Kish "Lauren" in de multikoker

Kish "Lauren" in de multikoker

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Boter	100 g
Meel	1 glas
Zout	0,5 theelepel
Koud water	2 eetlepels. l.
Vulling:
Spek	150 g
Boog	2 stuks
Boter	2 eetlepels. l.
Eieren	2 stuks
Room	100 ml
Harde kaas	100 g
Nootmuskaat	snuifje
Zout	smaak

Kook methode

• Combineer bloem, boter en zout. Bereid gehakt deeg voor. Voeg koud water toe, meng goed. Het deeg moet dik en elastisch zijn.
• Zet het deeg 2 uur in de koelkast.
• Verdeel het afgewerkte deeg met je handen over de bodem van de kom en maak kanten aan de zijkanten.
• Zet opnieuw 15 minuten in de koelkast.
• Koken van de vulling: Fruit de gesnipperde ui in boter met spekreepjes.
• Klop de eieren los met een garde, voeg room, zout en nootmuskaat toe.
• Leg het spek en de ui op het deeg, bestrooi met geraspte kaas en giet het eimengsel erover.
• Bak 1 uur in de bakmodus.
• 

Opmerking

Heerlijke en delicate taart! Koken is heel gemakkelijk!

Vergelijkbare recepten

Quiche met kip en champignons (Zhmenka)

Quiche met pruimen, spek en camembert (Sonadora)

Quiche Lauren (Lorraine-taart) (Lisichkalal)

Natasha, erg smakelijke quiche Lauren!