Zalmsoep in snelkookpan merk 6051

Zalmsoep in snelkookpan merk 6051

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Ik heb zalmvis	600 g met zaden (pure filet 500-550 g)
Aardappelen	3 stuks
Boog	1 stuk
Verse tomaat	-1 pc
Tomaten in blik	2-3 stuks
Zout en peper naar smaak. Dille.
Water	1-1,5 liter

Kook methode

• We blijven merk 6051 bestuderen. Vandaag hebben we vissoep. Ik hou van soep a la mengelmoes, zodat zuurheid altijd aanwezig is in de soep, ik voeg graag ingeblikte komkommers of tomaten toe (tomaten zijn beter), voeg citroen of citroensap toe, als er olijven zijn, zijn ze hetzelfde.
• Doe een stuk boter in de kom van de snelkookpan, in de standaard frituurmodus, fruit de ui, verse tomaat gedurende 15 minuten, voeg na 5 minuten tomaten uit blik toe, bak nog een paar minuten - sudderen, voeg aardappelen toe, leg uit de stukjes vis, vullen met water (anderhalve liter). We annuleren het frituurprogramma.
• Voeg zout, peper toe, als je wat kruiden nodig hebt, dan ze, ik beperk me altijd tot zout en peper. Als ik bevroren dille gebruik, voeg ik deze toe aan de kom, indien vers, en dan onmiddellijk voordat ik in de borden eet.
• We stellen de Babyvoeding-modus in, de druk is standaard 70 kPa en de tijd is ook standaard 15 minuten.
• Nadat ik klaar was met koken, haalde ik de stukjes vis eruit, bevrijdde ze van het vel en de botten en legde de filet terug in de kom.
• Als je kruiden aan de kom toevoegt, dan raad ik je aan om ze op de Fry aan de kook te brengen.
• Hoe het werd voorbereid:
• 16-09 start
• 16-24 stoom is verdwenen
• 16-26 -20 kPa
• 16-28-30 kPa
• 16-29-40 kPa
• 16-29 \ 30-50 kPa
• De afteltijd voor koken van 16-31-70 kPa begon 15 minuten.
• 16-46 eindigt.
• omgezet in verwarming na 2 minuten verwarming, de druk daalde tot 50 kPa, na 5 minuten werd de verwarming uitgeschakeld
• in 7 minuten daalde de druk tot 30 kPa, daarna besloot ik het handmatig te ontluchten, zachtjes gedurende 1-2 minuten.
• Het ventiel (vlotter) is gevallen, je kunt het deksel openen.
• Het deksel is in principe schoon, maar zo'n soort lichte filmplak, misschien door het feit dat het geventileerd was.
• Ik geef een foto van een steelpan en deksel
• 
• 

Opmerking

De soep is heerlijk. Ik hou van de kindermodus, ik hou van koken op hoge temperatuur en hoge druk.

Vergelijkbare recepten

Vissoep met room (Beheerder)

Lohikeito - Finse vissoep (Juli)

Vissoep Met Garnalen (Dobrynya Soepovar) (ShuMakher)

Zeer smakelijke soep! Bedankt, ik zal deze zeker ook proberen.

Zeer smakelijke soep! Bedankt, ik zal deze zeker ook proberen.

Marina, bedankt. Dit is de enige manier waarop ik van vissoep houd.