Erwten Curry Soep

Categorie: Eerste maaltijd
Erwtensoep met Curry

Ingredienten

gespleten groene erwten 250 g
lamp 1 stuk.
een tomaat 1 stuk.
wortel 1 stuk.
kerrie 1 eetl. l.
zout smaak

Kook methode

  • Ik lag lange tijd in de winkel een kant-en-klaar mengsel van erwtensoep met curry van de beurs in mijn handen te draaien en dus had ik medelijden met 74 roebel. voor een pakket las ik de samenstelling en bereidingswijze: tomaten, uien en wortels daar in droge vorm, dat wil zeggen, giet 250 g van een zak met water en kook zoals Invite, voeg gewoon water toe)))), ik had alles Ik had thuis soep nodig, ik denk dat de smaak niet slechter bleek dan in het afgewerkte mengsel)))).
  • Schil de groenten. Snijd de ui, wortel en tomaat in blokjes. Giet 3 eetlepels in een koekenpan. l. olijfolie - fruit de uien en wortels, voeg de tomaat toe en laat 5 minuten sudderen op laag vuur, doe de groenten in een pan, voeg de erwten toe en voeg 4-5 glazen water toe (1 glas - 250 ml), breng op een kook, zet het vuur lager, voeg curry toe, voeg zout naar smaak toe en kook gedurende 50 min. Breng de soep tot puree met een staafmixer. Als je een rijkere, dikkere versie van de soep wilt, voeg dan 2-3 geschilde, in blokjes gesneden aardappelen toe aan de erwten.
  • Curry geeft de soep een pittige smaak en een aangename scherpte.
  • Als je een niet-nuchtere versie van de soep bereidt, kun je deze in kippenbouillon koken en stukjes gekookte kip toevoegen.

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

bord

celfh
Geweldig recept en geweldige presentatie!
Elena Tim
Bedankt, Sanechka! Ik hou van erwtensoep! Nu zal ik het proberen met curry. Dus de volgende is van jou!
SanechkaA
celfh Tatiana, bedankt

Elena Ik zal blij zijn als ik de soep lekker vind, ik had weer de gedachte aan garnalen toen ik hem at
Kizya
Maak er een bladwijzer van! Ik zat net te denken wat ik voor het eerst zou koken. Bedankt!
MariS
Leuk, goed gedaan, Sanya! Geweldige soep!
Er is geen vergelijking met winkelmixen.
Ik zal het nu zeker proberen met curry.
SanechkaA
Meisjes, heel erg bedankt voor je aandacht voor de soep !!!

MariS Marina, het nummer was een succes met deze soep, maar er zit ook een bonenmengsel in, ik denk dat het er moeilijker mee gaat worden
Kizya
Sanechka, heerlijke soep! Ik heb gisteren gekookt, ik vond het erg lekker !!! BEDANKT!!!
Kizya
Citaat: SanechkaA


bij deze soep was het nummer een succes, maar er is ook een mengsel van bonensoep, ik denk dat het er moeilijker mee zal worden
Wat is de moeilijkheid? Ik zou het proberen met bonen! Sanya, Ik zal ook op deze soep wachten !!!
SanechkaA
blij, het is geweldig dat ik de soep lekker vond en bij de bonen, de moeilijkheid is dat ik verschillende soorten bonen moet kopen, dit houdt me tegen
Kizya
Citaat: SanechkaA

en bij bonen is de moeilijkheid dat je verschillende soorten bonen moet kopen, dit houdt me tegen
Nu is het duidelijk!
SanechkaA
blij, keek naar de samenstelling van de soep "7 bonen" hier is het: witte bonen, rode bonen, erwten, groene linzen, rode linzen, gele linzen, Beluga-linzen, gedroogde groenten en bladgroente (uien, tomaten, aubergine, peterselie), gedroogde specerijen en kruiden (komijn, kurkuma, knoflook, gemalen zwarte peper, basilicum). Tot dusverre heeft slechts de helft van de componenten die ik tot nu toe heb, helemaal geen beluga-linzen te koop gezien en ik hoor voor het eerst
Kizya
Citaat: SanechkaA

blij, keek naar de samenstelling van de soep "7 bonen" hier is het: witte bonen, rode bonen, erwten, groene linzen, rode linzen, gele linzen, Beluga-linzen, gedroogde groenten en bladgroente (uien, tomaten, aubergine, peterselie), gedroogde specerijen en kruiden (komijn, kurkuma, knoflook, gemalen zwarte peper, basilicum).Tot nu toe heb ik maar de helft van de componenten helemaal geen beluga-linzen in de uitverkoop gezien en hoor ik voor het eerst
Wauw ... Nou ja, de helft van de componenten, als ik echt mijn best doe en ik zal vinden, maar met de tweede wat te doen?!
Kizya
Overigens hoor ik voor het eerst ook over geel en beluga
SanechkaA
inktzwarte beluga-linzen zijn nog nooit in de uitverkoop gezien

Alle recepten

Willekeurige recepten

Meer willekeurige recepten
© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines