Frambozenjam (multikoker merk 37501)

Frambozenjam (multikoker merk 37501)

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
verse frambozen	1,3 kg
suiker	1,5
gelatine	1 zakje

Kook methode

• Ze presenteerden verse, maar al een beetje overrijpe frambozen.
• Ik besloot jam te koken en niet in de buurt van de kom te blijven met een lepel, dat wil zeggen in de MV.
• De bessen werden voorzichtig in de MV-kom gegoten. Schakel de blussing 20 minuten in.
• Na 20 minuten, toegevoegde suiker, een zak gelatine, gemengd. En dan 20 minuten stoven.
• Na het einde van het regime zette ze de MV uit en schonk ze de jam in de potten.
• 
• 
• Recept uit het boek I and my MV A. Kitaeva

De schaal is ontworpen voor

2 blikken van 690gr + 2 blikken van 480g

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten

Kookprogramma:

Blussen

Opmerking

Het is erg handig, u hoeft de kook niet te controleren, enz., Roer constant.
Over gelatine - volgens het recept - een zakje geleermiddel, berekend voor 1 kg fruit.
Je kunt ook kruiden naar keuze toevoegen: gemalen kaneel, kardemom, piment.

Ik kookte zoals, alleen STOOF 1H en geweekte gelatine in een beetje water. Het is gemakkelijker voor je, ik zal het proberen. Bedankt. Ik ging op zoek naar een boek van Kitaeva A.

Is er niet veel suiker? Ik leg altijd 0,8 per 1 kg.

[echeva]

echeva Zhenya, geen reden, het boek staat op het net

NatalieN doe suiker naar smaak, minimaal 200 g minimaal 1 kg ... Zet het naar eigen inzicht

Een mooie framboos bleek! In de hitte helpt MV geweldig.
Nu kook ik er alleen in. En ik heb frambozen met suiker gemalen, maar het is moeilijk te bewaren - er is niet veel ruimte in de koelkast!

[echeva]

echeva NatalieN [/ b] deed suiker naar smaak, minstens 200 g minstens 1 kg ... Zet het zoals je wilt

Kan niet worden geproefd, zal niet staan

[MariS]

MariS Marina, en ze brachten me overrijpe frambozen, ze was al begonnen met het sap, besloot de jam sneller te koken)))
Hoewel een kleine pot vers kan zijn. giet de bessen met wodka en in de winter, als je een laken krijgt, drink je een lepel)))

[MariS]

MariS Marina, en ze brachten me overrijpe frambozen, ze was al begonnen met het sap, besloot de jam sneller te koken)))
Hoewel een kleine pot vers kan zijn. giet de bessen met wodka en in de winter, als je een laken krijgt, drink je een lepel)))

En ik heb nog een paar struiken met het repareren van witte frambozen die binnenkort voor de tweede keer een oogst opleveren ...
Misschien gebruik ik het advies over tinctuur! Bedankt, Zhenya!

[MariS]

MariS Marina, nou, dit is voor behandeling) ze is niet lief)) drink 's avonds een lepel en zweet onder de deken

Gelatine kan goed worden verdund of gemengd, maar voorzichtig. Ik opende een potje, probeerde het met ijs, er zijn stukjes gelatine, niet opgelost, niets, goed voor gewrichten, at

[Melisa72ru]

Melisa72ru,
en het schuim wordt gevormd in multicooker? Moet je nog steeds staan?
Of zit het niet in de multikoker?