Schud in Omelkinsaus met aardappelen

Categorie: Vlees gerechten
Schud in Omelkinsaus met aardappelen

Ingredienten

Varkensneklapjes 6 stuks.
Kaas 200 gr.
Zure room 200 gr.
Mayonaise 2 eetlepels. lepels
Knoflook 5 tanden
Zout 0,5 theelepel
Alle specerijen en kruiden smaak
Aardappel 1 kg.

Kook methode

  • Eigenlijk ging ik eerst verder koken recept voor Maretak varkensvlees "Nieuwjaar".
  • Maar mijn man vroeg om aardappelen toe te voegen, dus ik moest het opnieuw spelen. Het is erg lekker geworden! Ik besloot te delen, ineens zal het nuttig zijn voor iemand.
  • Dus de nek werd in steaks van 2 cm dik gesneden en zonder olie op een bakplaat gelegd.
  • Saus gemaakt met zure room, knoflook, halve kaas, mayonaise en kruiden.
  • Ze deed 1 eetl. een lepel saus voor elke biefstuk en verspreid.
  • Snijd de aardappel doormidden. Indien groot - in 3-4 delen. En in een kom mengde ik het met de overgebleven saus.
  • Verdeel het op een bakplaat tussen de steaks en bestrooi met de overgebleven geraspte kaas.
  • Schud in Omelkinsaus met aardappelen
  • Eerst bakte ik op 190C, maar na 40 minuten zag ik dat het geheel niet bruin zou worden. Ik moest de grill aanzetten en bruin worden op 210C. Dus ik kwam tot de conclusie dat het nodig was om het onmiddellijk op 200C te zetten en te wachten tot het bruin wordt, ongeveer 50-60 minuten.
  • Schud in Omelkinsaus met aardappelen
  • Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

6 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

Oven

Opmerking

Nogmaals bedankt aan Omelochka voor de heerlijke saus!
P.S. Meisjes en jongens, als je een elektrische oven hebt en deze heeft een "Convectie Grill" -modus, stel deze dan gerust in op 190C. Dit is ideaal voor dergelijke gerechten.

Chef
Populaire herkenning is wanneer uw naam wordt vermeld in de naam van een gerecht
Elena Tim, receptwijziging was een succes
Elena Tim
Bedankt chef! Ik ben erg tevreden! En Omela verdiende echt populaire erkenning!
olesya26
Helen, wat een heerlijkheid bleek het, ik heb hier vandaag de hele dag van gebakken aardappelen gedroomd, en ik ben nu pas thuis, wat voor aardappelen zijn er al. En dan is er nog zo'n recept voor aardappelen met vlees en saus. Dankjewel, ik ga het recept zeker gebruiken
Gelukkig nieuwjaar
Elena Tim
Bedankt, Lesnka! En jij met de komst! Probeer het echt, het is heerlijk geworden. En, zoals u kunt zien, helemaal geen gedoe.
olesya26
Citaat: Elena Tim
En, zoals u kunt zien, helemaal geen gedoe.
Het feit dat geen gedoe erg boeiend en SMAKELIJK is
lu_estrada
Ja, Omelka is een nobele entertainer, we weten het, ze zijn al geslaagd! Zeer smakelijk en mooi diner bleek, Helen!
Elena Tim
Bedankt, Lyudochka!
MariS
Hoe lekker Linnen, je ziet het, mmmm!
De korst is blozend! En geweldig. dat ze de bestelling van haar man heeft vervuld, zien de aardappelen hier ook geweldig uit.
We bakken vaak aardappelen op het rooster, maar jij hebt een goed idee. Nu zal ik proberen om het met geraspte kaas te besprenkelen of aan het einde van het bakken zure room en kaas te gieten! Bedankt!
En ik maak ook zo'n saus voor het vlees - je zult je vingers aflikken!
Elena Tim
Bedankt, Marishka! Mijn man is gek op deze aardappelen. En ondanks het feit dat hij een beruchte vleeseter is, vangt hij altijd eerst aardappelen. Ik bak de pootjes zo, maar ik meng de groene appels met de saus met de aardappelen. Mmm ... weeg! Toegegeven, de saus is anders, hij is gebaseerd op lichte mayonaise. En nog nooit is kaas rechtstreeks aan de saus toegevoegd. Maar ik moet zeggen dat het voor de varkensnek was dat zure roomsaus de voorkeur had, het is vet. Dus regels voor zure room!
tatita
Lenusik, wat een prachtig vlees is het geworden! : nyam: En de aardappelen zijn zo smakelijk: ja: je hebt bloemen :)
Elena Tim
Bedankt schat! En jij met de komst! Dat is lang geleden!
Weet je, Tanyush, het is lekker en bevredigend geworden.Probeer het, in één klap voed je je hele bende boeren van klein tot groot. Behalve de kleine natuurlijk!
Lynx
Ik heb al gekookt. Lekker bleek! Bedankt Lenochka!
Elena Tim
LYNX, Lyudmila, bedankt, ik ben erg blij dat je het leuk vond!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines