merri, ledi, bedankt. Ik heb deze video 100 keer bekeken, het hele internet opnieuw gemaakt, alles op deze manier gedaan, maar er zijn geen scheuren. Misschien is het de verf? Ik heb droog titaniumdioxide gekocht, ik zal proberen het met droge te doen. De laatste keer dat ik een droge kleurstof mengde met een vloeibare.

Yana Mikhalchenko, het sjabloon is heel gemakkelijk te gebruiken. Je neemt een peperkoek, legt een sjabloon, drukt het op het oppervlak, smeert de contourglazuur in met een kleine spatel vanaf de bovenkant. Je verwijdert het sjabloon voorzichtig, dat is alles.
ledi
Luda, ik heb dezelfde kleurstof als in de video. Russisch, topproduct zo te zien.


Toegevoegd zondag 19 maart 2017 16:03 uur

Yana Mikhalchenko, Ik maak later een foto, het heet Ik weet niet hoe. Ateko-firma. Bladeren met een blaadje
Mona1
Vera, en daar op het mondstuk moet het nummer worden geschreven. Ik vraag me ook af wat het nummer van Ateko is.
ledi
Kamer 191We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Honing_22
Citaat: lutik54

Ik heb deze video 100 keer bekeken, het hele internet opnieuw gemaakt, alles op deze manier gedaan, maar er zijn geen scheuren. Misschien is het de verf? Ik heb droog titaniumdioxide gekocht, ik zal proberen het met droge te doen. De laatste keer dat ik een droge kleurstof mengde met een vloeibare.

Ik zal je helpen ... Het is niet nodig om het hele internet te wollen, alles staat in dit onderwerp. Zie eerste pagina: Hoe maak je craquelé. Yrochka. (de link mag niet worden gepubliceerd)

Craquelure hangt precies af van titaandioxide, suiker. poeder alleen om te zoeten, waarom zetmeel - ik weet het niet. Ik deed het zoals daar beschreven - water, titaandioxide, een beetje suiker. poeder en zetmeel. En met droge kleurstof is het veel gemakkelijker om het te maken, er moet vooral dioxide in het mengsel zitten. Hoe dikker het mengsel, hoe groter de craquelé. Als het mengsel erg vloeibaar is, verschijnt het misschien helemaal niet. Daarom werkt het niet met een gelkleurstof, het betekent een lage concentratie titaniumdioxide.
Yana Mikhalchenko
Citaat: ledi

Kamer 191We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
[/ citaat

Helaas heb ik er geen, maar ik zal in ieder geval een notitie nemen, bedankt)


Toegevoegd maandag 20 maart 2017 01:19

Citaat: lutik54

Merri, ledi, bedankt. Ik heb deze video 100 keer bekeken, het hele internet opnieuw gemaakt, alles op deze manier gedaan, maar er zijn geen scheuren. Misschien is het de verf? Ik heb droog titaniumdioxide gekocht, ik zal proberen het met droge te doen. De laatste keer dat ik een droge kleurstof mengde met een vloeibare.

Yana Mikhalchenko, het sjabloon is heel gemakkelijk te gebruiken. Je neemt een peperkoek, legt een sjabloon, drukt het op het oppervlak, smeert de contourglazuur in met een kleine spatel vanaf de bovenkant. Je verwijdert het sjabloon voorzichtig, dat is alles.
Bedankt, ik zal het proberen !!!


Toegevoegd maandag 20 maart 2017 01:29

Meisjes, ik begrijp niet waarom jullie deze craquelé, solide chemie opgeven. Ik heb ooit een programma bekeken, dus ze adviseerden niet eens om zeep te gebruiken, die titaniumdioxide bevat, en het dan te gebruiken voor voedsel, meestal kapets))) Ik voeg bijvoorbeeld zelfs kleurstoffen toe met een trillende hand, ik probeer minder, vooral voor kinderen, al gebruik ik minder hoogwaardige gel Amerikolor. En bij kinder-peperkoek vervang ik bruin, indien nodig, heel donker, door cacao, glazuur bevriest natuurlijk niet zoals gewoonlijk met een kleurstof, het is zachter of zoiets, maar het blijft best goed, het is ook heerlijk)))
mamo4ka
Citaat: Yana Mikhalchenko
Helaas heb ik er geen
Geen probleem. Nu zijn ze in de joint venture * CONTACT * voor 27 UAH. En in Odessa is er zeker een hoofdkantoor. Mijn dochter nam Kharkov in, iets anders, maar alle 27.



Toegevoegd maandag 20 maart 2017 10:25 uur

Keek, №131, kost 30 UAH. En er zijn zoveel dingen, klondike.: girl-swoon: Ik wil een snor
Yana Mikhalchenko
Het is meteen duidelijk dat ik een leek ben in dit vak, voor mij is dat craquelé, dat craquelé is een infectie))))))) hoewel het natuurlijk heel mooi is, daar maak ik niet tegen op. Meisjes, wat kan de spatel vervangen, zo niet, om een ​​sjabloon te gebruiken?


Toegevoegd maandag 20 maart 2017 11:55 uur

Citaat: mamo4ka

Geen probleem. Nu zijn ze in de joint venture * CONTACT * voor 27 UAH. En in Odessa is er zeker een hoofdkantoor. Mijn dochter nam Kharkov in, iets anders, maar alle 27.



Toegevoegd maandag 20 maart 2017 10:25 uur

Keek, №131, kost 30 UAH. En er zijn zoveel dingen, klondike. : girl-swoon: Ik wil een snor
Ja, bedankt, ik zal het moeten kopen, tot nu toe heb ik alleen wegwerpzakjes gebruikt.
mamo4ka
Meisjes, bezorgd over de kwestie van het medische boek. Moet ik het formaliseren of kan ik zonder. De registratiekosten bedragen bijna 700 UAH. Dus ik denk dat het nodig of mogelijk is om rond te komen.
poglazowa2011
SOS !!!!! Ik heb hier onlangs gevraagd hoe je een grijze kleur voor een teddybeer kunt maken en iemand, ik weet het niet meer, antwoordde me - voeg een beetje zwarte kleurstof toe aan glazuur. Het werkt gewoon niet! Het blijkt ALLE TINTEN VAN PAARS, maar NIET GRIJS !!! Hoe is het dan precies een grijze tint om te plukken?! Vertel het me alsjeblieft! 😭 Ik heb al zoveel glazuur versleten ...
Irina Fina
poglazowa2011Maria, blijkbaar is jouw zwarte kleurstof de schuldige. Ik heb ook een grijze kleur gemaakt en een beetje zwarte kleurstof aan het glazuur toegevoegd. Ik heb een Wilton-gel en ik heb ook een "superzwarte" Amerikolor. Ik word grijs met de hulp van Wilton. Ik heb Amerikolor niet geprobeerd, maar ik heb gemerkt dat deze “super zwarte” verf, verdund met water, een groenige kleur geeft. Misschien krijg je iets soortgelijks met glazuur. En hoe ik anders een grijze kleur kan krijgen, ik weet het niet eens, ik denk dat ik een andere zwarte (Wilton-gel, bijvoorbeeld) of grijs moet kopen.
Arlei
Maria, Ik zou blauw met zwart mengen, ik heb Amerikolor, grijs werkte goed

Alle recepten

Nieuwe onderwerpen

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines