Gehaktballen a la "Gevulde Peper" in de multikoker Bork U700

Categorie: Vlees gerechten
Gehaktballetjes a la Gevulde paprika's in een multikoker Bork U700

Ingrediënten

Voor gehaktballen:
Gemengd gehakt 1 kg.
Boog 2-3 stuks
Rondkorrelige rijst 0,5 multiglas
Ei 1 stuk.
Zout 1,5 theelepel
Droog. greens (dille, peterselie) 1 theelepel plat
Peper en andere kruiden smaak
Voor de saus:
Boog 1 stuk.
Wortel 1 stuk.
Aardappel 3 gemiddeld
Paprika (stoplicht) 3 gemiddeld
Een tomaat 1-2 stuks.
Tomatenpuree 2 eetlepels. lepels
Rast. olie- 2 eetlepels. lepels
Verse kruiden (dille, peterselie) de helft van de straal
Knoflook 3-4 tanden

Kook methode

  • Gevulde paprika's zijn ons favoriete gerecht in onze familie. Maar! Mijn man pikt de hele tijd gehaktballetjes uit en geeft de peper aan mij. Ik geef hem op mijn beurt de helft van mijn gehaktballen. Uiteindelijk is de vraag volwassen geworden: - En wie heeft het nodig? Al dat pellen en vullen van peper! Als het allemaal hetzelfde is "vliegen apart, en koteletten apart". Er is een experiment uitgevoerd. Het resultaat werd begroet met "Hoera". En sindsdien staat dit gerecht stevig op onze menukaart.
  • Dus: we wassen de rijst en vullen hem met kokend water. Laat hem wachten terwijl we het gehakt en de groenten klaarmaken. Hak de ui fijn en voeg deze toe aan het gehakt. Hetzelfde ei, zout, droog. kruiden en specerijen (ik heb zwarte peper, 0,5 theelepel gemalen komijn en een snufje gemalen koriander toegevoegd). De rijst heeft al gestaan, giet het water eruit, voeg het toe aan het gehakt en meng alles goed.
  • Snijd 1 ui, 1 wortel zoals je wilt en fruit ze licht in 2 el. lepels rast. boter op de "Oven" -3 voor 5-6 minuten.
  • Gehaktballetjes a la Gevulde paprika's in een multikoker Bork U700
  • Voeg tomatenpuree toe en bak nog 1 minuut. Zet de "oven" uit.
  • We snijden in grote onze "verkeerslicht" peper (rood, geel, groen). Hiermee wordt het gerecht niet alleen lekker, maar ook erg kleurrijk. Bij afwezigheid van een "stoplicht" gebruikte ik een gewone dunwandige groene paprika, er waren maar liefst 6 stuks voor nodig. We sturen de peper naar de kom. Daar - tomaten in grote blokjes. Voeg 1,5 theelepel zout toe en giet kokend water net boven de groenten. We mixen.
  • Gehaktballetjes a la Gevulde paprika's in een multikoker Bork U700
  • We vormen middelgrote gehaktballetjes, waarbij we ze lichtjes tegen de handpalm slaan, zodat het vlees wordt geperst en voorzichtig in een kom wordt gedaan. Voeg kokend water toe zodat de bovenste rij gehaktballetjes maar voor de helft onder water staat:
  • Gehaktballetjes a la Gevulde paprika's in een multikoker Bork U700
  • Leg niet grof gesneden aardappelen in de resulterende vrije ruimtes. Hij zal het waterpeil nog iets meer verhogen:
  • Gehaktballetjes a la Gevulde paprika's in een multikoker Bork U700
  • We sluiten het deksel en koken 45 minuten op "Multipovar" 100C. Gedurende deze tijd snijden we de greens en mengen ze met de geplette knoflook.
  • Na verloop van tijd voegen we onze kruiden toe aan de kom, sluiten het deksel en laten het letterlijk 5 minuten op "Verwarmen" staan ​​zodat de aroma's zich vermengen.
  • Gehaktballetjes a la Gevulde paprika's in een multikoker Bork U700
  • Dat is alles, onze luie gevulde paprika is klaar. Eet smakelijk!
  • Gehaktballetjes a la Gevulde paprika's in een multikoker Bork U700
  • Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik vind het heerlijk met zure room!
  • Gehaktballetjes a la Gevulde paprika's in een multikoker Bork U700

De schaal is ontworpen voor

14 gehaktballen

Tijd voor voorbereiding:

Iets meer dan een uur

Kookprogramma:

Oven + Multi-cook

Caprice
Zeer actueel recept Ik heb gewoon alle ingrediënten op voorraad
tatita
Aaaaa, hoe wil je hier nou niet eten ??? Wat een heerlijke schoonheid! Ik hou echt van peper, en hetzelfde probleem is dat niet iedereen eet, je moet apart voor jezelf koken, je moet het proberen!
julifera

En ik voed al diegenen die geen peper willen eten met Texas hasj van Chuchelka
En hier is alles gescheiden - Lenochka - super
Elena Tim
Citaat: tatita

Aaaaa, hoe wil je hier nou niet eten ??? Wat een heerlijke schoonheid! Ik hou echt van peper, en hetzelfde probleem is dat niet iedereen eet, je moet apart voor jezelf koken, je moet het proberen!
Probeer het natuurlijk, Tanyushkin.Het blijkt gewoon aerobatics te zijn! En geen gedoe! Ik hou niet zo van paprika's schillen, schiet tenminste. Nagels doen dan pijn, afschuw. Maar ze hield vol tot ze genoeg had van deze fluitdans met het scheuren van kant-en-klare peper. Dus nu is dit de enige manier om te koken. In de tekenfilm deed ik het voor het eerst, meestal met ketels, alles wordt voor mij voorbereid !!! Geef me een remedie voor hebzucht! Ja meer!
Elena Tim
Citaat: julifera

En ik voed al diegenen die geen peper willen eten met Texas hasj van Chuchelka
En hier is alles gescheiden - Lenochka - super
Bedankt, Yulchik! Ik ga xy uit de hash te weten komen ...
julifera
Citaat: Elena Tim

Bedankt, Yulchik! Ik ga xy uit de hash te weten komen ...

Texas hasj
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=205344.0

Deze variatie is uitstekend, maar nog steeds vervelend, en dan a la gehaktballen-paprika's - ze zullen te hulp schieten
Elena Tim
Citaat: Caprice

Zeer actueel recept Ik heb gewoon alle ingrediënten op voorraad
Caprice, veel geluk en eet smakelijk!
Elena Tim
Citaat: julifera

Texas hasj
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=205344.0

Deze variatie is uitstekend, maar nog steeds vervelend, en dan a la gehaktballetjes-paprika's - ze zullen te hulp schieten
Bedankt, Yul! Ik heb er al een bladwijzer van gemaakt. Coole dingen!
Kirch
Oh, hoe op tijd. Nu heb ik het gehakt. Ik dacht eraan om morgen gehaktballen te maken en dacht eraan om rijst in gehaktballen te doen of apart te koken. Mijn man scheurt ook peper van gehakt af. En aardappelen zetten is een idee, ik had er nooit aan gedacht.
Elena Tim
Citaat: kirch

Oh, hoe op tijd. Nu heb ik het gehakt. Ik dacht eraan om morgen gehaktballen te maken en dacht eraan om rijst in gehaktballen te doen of apart te koken. Mijn man scheurt ook peper van gehakt af. En aardappelen zetten is een idee, ik had er nooit aan gedacht.
De aardappelen zijn heerlijk in deze saus. Ik weet zeker dat je het leuk zult vinden!
Vei
Lena, wat ben je een uitvinder, gewoon een prachtig recept !!!
Het is zo geweldig voor ons - letterlijk in een maand zijn er zoveel nieuwe en goede recepten !!!
Elena Tim
Citaat: Vei

Lena, wat ben je een uitvinder, gewoon een prachtig recept !!!
Het is zo geweldig voor ons - letterlijk in een maand zijn er zoveel nieuwe en goede recepten !!!
Bedankt Liz! En zeg niet. Een maand geleden, toen ik voor het eerst aankwam, waren er hier recepten waarvan je op één hand kon rekenen. En nu is iedereen zo gemobiliseerd - het is prachtig om te zien! Elke dag iets nieuws. Nou, ik probeer het natuurlijk. Nu ik heb gekeken, blijkt dat ik al 14 recepten op Borka heb gepost. Zo leuk!
Scarlett
wat lekker !!!! Ik hou ook van gevulde paprika's, maar ermee knoeien is niet zo lekker. En hier is alles recht in één
Elena Tim
Citaat: Scarlett

wat lekker !!!! Ik hou ook van gevulde paprika's, maar ermee knoeien is niet zo lekker. En hier is alles recht in één
Eet voor je gezondheid, Tanya!
Scarlett
Nou, ik heb de monitor al gelikt !!!!
Vei
Citaat: Elena Tim

Bedankt Liz! En zeg niet. Een maand geleden, toen ik voor het eerst aankwam, waren er hier recepten waarvan je op één hand kon rekenen. En nu is iedereen zo gemobiliseerd - het is dierbaar om te zien! Elke dag iets nieuws. Nou, ik probeer het natuurlijk. Nu ik heb gekeken, blijkt dat ik al 14 recepten op Borka heb gepost. Zo leuk!
Vlas, het is tijd om medailles te krijgen, of in ieder geval de uitdaging Pennant van de productieleider !!!
Elena Tim
Citaat: Vei

Vlas, het is tijd om medailles te krijgen, of op zijn minst een uitdagende Pennant van een productieleider !!!
Dat is juist! Ik behandel het gekookte varkensvlees gewoon en ga voor de wimpel. En dan ben ik in shock terwijl ik dat ben.
Elena Tim
Citaat: Scarlett

Nou, ik heb de monitor al gelikt !!!!
Tanya, tenminste één plezier - nu een schone monitor!
Caprice
Ik heb geprobeerd dit gerecht te koken. Wat mij betreft - ik zou de volgorde van bladwijzers wijzigen. Dat wil zeggen, de gehaktballen zouden de laatste zijn. Of, na het frituren. Ze vielen uit elkaar bij mij.
Maar over het algemeen is het gerecht heerlijk. De volgende keer zal ik rekening houden met de misrekeningen van vandaag.
Elena Tim
Citaat: Caprice

Ik heb geprobeerd dit gerecht te koken. Wat mij betreft - ik zou de volgorde van bladwijzers wijzigen. Dat wil zeggen, de gehaktballen zouden de laatste zijn. Of, na het frituren. Ze vielen uit elkaar bij mij.
Maar over het algemeen is het gerecht heerlijk. De volgende keer zal ik rekening houden met de misrekeningen van vandaag.
Het is raar, maar integendeel, ik bleek zo sterk dat ik er zelfs aan dacht om de volgende keer geen ei toe te voegen. Maar waarschijnlijk hangt het allemaal af van vlees. Het komt voor dat ze zo zacht blijken te zijn dat ze op het punt staan ​​uit elkaar te vallen, maar soms, zoals deze keer, blijken het sterke ballen.
Tenslotte? Hoe is het? Ze zijn al de laatsten die worden gelegd. En aardappelen vullen gewoon de holtes.
Kirch
En ik heb het vandaag gekookt. Lekker ... ik heb zelfs wat supplementen op mezelf gedaan. Ik vond het idee met aardappelen erg leuk. De peper was bevroren. Ik heb het ei niet bij het gehakt gedaan. Over het algemeen voeg ik nooit een ei toe aan gehakt, ook niet in koteletten.

url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/34434/IMG_0130.JPG]Gehaktballetjes a la Gevulde paprika's in een multikoker Bork U700
Elena Tim
Citaat: kirch

En ik heb het vandaag gekookt. Lekker ... ik heb zelfs wat supplementen op mezelf gedaan. Ik vond het idee met aardappelen erg leuk. De peper was bevroren. Ik heb het ei niet bij het gehakt gedaan. Over het algemeen voeg ik nooit een ei toe aan gehakt, ook niet in koteletten.

url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/34434/IMG_0130.JPG]Gehaktballetjes a la Gevulde paprika's in een multikoker Bork U700
Godzijdank! Ik dacht echt dat de persoon zo niet werkte, omdat de gehaktballen uit elkaar vielen. En hier is een goed exemplaar! Bedankt, Lyudochka, voor je feedback! Ik ben erg blij dat je het leuk vond!
Caprice
Citaat: Elena Tim

Tenslotte? Hoe is het? Ze zijn al de laatsten die worden gelegd. En aardappelen vullen gewoon de holtes.
Het betekende: gehaktballetjes na aardappelen of er bovenop. Maar in ieder geval zal ik ze de volgende keer voorbakken. Ik had ze met het ei. Ze vielen toch uit elkaar.
Scarlett
Citaat: Caprice

Het betekende: gehaktballetjes na aardappelen of er bovenop. Maar in ieder geval zal ik ze de volgende keer voorbakken. Ik had ze met het ei. Ze vielen toch uit elkaar.
Ik bak ook altijd - anders blijkt het pap te zijn ...: oeps: Over het algemeen hangt veel af van vlees - ik heb ooit een kist gehad - de schnitzels vielen uit elkaar in de pan, hoewel ik alles deed zoals gewoonlijk ... ik nam toen een mixer met deegbijlagen en klopte gewoon het gehakt
Kirch
En ik had niet zoiets dat gehaktballen of koteletten uit elkaar vielen. Zelfs als ik gehaktbalsoep maak.
Elena Tim
Ja, meisjes, veel hangt af van vlees. Ik neem meestal fifty-fifty, elke nek of schouder van rundvlees en varkensvlees. De zachtheid van de gehaktballen wordt ook beïnvloed door de grootte van de grill in de vleesmolen - hoe groter het gehakt, hoe losser het eindproduct. Maar ik regel de zachtheid van gehaktballen of gehaktballen met uien. Een grote hoeveelheid ui en het sap ervan zorgen ervoor dat de stukjes vlees in het gehakt niet goed aan elkaar hechten, waardoor ze uit elkaar vallen. Koteletten, in ieder geval, dit is hoe ze zich gedragen. En ik hou echt meer van ui in koteletten. En aangezien ik ze niet in bloem of paneermeel rol, red ik mezelf door griesmeel aan het gehakt toe te voegen. In kant-en-klare schnitzels wordt het helemaal niet gevoeld, maar het houdt uien- en vleessappen opmerkelijk goed vast. En het geeft meer koppeling.
En ik kookte deze gehaktballetjes voor het eerst in een multikoker en riskeerde daarom niet veel uien te zetten, ik wist niet hoe ze zich zouden gedragen. Maar afgaande op hoe elastisch ze zijn geworden, zal ik de volgende keer niet twee uien zetten, maar drie. Ik zal zien wat er gebeurt.
julifera
Lenochka - je gehaktballen zijn net gekookt, of liever de mijne, maar je methode is super lekker
Nogmaals bedankt!
Voor 1,2 kg gehakt nam ik niet eens een half glas rijst zoals de jouwe, maar een heel glas en 3 grote uien, niet 2, en bakte de ui een beetje, en mengde het vervolgens met het gehakt. En helemaal niets viel uit elkaar. En het kan zelfs uit elkaar vallen als er veel rijst wordt gegeven.
Elena Tim
Citaat: julifera

Lenochka - je gehaktballen zijn net gekookt, of liever de mijne, maar je methode is super lekker
Nogmaals bedankt!
Voor 1,2 kg gehakt nam ik niet eens een half glas rijst zoals de jouwe, maar een heel glas en 3 grote uien, niet 2, en bakte de ui een beetje, en mengde het vervolgens met het gehakt. En absoluut niets viel uit elkaar. En het kan zelfs uit elkaar vallen als er veel rijst wordt gegeven.
Bedankt, Yulechka, ik ben erg blij dat je het leuk vond. Je hebt gelijk over uien en rijst. Maar toen ik deze gehaktballetjes voor het eerst in de tekenfilm kookte, wilde ik geen risico's nemen, ik wist niet hoe ze zich zouden gedragen.Volgende keer neem ik ook meer vlees en uien, en natuurlijk rijst. En vervolgens in één klap opgeslokt. Een ongelukkige gehaktbal bleef, ik weet het niet, een gevecht vanwege haar met haar man, of geef het weg zonder slag of stoot?
Ukka
Citaat: Scarlett

Ik bak ook altijd - anders blijkt het pap te zijn ...: oeps: Over het algemeen hangt veel af van vlees - ik heb ooit een kist gehad - de schnitzels vielen uit elkaar in de pan, hoewel ik alles deed zoals gewoonlijk ... ik nam toen een mixer met deegbijlagen en klopte gewoon het gehakt
Ik maak luie koolrolletjes volgens het principe van Lena's heerlijke recept - ze vallen nooit uit elkaar. Wat gehakt ook is. Ik voeg het ei niet toe, de rijst is rauw, de ui is niet genoeg. En al het zout is dat het kant-en-klaar gehakt eruit moet worden geklopt (alsof het opgeklopt is).
Elena Tim
Citaat: Ukka

Ik maak luie koolrolletjes volgens het principe van Lena's heerlijke recept - ze vallen nooit uit elkaar. Wat gehakt ook is. Ik voeg het ei niet toe, de rijst is rauw, de ui is niet genoeg. En al het zout is dat het kant-en-klaar gehakt eruit moet worden geklopt (alsof het opgeklopt is).
Bedankt, Olga! Ik dacht hier ook aan luie koolbroodjes, ik ben er gewoon dol op. Maar in de cartoon heb ik het nog nooit gedaan. Ik zal het moeten proberen.
Ukka
Lenchik, het recept staat ergens op het forum, grapje. dat doe ik al op automatische piloot met het oog - en in de cartoon en de kok. En omdat ik van nature lui ben, doe ik het in reserve - sommige voorlopig om te eten, sommige - in de vriezer, pure rauwe bereidingen.
Elena Tim
Citaat: Ukka

Lenchik, het recept staat ergens op het forum, grapje. dat doe ik al op automatische piloot met het oog - en in de cartoon en de kok. En omdat ik van nature lui ben, doe ik het in reserve - sommige voorlopig om te eten, sommige - in de vriezer, pure rauwe bereidingen.
Eigenlijk heb ik geen recept nodig, Ol. Maar op de site maak ik natuurlijk een grapje. Kan iemand iets interessants voorstellen voor een multikoker? Dus ik kook luie koolbroodjes in een ketel of in een grote wok.
Vei
Lena! Je gehaktballen zijn iets buitengewoons !!! Ik vond het jammer dat ik geen 7 magen had om de hele pot op te eten)))
Het gehakt was van schapenvlees, ik heb geen ei toegevoegd, ik heb de gehaktballetjes licht gebakken, ik vergat het water in te schenken))) Onbeschrijfelijk lekker !!! Nu zal ik altijd zo koken, en de aardappelen zijn hier heel oprecht geweest!
Over het algemeen hou ik van je! Nou, dit is maar een puinhoop. Ik was zo vol toen ik ging zitten om het rapport te schrijven, en nu wil ik het opnieuw vanuit één herinnering!
Elena Tim
Lizun, bedankt, schat, voor zulke woorden! Ik ben ook dol op!
En aangezien je weer wilt eten, kom dan naar mijn GEROOKT THEMA
Vei
Nee, ik lik liever mijn steelpan met de overgebleven gehaktballen))) zooooo soulful van lam bleek, een beetje vet waar, maar heerlijk)))
Elena Tim
Che, kom je niet chtol? Rechtdoor? Kom je voor de fatsoen niet eens langs om je vriendin te prijzen? Ach ja? !!! Hier vijgen, ik eet je vlees!
Baby MJ
Lena, hallo nogmaals) zoals ze zeggen)) Gemaakt. KLASSE het idee om gehakt en peper apart te koken is erg belangrijk !!
En heel erg bedankt voor "Het vormen van middelgrote gehaktballen, ze lichtjes tegen de handpalm slaan, zodat het vlees wordt samengeperst en voorzichtig in een kom wordt gedaan. "Wel, leef, leer! Je zult als een dwaas sterven. Alles, mijn gehaktballen, vallen niet meer uit elkaar, en het is niet nodig om iets te bakken, enz. , dank je
Elena Tim
Ja voor de gezondheid, hospad ...
Ze schaamde zich al!
Citaat: Baby MJ
"Nou, leef, leer! Je zult als een dwaas sterven
Weet je, licht, dat is altijd de manier. Het lijkt erop dat je alles al weet, maar hier komt eens iets nuttigs naar voren, wat ik niet eens vermoedde. En zo mijn hele leven. Iemand weet altijd meer dan jij!
Infectie!
Bedankt, Svetul, ik ben erg blij dat het recept goed van pas kwam en het lekker vond!
Siberisch
Lena, naamgenoot, hier is ENORM BEDANKT voor zo'n recept!
Mijn man was klaar voor lunch en diner, en als ontbijt om deze "gevulde" peper te eten (hoewel er voor het ontbijt niets meer over was ...). Ik moet eerlijk bekennen dat ik niet had verwacht dat paprika lekker is bij aardappelen ... Het bleek HEEL lekker!
Fotobewijs: (we zoeken niet naar een bril, naar een hongerige buik van onze man - ook ...)
Gehaktballetjes a la Gevulde paprika's in een multikoker Bork U700
Elena Tim
Oh, Lenus, ik heb vandaag een soort vakantie! Je bent de derde sinds vanmorgen die kookt en mijn recepten prijst! Verdomme, ik ben zo blij, zo blij !!!
Het is vreselijk, wat leuk dat je dit gerecht lekker vond! Het ziet er zo smakelijk uit op je bord dat ik ook weer zo'n "peper" wilde koken!
Lenus, heel erg bedankt voor de vriendelijke woorden !!! Ik heb nu een geweldige bui!
En de fotoreportage is gaaf! Zowel het glas als de buik waren heel toepasselijk!
kil
Ik vond bevroren paprikaschroot in de vriezer, vandaag ga ik je gehaktballetjes verpulveren (alleen zonder rijst), anders wist ik niet waar ik ze na het ontdooien moest plaatsen (het was nodig om de doos voor ijs te legen). Bedankt voor het idee, hoewel ik meer van de peper zelf hou, en dat hij zoet en dikwandig was
Gehaktballetjes a la Gevulde paprika's in een multikoker Bork U700maar hier is hoe goed u het afval ervan kunt verwijderen.
Elena Tim
Irk, hij is grof gehakt, peper, dat is jouw plezier!
Ik hou tenminste ook van hele gevulde paprika's, maar ik hou er ook van om er NIET mee te rotzooien, en ook, Schaub Timon koos geen gehaktbal uit de paprika en liet de schaal onbeheerd achter. Kortom, ik vind het heerlijk, Schaub is heerlijk ... en niet te stomen! Dus ik kwam met "A la ..."
Baby MJ
Vlas, nogmaals lof !!!!!!!! Ik voor mijn twee keer de bestelling die ik bereid, in hoe ndravitsya: gek: vraag pannenkoek, nou Che met hen doen
Elena Tim
Svetochka, bedankt !!!
kil
Lenaaaa ....: a-kiss: ik deed het ook mentaal, at en ging liggen (nou ja, zodat het vet sneller zou worden gebonden).
Elena Tim
Oké, Ir! Waarom producten tevergeefs vertalen! Dat doe ik ook, anders verbied God je en verlies ik een halve kilo!
Wie hebben we dan magere hangers nodig?!
kil
En vertel het Len niet
Gehaktballetjes a la Gevulde paprika's in een multikoker Bork U700
Elena Tim
Wauw! Wat, ben je nog aan het bakken, sadamaza?
kil
Nee, het is gisteren ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines